相关牛奶面包卷的餐饮知识

“现在很流行的一款面包，你也跟风来做吧。柔软的不要不要的，口感太赞了。淡淡的奶香，吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母（（主面团）2克）糖（（主面团）60克）盐（（主面团）3克）鸡蛋（（主面团）1颗）牛奶（（中种）140克）高筋面粉（（主面团）120克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛奶面包卷是一道值得尝试的点心，爽滑的牛奶搭配柔柔软软的面包卷，吃起来那味道美妙的没法儿形容，又是一款做得不仅好吃而且漂亮的蛋糕，加上牛奶以后营养...

“宅与路上的【牛奶面包卷】有上千人做过说明这个面包卷的诱惑力极强尝试后发现此面包卷果真是名不虚传成品非常喧香柔软其柔软程度正如标题所描述的似如云朵就连我们家小嘴比较挑剔的四岁娃在我们严厉控制下，饭后还吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉（金像粉）：300辅料鲜奶油：75奶粉：15糖：30盐：5鸡蛋：半个鲜奶：135具体步骤1.所有原料融合，用MIN档混合成团；2.转至1档进行搅打，其间1档与2档交替搅打，直至完全阶...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的牛奶面包卷，做法不仅简单，而且营养丰富，口感松软，是一道常见的面试甜品，其主要是由高筋面粉与牛奶烤制而成。牛奶含有丰富的蛋白质，符合人体需求的营...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：125低筋麵粉：25黃油：20糖：15塩：1小匙干酵母：2牛奶：80ml白芝麻：少許蛋黃：1个辅料具体步骤1.將所有材料混合成面糰，基礎發酵至二倍大2.將基礎發酵完...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：250干酵母：3细砂糖：50黄油：50辅料盐：3鸡蛋：1个牛奶：100ml具体步骤1.将除黄油以外的所有材料放入面包机，2.2个揉面程序后放入软化的黄油继续1个揉...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料金像高粉：200低粉：50鸡蛋：50糖：38盐：5牛奶：125耐高糖酵母：4黄油：63以上分量可以做：10个面包。我做了一半的量：5个牛奶包辅料具体步骤1.除黄油外所有材料混合...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：200酵母粉：3/4小匙砂糖：30鸡蛋：30牛奶：100盐：1/2小匙黄油：35粗砂糖：1/2大匙辅料具体步骤1.主材:黄油，高筋面粉，牛奶，砂糖，酵母粉，盐，鸡蛋（一个，做面团的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：：200公克高筋面粉：3新鲜酵母：20公克主面糰：：3奶粉：27公克细砂糖：80公克盐：10公克水：134公克蛋：40公克奶油：80公克辅料具体步骤1.将中种面糰材料全部放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：250牛奶：125酵母：4全蛋：50细砂糖：38盐：5无盐黄油：60粗砂糖：适量刷蛋液：适量辅料具体步骤1.高粉，牛奶，酵母，全蛋，糖全部拌匀成比较光滑的面团，加盐继续搅拌，加入...

“超级柔软拉丝又香甜的面包，出炉放凉就被女儿秒了3个。”食材明细主料高筋面粉（430g）牛奶（230g）蛋液（50g）白糖（60g）奶粉（20g）盐（4g）干酵母（4-5g）黄油（60g）刷面鸡蛋液（适量）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶面包卷的做法步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水：100蛋液：25盐：3糖：50奶粉：10全麦面粉：250酵母：3黄油：25辅料具体步骤1.用后油法将全部材料揉出薄膜2.进行基础发酵，排气3.分割成8小份，滚圆，松驰十五分钟4.擀...

“做了福气排包，很成功，自己很满意。一下子是我的信心大增啊！我一直以为自己应付不来这些整形类的小面包的，没想到我也可以做出这么可爱小巧的小面包来！”食材明细主料面包粉（245克）辅料黄油（18克）糖粉（45克）全蛋液（50克）盐（2克）酵母...

食材明细主料高粉（200克）水（（汤种）100克）低粉（30克）牛奶（10克）黄油（10克）新鲜酵母（8克）盐（1克）鸡蛋液（50克）糖（30克）淡奶油（40克）辅料金枪鱼罐头（适量）沙拉酱（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金枪鱼夹心牛奶卷面包的做法步骤1、汤种：将...

“用心做好美一顿早餐，每一份美食，简单营养的早餐，配一杯新鲜的牛奶，早上的早餐就这样搞掂了！”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）白砂糖（40g）牛奶（130g）鸡蛋（40g）黄油（40g）酵母（4g）辅料蛋液（适量（刷表面））其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时...

“我喜欢这种味道单纯的面包^^”食材明细主料牛奶（110g）鸡蛋（25g）砂糖（25g）盐（5g）速发酵母（3g）无盐奶油（40g）高筋面粉（210g（面包粉））辅料剩下的蛋液（适量）牛奶（适量（与蛋液等量））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油面包卷的做法步骤1、将...

食材明细主料高粉（20克+200克）麦片粉（6克）汤种（30克）鸡蛋（40克）辅料水（100克）酵母（3克）温水（20克）菠菜汁（40克）黄油（10克）黑芝麻（适量）奶油（适量）鸡蛋液（适量）配料白糖（40克）盐（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油面包卷的做法步骤1、汤...

食材明细主料高粉（400g）糖（64g）盐（3g）蛋（57g）水（200g）酵母（4g）黄油（35g）辅料糖粉（35g）奶酪馅奶酪（180g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有面团材料放入面包桶，揉面一个程序。2、加入黄油，继续揉一...

“这款面包的配方我个人非常喜欢，是我收藏的面包配方之一，因为所需要的原料非常简单，不需要为想做面包时缺这缺那感到苦恼，但做出来却很松软美味，值得一试哦。”食材明细主料牛奶（160克）蛋液（30克）盐（3克）糖（40克）高粉（300克）酵母（5克...

食材明细主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅料精盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放入面包桶中，先液体后固体，起动和面...

食材明细主料高粉（280克）牛奶（180克）鸡蛋（1个）奶粉（12克）宇治抹茶粉（8克）糖（45克）黄油（30克）辅料盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶牛奶卷面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再...

“自从做面包从来没有用过50克的黄油，自由的牛奶面包好多的黄油啊，第一次做牛奶面包，心里没底，发酵的时候老感觉发不起来似的，还好烤出来的味道还是不错的，表面装饰的时候偶然看到买的南瓜子一直没用，就顺手撒到面包上了，哈哈...

“一款很简单的小面包，加了一点小麦胚芽，成品多了一份麦香味，带给你更多的健康感受。”食材明细主料牛奶（175克）糖（35克）盐（2克）面包粉（220克）小麦胚芽（30克）黄油（20克）辅料酵母（3克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶胚芽面包卷...

“金黄的外表，香甜的蛋奶，柔软筋道的面包，加上香酥软糯的花生芝麻豆沙馅，真是美味极了！”食材明细主料高筋面粉（350克）中筋面粉（50克）酵母（4克）细砂糖（60克）盐（半小勺）鸡蛋（1个）牛奶（170克）玉米油（30克）辅料花生芝麻豆沙馅（200克）全蛋液（1个鸡...