相关包子的餐饮知识

做包子的做法 做包子、馒头咯 做包子怎么做

做包子的做法 做包子、馒头咯 做包子怎么做

“今天周未,有空,包包子咯,做馒头咯”食材明细主料小麦粉(适量)猪碎肉(适量)木耳(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料酵母(适量)泡打粉(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)做包子的做法步骤1、得把馅先做好,...

黄面素包子的做法 黄面素包子怎么做

黄面素包子的做法 黄面素包子怎么做

“宝宝很喜欢吃包子,每天早餐都会吃两个再加一碗粥,是不是很能吃啊。上次包了肉馅的这回想包点素馅的,素馅儿的馅料可以随意搭配,都很好吃”食材明细主料白菜(200g)豆腐干(5个)玉米粉(200g)面粉(300g)辅料粉丝(100g)火腿肠(一个)虾皮(...

蒸包子的做法 用自发粉蒸包子很容易 蒸包子怎么做

蒸包子的做法 用自发粉蒸包子很容易 蒸包子怎么做

“1、用三小罐自发粉放入小盆中,先搅拌均匀,然后加入35度左右的温开水,和成较软的面团。2、再醒一到两个小时,做成面劲。3、事先做好的包子馅,放入做成面饼的面劲中间,双手赶着走包成包子。4、做好的包子静置20-30分钟左右...

自己动手做包子的做法 自己动手做包子怎么做

自己动手做包子的做法 自己动手做包子怎么做

“一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(两包...

初做小包子的做法 初做小包子怎么做

初做小包子的做法 初做小包子怎么做

“我做的是两个人的量,由于是来世界24年第一次做,在各个方面都掌握的不好,请多支持,并给予好的建议”食材明细主料面粉(200g)辅料韭菜(50g)鸡蛋(1个)鸡胸肉(25g)胡萝卜(半根)粉丝(10g)配料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时...

大头菜包子的做法 大头菜包子怎么做

大头菜包子的做法 大头菜包子怎么做

“我们东北人所说的大头菜,就是南方人口中的卷心菜、圆白菜或洋白菜,它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面都有奇异功效。对于老年人是十分有益的,我们常常炒着吃,这次给妈妈做个包子,不加肉的,因为老年人还是少吃猪肉...

羊肉烤包子的做法 新疆风味羊肉烤包子 羊肉烤包子怎么做

羊肉烤包子的做法 新疆风味羊肉烤包子 羊肉烤包子怎么做

“烤包子又叫萨木沙,属于新疆风味小吃,新疆人做烤包子一般都会在囊坑里面烤制,烤制前要在囊坑里喷洒盐水,一般用死面来做包子皮,馅料会选用新鲜的羊肉加洋葱,再配以盐孜然等调味品调制而成。烤包子皮包馅大,是比较能抗饥的新...

米饭包子的做法 米饭包子怎么做

米饭包子的做法 米饭包子怎么做

“做的米饭,有点软了,这粘粘的软米饭,我们家小朋友喜欢。这次,给他配了菜馅,做成了包子状,那小家伙,三个都没吃过瘾呢。”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)香菇(适量)配料盐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗...

火腿蛋包子的做法 火腿蛋包子怎么做

火腿蛋包子的做法 火腿蛋包子怎么做

“做父母最頭痛的是,做什麼孩子才會吃,這個不吃那個不吃,所以就把小孩喜歡吃的火腿跟不喜歡吃豆干放在一起,孩子看了火腿忘了有豆干就把它給吃了,還不錯的主意吧!”食材明细主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(290g)砂糖(30g)沙拉...

香菇酱肉包的做法 包子家族之香菇酱肉包 香菇酱肉包怎么做

香菇酱肉包的做法 包子家族之香菇酱肉包 香菇酱肉包怎么做

“前些日子自己做的酱肉还有一些,今儿想吃点包子,就以酱肉为主吧配上点香菇,美味啊。”食材明细主料面粉(300克)辅料酱肉(200克)香菇(250克)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)植物油(30克)酱油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...

