相关烧麦的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料杏鲍菇：一些胡萝卜：一根蟹味菇：一些猪肉：一些香菇：一些辅料生抽：少许料酒：少许葱姜：少许盐：少许面皮：一些白糖：少许姜米：一些具体步骤1.切丁2.拌上五香粉，生抽，盐糖...

“前两天家里包饺子，还剩下不少的饺子皮，想起这烧麦来，可不可以用饺子皮代替烧麦皮呢？炒了点香菇肉馅，再煮了小锅糯米饭，加点盐、胡椒粉将它们拌均；待凉后拌入香葱末。将馅料入饺子皮中，由于烧麦无须封口，自己可以多包入点馅料...

食材明细主料猪肉（I000g）香菇（20只）糯米（1500g）饺子皮（500g）辅料葱（适量）姜（适量）玉米淀粉（适量）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）风味烧麦的做法步骤1、香菇洗净用水泡发后...

“家家都吃过饺子包过馅，但你真的会拌馅吗？不一样的操作口感与味道会不一样呦！我亲眼见过邻居拌馅，把肉糜和菜混在一起，各种调料没有顺序一顿乱放，好多必不可少的调料也没有，这样拌成的馅，很难好吃到哪去。今天教大家正确的拌...

“不会做烧麦的福利来了，零失败配方，皮薄馅大，口感劲道，味道鲜美。”食材明细主料面粉（200克）玉米淀粉（50克）开水（适量）常温水（适量）辅料牛肉（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）花椒水（适...

食材明细主料羊肉（适量）糯米（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉烧麦的做法步骤1、羊肉绞成肉泥，糯米饭煮好凉凉放入羊肉，加入洋葱碎，蚝油酱油盐葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：400玉米粒：100榨菜：100豆干：100木耳：100辅料五香粉：适量盐：适量油：适量具体步骤1.糯米浸泡一夜隔水蒸熟2.买的烧麦皮子3.木耳泡好切小块4.榨菜切小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烧麦是米饭的另一种做法，属于面食。外皮一层薄薄的面皮，里面有着喷香的米饭，一口下肚，满足极了。牛肉烧麦里面料很足，咬上一大口，感觉还能吃到牛肉粒，一块块...

食材明细主料饺子皮（200g）猪肉馅（100g）糯米（250g）辅料花生油（50g）木耳（3颗）蚝油（3g）盐（2勺）酱油（2g）葱花（2颗）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香烧麦的做法步骤1、糯米2、饺子皮3、木耳、葱花、猪肉馅、剁碎拌均匀4、加酱油耗油、花...

“#荤菜#立秋了贴秋膘，我们这里都要包饺子，我今天做了羊肉馅烧麦，好吃没得说，面皮柔软筋道，馅料鲜香多汁，羊肉和元葱完美的结合，让这个烧麦更具特色，美味。”食材明细主料羊肉（800g）元葱（1个（大的））烧麦皮（750g）辅料大葱（1颗）姜（1块）调料...

“哈哈就是小点心，好吃好看，好看的面食能稳定情绪哈哈😄”食材明细主料火龙果面团（适量）胡萝卜面团（适量）菠菜面团（适量）白面团（适量）辅料檽米（适量）大米（适量）虾仁（适量）枸杞（少量）盐（少许）鲜酱油（几滴）蚝油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“春笋上市，这是一年里最不能错过的美味食材，错过等一年。今天用春笋做一个北方的烧麦，之所以说是北方的烧麦，是因为我们这里是烧麦不是用糯米，而是用粉条和肉搭配。特意做了卤肉，搭配春笋做烧麦，味道非常鲜美哦。”食材明细...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪前肩肉：250韭菜：100烧麦皮：半斤鲜虾：20只辅料胡椒面：适量生抽：适量盐：一小勺香油：适量蚝油：一小勺具体步骤1.现买的烧麦皮。2.鲜虾去壳去沙线，料酒，盐，蛋清腌三...

“饺子皮小，蒸得饭又多，烧麦口子都没法捏紧，成烧麦花了，烧麦花就烧麦花喽，吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁（适量）胡萝卜丁（适量）香菇丁（适量）辅料虾（适量）葱花（适量）十三香（适量）味极鲜酱油（适量）饺子皮（适量）咸鲜（口...

“儿子十岁，每天的早饭令人头疼，买的吃多了会腻，还是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明细主料肉糜（适量）豌豆（适量）春笋（适量）糯米（适量）香菇（适量）烧卖皮（适量）辅料鲜酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单...

食材明细主料糯米（适量）腊肠（两根）白玉菇（250克）辅料葱头（半个）调料大料（一个）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肠烧麦的做法步骤1、腊肠切小丁。2、白玉菇洗净切小段。3、葱头切碎。4、...

食材明细主料糯米（适量）面粉（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）牛肉末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉糯米烧麦的做法步骤1、面粉，倒入温水，搅拌，搓成面团，醒半个小时2、搓成长条状，像做饺子皮一样...

“今天的烧麦是猪肉馅的，而且包了米在里面，更挡饱，味道也不错，只可惜家里没有糯米了，只好用大米饭来替代，口感上略差一些，但味道上真的是很好吃，不信你来试试吧。”食材明细主料面粉（500克）开水（135克）凉水（100克）猪肉馅（100克）蘑菇（23...

“第一次做烧麦，捏不出好看的形状，包出来的烧麦大小不一，我努力了希望下一次自己能有进步！”食材明细主料糯米（500g）猪肉（300g）干香菇（4个）胡萝卜（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）烧麦皮（适量）咸鲜（口味）蒸...

“糯米鸭腿香菇烧麦”食材明细主料糯米（150g）鸭腿（150g）香菇（20g）胡萝卜（半根）儿菜（80g）馄饨皮（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）橄榄油（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米鸭腿香菇烧麦的做法步骤1、原料备齐，糯米...

“我家小孩每天中午吃饭总吃很久，把饭包在饺子皮他们总能很快吃完。”食材明细主料糯米（适量）云吞皮（适量）玉米瘦肉（适量）大米（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简单烧麦的...

食材明细主料虾仁（50g）蛤蜊（30g）糯米（30g）紫米（20g）大肉（30g）辅料馄饨皮（100张）配料葱姜蒜（10g）姜粉（2g）白胡椒粉（2g）生抽（2g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁蛤蜊烧麦的做法步骤1、如图准备材料2、蛤蜊虾仁可以和葱姜蒜先泡一会儿...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟补气的杂蔬黑米烧麦，健康美味又容易做哦。补气的杂蔬黑米烧麦，是由多种不同的新鲜蔬菜，补气补血的黑米混合面粉制作的，制作过程时间短，易操作。烧麦口感好...

“腌笃鲜烧麦，把春天“的”味道包裹起来......”食材明细主料鲜猪肉末（500克）烧麦皮（500克）咸猪肉末（200克）竹笋末（150克）辅料白糖（1.5克）胡椒粉（少许）生抽（20克）黄酒（50克）油（5克）鸡精（5克）味精（5克）水（150克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“每次路过卖包子馒头的店，孩子总是说要吃烧麦，但是味道却不尽人意！于是，回家研究出味美回香的烧麦，从此一发不可收拾，越来越爱自己动手！”食材明细主料前腿肉（800克）糯米（300克）香菇（10朵）木耳（少许）饺子皮（400克）辅料生抽（2匙）盐（适量）十...