相关红烧肉烩香干的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好久没有吃红烧肉，尤其是红烧肉烩香干，让人吃了回味无穷。五花肉是我最爱的肉类之一，因为它肥而不腻，口感极佳，没有纯肥肉的油腻，没有纯廋肉的干柴，但是要做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟红烧肉真的超级好吃啊，十分下饭，用来做下酒菜也很不错。不仅色泽鲜亮诱人，而且肥而不腻，入口即化，是难得的美味。这道红烧肉烩香干，在传统的红烧肉做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟原来不喜欢吃五花肉这样带了肥肉的肉，觉得太腻，可是尝试了做红烧肉烩香干后，就爱上了这个肥中有瘦、软糯爽口的菜。糯糯的五花肉一口咬下去软软而...

“家常烩菜不必拘泥于固定的模式，随心所欲，家里有啥放啥。菜无定式，适口者珍。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料黄豆芽（200g）蒜苔（200g）调料盐（适量）白糖（20g）料酒（适量）八角（2个）花椒（10余颗）香叶（2片）桂皮（1小块）老抽（适量）生姜（3片）鸡精（少许）咸...

“菜无定式，适口者珍。红烧肉烩菜也一样，只要把肉的味道炖好，配菜可根据口味自由添加。”食材明细主料五花肉（500g）辅料白菜心（500g）红薯粉条（100g）调料白糖（适量）姜片（少许）花椒（少许）干辣椒（2个）黄豆酱（2勺）老干妈（2勺）鸡精（适量）八角（适量）...

“这是算一个快手菜，先把肉片炒熟，再炒圆白菜，然后加上红烧酱就可以了，也不用想太多，好下饭哦。”食材明细主料瘦肉（约150克、）圆白菜（1/2个、）紫洋葱（1/2个）辅料蒜末（1大勺）姜末（1/2大勺）辣椒（1条）腌肉调料精盐（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）料...

“香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。这里我有个超级简单的懒人版，一学保证会，而且味道独特唇齿留香，非常好吃！”食材明细主料香干（500g）蚝油（2小勺）油（适量）香葱末（少许）红椒末（少许）水（一...

“这道“梅干菜香菇红烧肉”也是外婆常做的年菜之一，一上桌就会被抢光，嗜肉族就爱那大块的红烧肉，香而不腻；而我呢，则喜欢吃那香菇，要知道它吸收肉汁的味道更香气浓郁；而老妈呢，用那梅干菜拌饭是她的最爱。经常是一碗不够吃。...

食材明细主料白菜（半颗）红烧肉（适量）辅料葱（适量）八角（1个）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉烩白菜的做法步骤1、昨晚做的红烧肉没吃完，剩下的今天烩白菜2、白菜洗净3、撕成块4、锅里注油烧热，油不用多，爆香...

食材明细主料五花肉（适量）辅料笋干（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2个）香叶（2片）老干妈（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡...

食材明细主料五花肉（400克）鹌鹑蛋（十几个）辅料红粮（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）烩（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟，剥壳。2、备好...

“天突然一下子就冷了，这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜，这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜，牛骨炖土豆，地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜，既可以暖暖身子，又营养丰富。”食材明细主料走...

“猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧，一是荤素搭配，二是顺便着卤香干，省时又好吃。”食材明细主料选纯精剔骨大排（四块）辅料薄香干（四块）小葱（少许）配料料酒（一勺）老抽（一勺）椒盐粉（少许）植物油（一勺半）八角茴...

食材明细主料卤肉（适量）香干（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧卤肉香干的做法步骤1、香干，卤肉，青椒。2、香干切片，青椒切丝。3、卤肉切片。4、香炒香干。5、放点盐...

“食材：卤香干200克，五花肉500克，干辣椒15个，红糖半块，调料：精盐，海鲜酱，味精，方法：1、卤香干切丁，五花肉切丁，2、锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫，3、再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。4、放进切好的卤香干，再煮。...

“解锁电砂锅新技能：无水无油红烧肉。”食材明细主料猪肉（600g）辅料盐（适量）调料酱油（适量）红糖红糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅红烧肉的做法步骤1、猪肉最好是五花肉切块，焯水后放入电砂锅，加少许料酒和盐和酱...

“与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒，加上酸酸的柠檬，中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。”食材明细主料菲力牛排（一人份）辅料洋葱（半个）柠檬（半个）配料香料碎（少许）红酒（300ml）黑胡椒（少许）橄榄油（少许）白糖（酌量...

“过年吃豆腐是大别山地区农村过年比较有寓意的一道。豆腐意思是“都富”。红烧肉烩豆腐果...避免肉油多而腻，做法:与红烧肉选材烧法类似。（大别山地区的山泉水豆干很特别，舌尖中国也有推荐）”食材明细主料五花肉（500g）炸豆...

“笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总...

食材明细主料香干（6块）五花肉（一斤）鸡蛋（四个）辅料冰糖（适量）大葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤鸡蛋香干的做法步骤1、五花肉切块焯水去血沫，锅...

“冬天最美的菜，不外乎应季的萝卜、白菜，再来点粉条、红烧肉，那味道简直不要太赞。”食材明细主料前腿肉（500g）辅料白菜（适量）青萝卜（适量）土豆粉条（少许）豆腐泡（少许）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（2个）五香粉（少许）老抽（少许）白糖（少许）白...

“家里做红烧肉烩菜，没有那么多条条框框，原则就是有什么就放什么。”食材明细主料红烧肉（500g）辅料冬瓜（适量）油炸豆腐（适量）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）西红柿（1个）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“这几天太热了，吃什么都食欲不振的，总感觉没有什么可吃的，感觉自己进入了“苦夏”阶段！自己不吃饭可以，牛牛一顿不吃是万万不行的，要是我不做饭他就开始抗议了，喊着：“妈妈，你不要做懒妈妈哈，赶紧去给我做点好吃的吧！”。唉，牛牛...

食材明细主料五花肉（600克）酱豆腐（400克）辅料姜（一大块）配料甜糯米酒（适量）老抽（2大勺）盐（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成麻将大小的块，加1小勺盐，抓匀静置30分钟。2、酱...

“家常风味的一道菜，简单易学，欢迎大家试一试！”食材明细主料猪肉（500克）辅料干萝卜干（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如...