南瓜发面素馅包子的做法 健康主食----南瓜发面素馅包子 南瓜发面素馅包子怎么做

南瓜发面素馅包子的做法 健康主食----南瓜发面素馅包子 南瓜发面素馅包子怎么做

食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉条(50克)鸡蛋(3个)色拉油(适量)干海米(30克)配料精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜发面素馅包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入...

角瓜鸡蛋包子的做法 角瓜鸡蛋包子怎么做

角瓜鸡蛋包子的做法 角瓜鸡蛋包子怎么做

“这个周末忙活了一天,累的手指头都疼了,不过收获了两大盆的包子,还是值得的,这个是角瓜鸡蛋馅的,口感水润,很香很香的哦”食材明细主料面粉(300g)角瓜(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料酵母(3g)配料蚝油(适量)海米(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量...

豆蓉包子的做法 豆蓉包子怎么做

豆蓉包子的做法 豆蓉包子怎么做

“用赤豆做的豆蓉,有祛湿的效果喔^_^。”食材明细主料全麦粉(250g)豆蓉(100g)辅料桂格麦片(小半碗)雀巢炼奶(一勺)安琪酵母(2小勺)配料白糖(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆蓉包子的做法步骤1、赤豆泡好后加适量的水用高...

酢醬芝麻包子的做法 酢醬芝麻包子怎么做

酢醬芝麻包子的做法 酢醬芝麻包子怎么做

“我喜歡吃酢醬的味道,但家人不喜歡包子包肉,所以我只好用了蘿蔔乾,加了些芹菜末,吃起來味道還不懶,加了芝麻當外皮蒸起來時還有陣陣的芝麻香氣,很棒呢!”食材明细主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(300g)砂糖(45g)黑芝麻粉(45g)奶...

彩虹包子的做法 早餐--彩虹包子 彩虹包子怎么做

彩虹包子的做法 早餐--彩虹包子 彩虹包子怎么做

“我今天把不同的食材打成汁,和到面里做了这款包子。一共有五种颜色,看上去很可爱,香香的彩色鲜肉包,呵呵。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)紫米(适量)南瓜(适量)肉馅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)酱油(适...

蝉衣包子的做法 蝉衣包子怎么做

蝉衣包子的做法 蝉衣包子怎么做

食材明细主料蝉衣腐皮(适量)猪肉馅(适量)黄花鱼糜(适量)辅料香菇(适量)葱姜(适量)韭菜(少许)鸡蛋(1个)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蝉衣包子的做法步骤1、准备材料2、将...

芹菜小包子的做法 零厨艺最方便——芹菜小包子 芹菜小包子怎么做

芹菜小包子的做法 零厨艺最方便——芹菜小包子 芹菜小包子怎么做

“想给家人换换口味,用手边食材做简单美食,这款芹菜小包子可能适合你,很快就能搞定的,味道还很不错,我已经试验成功了,你也来试试吧!”食材明细主料饺子皮(适量)精肉(适量)小芹菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)咸...

猪肉包的做法 猪肉扁豆馅包子 猪肉包怎么做

猪肉包的做法 猪肉扁豆馅包子 猪肉包怎么做

“扁豆虽然是普通百姓常吃的青菜,冬季却卖出了不菲的价格,让很多喜欢吃扁豆的人都望而却步了,对于我们这些工薪族来说,既要家人吃得好,又要物美而价廉,所以我们就要吃一些既营养又是时令的菜来吃,盛夏正是蔬菜大量上市的季节...

蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎么做

蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎么做

“周末闲来无事,很想吃包子。所以决定自己来做做。这次和以往几次来讲,算是比较成功的一次了。出来献献丑”食材明细主料猪肉馅(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)酵母粉(适量)配料五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)原味...