相关网格纹牛排的做法的餐饮知识

“使用楞纹铸铁锅——可以煎出专业格纹的牛排神器。从来没有想过要自己给牛排烙上纹路，在别偶然在别人博客中看到使用这种楞纹铸铁锅，才发现原来还有这么可爱的工具。于是猛翻某宝，发现正版的酷彩楞纹锅要1000+了，舍不得...

“这样一份西餐厅和快餐连锁卖价二十多米的网格薯片，一个土豆就能搞定！现在一斤土豆2.5，能做好几份这样的薯片。挣钱不易，能自己做就别花大头钱。土豪可以任性！”食材明细主料土豆（一个）辅料酥肉粉（适量）调料盐（适量）其他（口味）炸（...

“不久前得了一袋面包粉的试用，可就是一直犯懒，不想动手，趁着假期间，好好在家玩玩面团，这次学做一款网纹面包，漂亮的花纹让人一眼看上去就有想吃的冲动，做早餐那绝对是一流滴，喜欢的亲们也做做吧，一点都不难。”食材明细主料高...

“有一段时间没做彩绘蛋糕卷了，食尚擂台又把懒虫唤醒！我的彩绘蛋糕卷又卷土重来了，即然大家都喜欢，那我也投其所好做上几个吧！当然有些手疏了，也许不太完美，但会越做越好的！相信只要有信心，就能做出自己想要的任何图案。”食材...

1、看哈密瓜的瓜蒂。瓜蒂呈青绿色且水分叫足的则表明是新鲜的哈密瓜，若是瓜蒂已经枯萎而且干黄则表明哈密瓜已经放置了很长一段时间。2、看哈密瓜纹路。若是纹路整齐且比较深的就是成熟的哈密瓜。3、听声音。拿手指拍...

食材明细主料低筋粉（100克）黄油（20克）鸡蛋（5个）绵白糖（5勺）白醋（适量）（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）网格蛋糕的做法步骤1、植物黄油2、小火化开3、加蛋黄4、用打蛋器打细滑5、加绵白糖6、筛入低筋面粉7、打成蛋黄面糊8...

“有些网友问，你为什么寻么喜欢用酥皮做点心，老实地回答，一是闲着想做些美食“实验”，有口吃的，二来是懒惰，很怕“叠被子”（做酥皮），工序比较煓琐。烘焙其实用来用去都是那么些材料，只是组合形式不同而已，也可以挑战一下自己的手...

“吃着比肉还香，减脂解馋最佳选择。”食材明细主料卷心菜（1/4个）火腿片（50g）辅料奶酪片（1个）奶酪碎（适量）调料盐（少许）黑胡椒（适量）黄油（少许）大蒜（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）网红菜卷心菜牛排的做法步骤1、准备所需食材；2...

“本来是想着做成单纯的苹果派，结果在准备馅料儿的时候，削完了两个苹果，一个扭头，看见还有梨，那就顺便也加点儿进去，而且这个里特别的甜，所以就诞生了这个双果派啦~”食材明细主料低筋面粉（80g）苹果（1个）梨（1个）辅料黄油（15g）食盐（4g）...

食材明细主料低粉（70g）配方奶（60g）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝网格鸡蛋饼的做法步骤1、准备低筋面粉70克，配方奶粉60克。2、把鸡蛋打入配方奶中。3、筛入低筋面粉。4、搅拌均匀。5、装入裱花袋。6、...

“陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，有芳香健胃和驱风下气的效用，用来做饼干，好吃又不腻”食材明细主料九制陈皮（25克）低粉（260克）玉米粉（20克）糖（90克）蛋黄（3个）黄油（120克）原味（口味）烘焙（工...

“牛油果主要产自墨西哥和中美洲地区。因切开后口感好像牛油一般细腻，所以被称为“牛油果”。自从注意到牛油果在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果后，对它的印象变得好了许多。可能你会觉得这样做并不简单省事呀，跟...

“网格派皮的样子美观讨喜，不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂，掌握了方法就非常简单了，编起来也很快。”食材明细主料派皮（1份）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）编织网格派皮的方法的做法步骤1、...

