相关素杂的餐饮知识

“她喜欢吃杂酱面，但是她不喜欢吃肉，于是，他不擅下厨，但是他为她学做了这道素杂酱面。”食材明细主料香菇（7朵）鸡蛋（1个）面条（3板）酸菜（适量）香菜（适量）辅料白芝麻（适量）调料甜面酱（1勺）豆瓣酱（1勺）玉米油（30ml）淀粉（1小勺）水（500ml）酱香（口味）炒（...

食材明细主料西兰花（110克）生菜（100克）油麦菜（105克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素杂炒的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、生菜（已洗净）、油麦菜（已洗净）、榨菜丝。2、将油麦菜放在案...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道清淡的素杂炒是一种非常不错的素菜炒，怎么说呢，是一种非常的有营养的又不用会长胖，内含少量脂肪的菜肴，如果说喜欢素食的朋友可以花点时间来试试这道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋白菜：300胡萝卜：200黑木耳：20辅料油：少量鱼露：少量具体步骤1.黑木耳用温水泡发软后洗净，胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用；2.起锅热锅后注入少量油，放入黑木...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟荤素杂卤，听名字就知道这是一种卤味的家常菜，而且这类家常菜因为选材的关系，和制作方法的原因，受到特别多的人的习惯，而且卤这种吃法多为北方人所食用，而且...

“现在天气太热了，大家的胃口都不太好，肉肉也不太想吃了，那我们今天就吃素的吧。做出今天的杂酱实属意外，是因为家里的这几种菜菜放的时间有点久了，于是想用一种方法把它们统统吃掉，没想到意外带来的竟然是超强美味哦。平时...

“过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蚝油（２大匙）盐（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时了不起的荤素杂卤，卤制的菜最讲究就是要卤入味了，如果没入味就不是卤菜。做卤菜一定要注意时间，卤过头也是不行，就会偏重了口味，原料也会有的烂了。卤菜放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料凉面面条一斤：一家三口的量西红柿：两个洋葱：一个土豆：两个辅料葱：适量具体步骤1.西红柿，土豆，洋葱切丁，姜切丁2.油烧热放入姜煸出香味后放入所有主料翻炒3...

“五彩缤纷素杂炒”食材明细主料素火腿（2根）胡萝卜（10克）青豆（30克）玉米（20克）葱花（10克）辅料油（20克）盐（2克）酱油（5克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩缤纷素杂炒的做法步骤1、准备火腿肠切小粒2、准备玉米粒备用3、锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干香菇：适量土豆：适量香干：适量面筋：适量辅料具体步骤1.香菇提前冷水泡软,水留着备用2.葱姜蒜切末,面筋,豆干,土豆,胡萝卜，香菇切丁.3.炒锅热油放入葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时荤素杂卤里面含有肉和藕，鸡蛋，北豆腐，一道菜可以吃到四种食材。并且花煮一道菜的时间，可以把四样菜都卤好，这是一道懒人必备的菜肴。没有多少空余时间的人，...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟大油大荤吃多了是否感觉身体不舒服？此时你需要一份美味素杂炒来开开胃，让你的胃来一场维生素的派对。其有胡萝卜，豆芽，玉米，豌豆，火腿肠，是大油大荤里的一届...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素杂炒这是一道非常有营养非常美味的美食，它其实就是一道素菜，但是这道蔬菜的味道超级的美味，特别的好吃，这道美食的营养价值非常的高，能够为你提供你需要...

食材明细主料节瓜（30克）豇豆（95克）油豆腐（35克）辅料红椒（50克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）节瓜杂素的做法步骤1、食材：节瓜、油豆腐（已切开）、豇豆（已摘洗）、红椒（已清洗切开）。2、将节瓜清洗一下，去皮、去籽...

“五一期间清理冰箱，找着这些材料，每样都只有一点点，所以就做了这个烧杂素。”食材明细主料肉丸（适量）鱼丸（适量）木耳（适量）洋葱（适量）杏鲍菇（适量）肉片（适量）辅料青红椒（适量）玉米油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小...

食材明细主料杏鲍菇（1个）辅料香菇（5朵）调料海鲜菇（适量）红萝卜（半根）青椒（适量）姜片（1片）蒜瓣（5瓣）食盐（适量）蚝油（1勺）黄椒（适量）红椒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒杂菇的做法步骤1、准备食材：杂菇（香菇+海鲜菇+杏鲍菇）+青黄红...

“秋季到了，早上特困户…做好些放冰箱，不怕孩子上学会迟到了。”食材明细主料紫薯（130g）南瓜（130g）低粉（500g）水（100g）豆沙馅（适量）酵母（6g）辅料砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂锦素包的做法步骤1、先将紫薯和南瓜各加入...

“最近get了一袋韩国粉丝，就想吃炒杂菜了。不过家里顿顿都有肉，我就想着做个素的好了~味道也不错~”食材明细主料粉丝（100g）洋葱（1/2）胡萝卜（1节）青椒（1个）蘑菇（一小把）蒜（1瓣）鸡蛋（1个）辅料食用油（适量）香油（适量）盐（适量）煲仔饭酱油（少许）芝...

“昨天和朋友出去吃烧烤，朋友点了一道素杂拌，我吃后感觉很爽口，看着做起来也不难，今天就做了一道让大家也都来看一看！！！”食材明细主料黄瓜（1根）辅料熟花生米（适量）紫甘兰（适量）胡萝卜（适量）西红柿（适量）配料醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工...

食材明细主料甜豌豆（适量）山药（适量）胡萝卜（少许）木耳（少许）辅料淀粉（少许）小葱（少许）调料生抽（少许）蚝油（少许）十三香（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒杂蔬的做法步骤1、准备：甜豌豆摘一下洗净，木耳泡发好洗净、胡萝卜洗净切...

“主料里的菜我认为腐竹和黄瓜木耳干豆腐这是必须的其它菜都是凭自己爱好，放苦菊也可以，放小白菜也可以，能生吃的叶菜都可以放，有喜欢放汆过水的豆芽的也可以啊，本人修行随意大法，所以只要是爱吃的放什么有什么关系呢，本次我...

“#清肠食谱#，小麦面粉、粘高粱面粉、荞麦面粉按2：1：1比例混合，混合成杂粮面粉，增加膳食纤维，清理肠道。”食材明细主料杂食混合面粉（400克）芹菜（200克）平菇（150克）虾皮（30克）葱（20克）纯牛奶（100ML）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酵母粉（5...

食材明细主料花菜梗（一个）辅料鸡蛋（二个）酱油干（一块）青椒（一个）毛笋（少许）调料大葱（一小段）食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒杂素的做法步骤1、把所有的食材切成丝。2、把鸡蛋打碎。3、放在锅里摊成皮。然...

“香喷喷的下饭菜增添生活色彩”食材明细主料鸡杂（1付）辅料莴苣（1根）香葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒鸡杂的做法步骤1、鸭杂切好备用2、莴苣切片待用3、锅里倒进植物油烧热加入...