相关山楂糖雪球的家常做法的餐饮知识

“去年过年回家的时候去金华表姐家里，然后一道回家闲着没事出去逛逛看到有卖这个，和小侄女一人买了一小包都觉得挺好吃的，酸酸甜甜，貌似女孩子都喜欢哈一直怀念那个味道至今前几天去买菜的时候吧居然看有山楂卖小兴奋了一...

“看到北方的朋友们，个个都会做一道山楂雪球，我也试试，家里只有黄冰糖，虽然没那么雪白，但也算成功。卖山楂那写着倒牙山楂，意思是很酸？哈哈😄，做出酸酸甜甜，正合我胃口。”食材明细主料山楂（400g）冰糖（100g）辅料清水（100g）调料食盐（1...

“山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜适度，十分诱人。糖雪球和冰糖葫芦相比，糖雪球外表没有那么硬脆的糖，看起来“白里透红”很漂亮。口感要比传统糖葫芦柔软、细腻。”食材明细主料山楂（200克）辅料白糖（1...

“天一凉了就有山楂了特别喜欢此吃山楂糖葫芦有些太甜而且一根总不够吃，发下有卖雪球的就爱上了吃这个”食材明细主料山楂（500g）白砂糖（150g）辅料白醋（几滴）水（75g）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖雪球的做法步骤1、1.将白...

食材明细主料酸奶（30g）奶粉（80g左右）辅料山楂条（适量）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸奶山楂球的做法步骤1、山楂条切成方丁。2、准备酸奶和奶粉。我用的是自制的酸奶，比较浓稠。3、酸奶和奶粉混合在一起，搅拌成团。奶...

“山楂是我们生活中常见的一种果实，它的营养价值高，山楂中含有多种楂酸，维生素……不仅可以促进消化，健胃、消食，还可以降血脂，排毒补胃等功效。”食材明细主料山楂（500克）冰糖（250克）水（250克）辅料白醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（...

“这一次终于做成功啦。也找到了翻车的原因：糖浆熬的基本没问题，就是熬好的糖浆要放一边凉至表面有层糖膜的感觉再放山楂。上次翻车是因为糖浆放的时间短，温度过高才做不成的。”食材明细主料白糖（250g）山楂（适量）辅料清水（12...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：100辅料冰糖：50凉白开水：50毫升ml白醋：半汤匙具体步骤1.山楂100克清水洗净，控干水份备用。2.用刀把山楂果蒂挖掉，和另一端凹陷处杂质挖干净。3.锅放火...

“熬的山楂糕想换种吃法，那就炸着吃吧！”食材明细主料山楂酱（适量）鸡蛋（两个）自制番薯粉（适量）生粉（适量）奶粉（一勺）辅料砂糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸山楂球的做法步骤1、准备材料。2、薯粉和山楂糕加上砂糖，山楂...

“酸酸甜甜就像恋爱的感觉”食材明细主料山楂（10颗）辅料白糖（100克）清水（60克）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖雪球的做法步骤1、山楂真好看。2、山楂洗净，用纸巾擦干表面水分。3、白糖和水倒入锅中，用小火加热。4、白...

“山楂促进消化，降血压，降血糖，抗缺血，防癌，抗癌，提高免疫力，更重要还可以抗衰老哦。”食材明细主料山楂（500g）辅料砂糖（100g）糖粉（50g）水（50g）淀粉（10g）白醋（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山楂滚雪球的做法步骤1、去掉毛须2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山楂：100冰糖：50开水：50白醋：半汤匙辅料具体步骤1.山楂洗干净。2.冰糖和开水一比一入锅。3.搅拌，使冰糖加速熔化。待冰糖完全熔化，出现很多小气泡时，加...

“山楂椰蓉球（12+）山楂的功效，姐妹都了解不少。小小一颗富含维生素C，是柠檬的2.4倍，苹果的13倍。最最最重要的的是，它在帮助宝宝开胃健脾，消食，预防消化不良的作用超级明显！”食材明细主料山楂（300g）大枣（40g）辅料砂糖（15g）椰蓉（20g）淀...

“昨天送大宝上学时，看到门口有个伯伯在卖冰糖葫芦，冰糖葫芦造型可爱，口感酸甜，特别受孩子的欢迎，包括我家的宝贝。于是，大宝就一直叫我给她买一串，想着外面卖的冰糖葫芦可能加入了色素和添加剂，宝宝吃了对身体不好，所以我跟宝...

“天气冷了，糖葫芦、山楂雪球就慢慢出现在大街小巷，买着吃总是不放心山楂洗干净没，这些不纠结了，自己做，其实一点不难哟。”食材明细主料山楂（1000克）冰糖（300克）纯净水（300克）辅料醋（少许）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）零失败...

“这个汤是煮给老公喝的，最近老公很忙，经常出去应酬，油水大，山楂减脂，雪梨润肺止咳，枸杞滋补肝肾，给老公满满的爱。”食材明细主料雪梨（2个）山楂（10）桃（1个）辅料冰糖（50g）苹果（2个）枸杞（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖山楂雪...

“我是北京人，北京的传统食品里有一个是炒红果。我个人非常喜欢吃炒红果，但是我家那个可恶的老公嫌炒红果长得不够漂亮。去年我公公和我家亲亲老公都血脂高，山楂是非常好的降脂食材，正好冬季山楂正是时节，我就做了一些山楂...

食材明细主料山楂（250克）辅料白糖（200克）调料水（200g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖霜山楂球的做法步骤1、把水加白糖倒入锅中，小火成大泡状态。2、大泡变成密集小泡，勺子提起，成线状。3、加入白醋，关火，冷却三分钟。4、...

食材明细主料梨（2个）山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山楂冰糖雪梨水的做法步骤1、梨去皮2、山楂去核3、最后放上冰糖4、小火慢煮5、诱人的冰糖雪梨水小窍门小伙慢熬就可以了...

“胃口不好没有食欲来个山楂球帮助消化，自己做的山楂球甜度刚刚好，没有添加剂吃着更放心”食材明细主料山楂（300g）辅料绵白糖（100块）白砂糖（10g）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味的山楂球的做法步骤1、食材备好2、山楂去...

食材明细主料雪梨（半个）辅料山楂（5颗）调料黄冰糖（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪梨山楂糖水的做法步骤1、食材图。2、雪梨去皮切块，山楂掰开去核，放冰糖。3、加水大火煮开。4、小火煮10分钟即可。5、成品图。...

“山楂果和山楂球以及所有的山楂衍生品，其实不仅是开胃小食，更多的是一种对童年生活的回忆。今天我带来的山楂球并不难，一起来做，不仅好吃，更好玩，没事吃俩，开胃消食多畅快！尤其是秋冬季节，是山楂丰收的季节，闲睱时做一些，不但解...

食材明细主料山楂（400块）冰糖（200g）白醋（一匙）辅料水（100g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山楂雪球的做法步骤1、山楂用盐搓洗，浸泡几分钟清洗干净。2、用比较粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用厨房用纸擦...

“过节时吃油腻食品过多，以至于小孩子没胃口吃饭，甚至大人们都有点咳嗽了。不如煮一锅简简单单、清清爽爽，败火又滋润的雪梨山楂糖水。,败败火气，消食积很管用的,小孩子也很喜欢.”食材明细主料雪梨（2个）山楂（300g）辅料冰糖（适...

用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏室保存。冰箱中温度相对比较低，一、两天起码不会化，且能保持雪球的口感和味道，买回来打开包装后，一般建议在3~4天内使用完。也可现买现吃，口感会好一点。糖山楂做法其实很简单，在开始做山楂之前...