相关西兰花拌蚝味豆腐的做法的餐饮知识

“这个菜基本都是素的（除蠔油外），伴上西兰花，有蛋白质，又有维生素，看上去也很有生气。它的风格非常清爽，不加芡汁，豆腐的味道靠在浸的过程中吸入，吃起来味道是从豆腐的内里感觉到的，很均匀很入味。”食材明细主料北豆腐（1盒（1磅）（较...

食材明细主料西兰花（适量）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净，掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放...

食材明细主料北豆腐（225克）西兰花（160克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西兰花炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、蒜（已切碎）。2、将北豆腐...

“过年得吃点好菜！呵呵，这天看到生蚝很是新鲜大个，就买了点，以往都是用来做汤，这回换个吃法，干烧，味道比较浓厚些，配上清淡的西兰花，还不错！”食材明细主料西兰花（适量）生蚝（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）配料橄榄油（适量）香油（适量）盐（适量...

“昨天做了豆腐，今天就来个豆腐拌西兰花”食材明细主料西兰花（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐拌西兰花的做法步骤1、煮锅开水，放入西兰花先抄水2、木耳提前泡发的，放入西...

“很多东西不是一味的复制，也可以有小小的改变，就像这【蚝油西兰花】一样，我在蚝油里加入适量天成一品酱油，味道更鲜美，更入味，西兰花的脆爽，加上料汁的鲜美，那真是好吃不用说谎的！过年的时候花点小心思摆下盘，是不是一盘很普通...

“酸辣爽口。”食材明细主料西兰花（适量）娃娃菜（适量）豆腐皮（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花娃娃菜拌豆腐皮的做法步骤1、西兰花焯断生捞出。2、娃娃菜切丝。3...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。这道菜，是我昨天晚上和...

“一个西兰花分成两次吃，每次不同的做法，不同的味道，是一种新的尝试。这道菜昨晚想的时候是没有腐竹的，今天早上突然想到之前买的腐竹，所以又加了进去，还别说，味道真不错呢！一道菜包括了动物蛋白（牛肉）、植物蛋白（腐竹）和维生素（西...

“漫长的冬季脂肪疯狂的爱上我；肆无忌惮的疯长!天气一转凉在家闲着的时候，能坐着我不站着；能躺着就不坐着。厚重的衣服掩盖了身上的肉肉；穿上时尚的衣服每天还能自信满满的到处得瑟~春天的到来将我从梦幻之中拽回来。衣服...

“🌸超级香，孩子们抢着吃。”食材明细主料西兰花（1颗）辅料蒜头（2瓣）调料蚝油（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油炒西兰花的做法步骤1、西兰花洗干切下，不要切太大。2、水开下锅捞下，微微变翠绿，捞起，不...

“这道菜只用了简单调味，保持了原料的基本色泽，清淡适口，简单快捷！”食材明细主料西兰花（适量）油豆腐（适量）辅料红椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花油豆腐的做法步骤1、...

“今来一款低脂菜：西兰花拌豆芽！爽口美味，营养丰富，家常做法，供大家参考”食材明细主料西兰花（适量）黄豆芽（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西兰花拌豆芽的做法步骤1、黄豆芽西兰花备用，...

食材明细主料北豆腐（1块）西兰花（1颗）胡萝卜（半根）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（8g）酱油（10g）料酒（8g）白糖（8g）淀粉（10g）十三香（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西兰花烧豆腐的做法步骤1、北豆腐切成菱形片。2、西兰花掰成小块，洗净备用。3、...

食材明细主料西兰花（1棵）豆腐（1块）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花豆腐的做法步骤1、西兰花用水绰一下，炒的时候比较容易熟2、豆腐切块3、西兰花先炒，加少许盐，加蚝油，再加豆腐进去，不然豆腐就...

“厨房，是我家最温馨甜蜜的地方。每一天，我都会在这里，用各种食材和调料为家人制作各种美味的食品，每一天，我都会和家人在这里，一起品味着用爱烹饪的美食。锅碗瓢勺、调味调料、温馨甜蜜，共同谱写出一曲幸福的浪漫曲。。。今...

食材明细主料西兰花（一个）辅料蚝油（两大勺）香油（一勺）陈醋（一勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝汁西兰花的做法步骤1、西兰花流动水洗净，切小朵2、沸水焯五分钟3、沥干水分凉凉4、两大勺蚝油一勺香油一大勺陈醋调汁5、将...

“西兰花的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。它的矿物质成分也比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出...

食材明细主料西兰花（适量）甜豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰花拌甜豆的做法步骤1、西兰花切小朵用盐水浸泡一下，冲洗干净备用。2、甜豆处理一下洗净入开...

“以往买回西兰花都是炒着吃，过年吃的太油腻，今天做个凉拌，我们家做凉拌菜基本是用大蒜，很少用辣椒，所以大蒜是小不了的，同时倒入了小许蚝油，口味还不错，自我感觉比炒着吃更可口。”食材明细主料西兰花（400克）辅料胡萝卜（100克）配...

“这汤，又是我的一道实验品。那天给老公炒花蛤下酒，看看一旁的西兰花豆腐，心生出了这道菜。经过一番炖煮，这汤鲜，味美，色亮，无油清淡。最主要的是，原以为西兰花煮过后会不好吃，结果却得到意外的惊喜，被花蛤汤一浸染，味更还真的非...

食材明细主料西兰花（半颗）腐竹（适量）胡萝卜（适量）葱花（适量）香菜（一颗）蒜（两瓣）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹西兰花的做法步骤1、提前将腐竹泡开，西兰花切小块，盐水泡十分钟，胡萝...

“清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香，两种味道一清一重，一香一鲜，相辅相成，清新爽口好滋味！”食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）李锦记旧庄蚝油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花...

“蚝油是潮汕地区常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。现在我就来教大家做用蚝油做出美味的菜肴：蚝油西兰花”食材明细主料西兰...

食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）调料蚝油（适量）一品鲜（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、胡萝卜切菱片，西兰花小块盐水泡。调菜汁：蚝油，一品鲜，鸡精，蒜末，水。2、沸水...