“冷藏液种就是含水量比较大的发酵面团，通过在冰箱中长时间低温冷藏，缓慢发酵，让酵母有足够的时间酝酿出好味道，使做出来的面包质地柔细，口感弹性佳，发酵香气足。正好手头上有一碗燕麦豆浆，我便用豆浆揉主面团，再进行分层，抹上...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（140g）牛奶（125g）辅料白糖（30g）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）网格鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入牛奶和白糖搅拌均匀。3、筛入低筋面粉。4、搅拌至无颗粒。5、将搅拌好的面糊过筛。6...

“这个面包原本是今日的早餐，结果还没等履行它的“义务”，就被某人于昨晚提前消灭干净，趁着他下手前，赶紧拍照“留念”O(∩_∩)O~~~~~~”食材明细主料高粉（200g）干酵母（5ml）细砂糖（40g）鸡蛋（一只）黄油（25g）盐（2g）温开水（适量）沙拉酱（适量...

“两个土豆制作的小零食，解个馋。”食材明细主料土豆（2个）辅料油（适量）调料孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）网格薯片的做法步骤1、把两个土豆切成网格形状，切的时候，注意小手哦。2、烧油，放入薯片。3、不要搅，要向...

“新入手了一个网纹刀，小试此刀做了孩子爱吃的肉松沙拉网纹面包，这款面包出炉后孩子特别喜欢，切开后惊喜非常，馅儿料里的肉松和沙拉酱都是我亲手制作的，如些营养味美的面包我必须分享给大家哈，有空不妨试一试了。”食材明细...

“果酱是烤之前夹在面团里的，切开很有惊喜的感觉，像蛋糕，上面的网纹，也很好看，面包松软，好吃。我用了6寸的不粘圆模，面包发的有点高，最好用8寸的，这样会更漂亮。”食材明细主料高筋面粉（200克）酵母（3克）盐（1克）糖（38克）奶粉（15克）鸡蛋（38...

食材明细主料红心火龙果（50g）香蕉（1根）低筋面粉（70g）鸡蛋（1只）牛奶（30g）白糖（5g）辅料植物油（少许）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果网格饼的做法步骤1、食材图。2、把火龙果，鸡蛋，低筋面粉，牛奶，白糖放搅拌杯里。。3、用料理棒搅打...

1、成熟的网纹哈密瓜的后端是凹陷的，摸起来手感比较光滑，网纹哈密瓜比较坚实微软，并且瓜身布满网纹。2、把网纹哈密瓜放在鼻尖闻一闻，成熟好吃的网纹哈密瓜闻起来有一股淡淡的清香，也可以拿起来听瓜内的回声，回声大说明瓜已...

“本款面包，造型新颖美观，面皮蓬松柔韧，内馅细腻香甜，采用一次性发酵制作，省时省力，喜欢吃面包的值得一试。使用8寸圆模1个。”食材明细主料高筋面粉（300克）耐高糖酵母（3克）盐（1克）玉米油（20克）白糖（25克）牛奶（135克）鸡蛋（45克）辅料红豆沙...

“只要一个平底锅就可以在家中做出高迪格的牛排大餐”食材明细主料牛扒（一份）意面（一小把）红萝卜丁（少许）青豆（少许）辅料黄油（少许）黑椒汁（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高迪格牛排的做法步骤1、牛扒加入盐、黑...

“网纹果酱夹心面包，无论是作为早餐，还是作为下午茶点心都是非常棒的哦。外层香浓，内层果酱香味浓郁，香甜可口，口感非常细腻轻盈。用八寸圆模烤的，切开后女儿说像是蛋糕，要插上蜡烛。。。”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料酵母...

“孩子的健康零食”食材明细主料胡萝卜（15g）牛奶（60g）面粉（70g）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）网格蛋卷的做法步骤1、准备好食材，胡萝卜焯熟备用。2、胡萝卜加牛奶打成汁。3、胡萝卜汁加入面粉里，再加入鸡蛋，搅...