相关椒麻木耳肉片的家常做法的餐饮知识

“我能这边乡村宴席，为保证出菜速度，大多会以冷菜，蒸菜，汤菜为主。只会有两三个烧炒菜，一般是一瘦，一素，一红烧。素菜多远青叶菜或一类快炒快熟菜，一般红烧多是红烧牛肉，鸭肉，鸡肉，鳝鱼，泥鳅，瘦肉多是以炒为主，椒麻木耳肉片就是其中...

“尖椒的香辣加上木耳的滑嫩，让原本普通的肉片别具风味。好吃嘴儿们，请试试吧！”食材明细主料里脊肉（150克）辅料尖椒（6、7个）木耳（适量）配料生姜（一小块）郫县豆瓣酱（一小勺）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒木耳炒肉...

“这道菜肉片儿嫩滑，木耳软糯，是一道清淡鲜香的荤菜。也是一道养颜美容的好菜。”食材明细主料猪瘦肉（150g）水发木耳（200g）辅料花生油（150ml，实际用油约20ml）姜（10g）葱片（10g）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）高汤（30ml，没高汤用水替代）咸鲜（口...

“既下饭又有卖相的小炒菜”食材明细主料木耳（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）辅料蒜米（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）嫩肉粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，用少量生抽和嫩肉粉腌制。...

“这是一道家常小炒，咸香入味，超级下饭！”食材明细主料梅花肉（适量）木耳（适量）香芹（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒木耳的做法步骤1、梅花肉洗净切成薄片，...

“前几天侄女送来2袋东北野生黑木耳。不添加防腐剂，容易发泡。泡发后肥大松软，肉肉呼呼的特别好吃。我每次都多泡一些放到冰箱里，炒菜的时候抓上一把十分方便。野生黑木耳比较小，耳比较碎而薄，乌黑光润，其背面略呈灰白色，朵...

“这道快手菜是跟妈妈学的。应该说，我的厨艺来源于家人，从小喜欢看家人做饭，无论是爷爷奶奶，还是爸爸妈妈，他们做菜，我就喜欢看，跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的，做家里的活是绝对的一把好手，尤其是家常小菜，更是不在话下了！妈...

“每天上下班都很忙，中午还要赶着回家做饭给宝贝女儿吃，又要下饭，又要营养，还要好看，想着这个菜，花花绿绿的，挺好的，就试着做了一次。”食材明细主料鸡胸肉（适量）鲜木耳（适量）辅料青红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：150黑木耳：50青椒：200辅料盐：适量生抽：适量料酒：2勺姜粉：少许葱：1段淀粉：2勺油：适量具体步骤1.食材备好，木耳提前泡发；2.里脊肉趁还没有完全解冻，切片；3...

食材明细主料木耳（适量）土豆（1个）香肠（半根）尖椒（2个）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）白糖（3克）生抽（2勺）小元葱（2个）蒜（10克）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳尖椒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、木耳提前用温水浸泡一小时，洗干净控水。3...

“2012新的一年，新的开始，新的希望。（每个新年都会告诉自己的话）向日葵告诉我，只要面对着阳光努力向上，日子就会变得单纯而美好。新的一年，告诉自己，要加油哦！好好工作，努力生活！新浪博客欢迎串门”食材明细主料带皮瘦肉（一块）香芹...

食材明细主料木耳（适量(泡开)）鸡胸肉（适量）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳炒肉片的做法步骤1、鸡肉切片备用，大蒜去皮切碎备用。2、木耳提前泡开，洗干净沥干水...

“不知道是不是算家乡菜呢？这是我们家里常见的做法，但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉，本来想做个鱼香肉丝的，但是没有买到笋丝，后来想用茭白代替，但是卖菜的说这个季节的茭白都是...

“青椒木耳炒蛋#家常菜没什么故事，我自己就是故事。用心去做。虽然生活有百味。这道菜只有一勺盐，相信不同的你。也会做出不同的味道。2019加油”食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（1个）木耳（5朵）小葱（2根）辅料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分...

“简单又营养的搭配，荤素相得益彰。”食材明细主料木耳（适量）猪瘦肉（适量）辅料葱（少许）姜丝（少许）陈醋（少许）味极鲜（1勺）盐（1g）鸡精（少许）淀粉（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片的做法步骤1、葱姜切好。2、肉片切好，放入味极...

“一个人的午饭，只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒，只需要几分钟便可以做出，岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤，营养全面又健康，一个人也要吃的有滋有味啊！”食材明细主料黑木耳（适量）青椒（1...

“有时来不及买菜，那咱就指望冰箱里里的存货了，有干木耳干香菇，泡上点儿，冰箱里拿块肉，再看看冷藏室里有一个小个洋葱，半个红椒，就这些炒个菜，还别说味道不错，很下饭呢！”食材明细主料木耳（适量）干香菇（适量）瘦肉（适量）辅料红椒（半个）红...

“鱼片最好用刺少的鱼，我用的是龙利鱼。”食材明细主料龙利鱼（一块）青椒（2个）黑木耳（适量）红葱头（2个）辅料盐（少许）胡椒碎（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒木耳鱼片的做法步骤1、龙利鱼解冻后，洗净，斜切成鱼片，不...

“吃莲藕的好处多多，藕生熟两相宜，但生吃和炒熟后，效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效，适合各类人群食用。”食材明细...

“一道做法简单，营养均衡的家常小炒，搭配青椒、红椒、木耳、瘦肉，五颜六色看着让人食欲倍增.......”食材明细主料瘦肉（适量）红椒（1个）青椒（2个）木耳（适量）姜（几片）蒜头（几瓣）辅料盐（适量）鸡粉（适量）青抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）...

食材明细主料里脊肉（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒木耳炒肉片的做法步骤1、里脊肉切成薄片。2、...

“一道清淡的家常下饭菜！简单美味！”食材明细主料瘦肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡，清洗干净备用。2、肉末与香菇一...

“家常菜，普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜，随家而生，不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，这就是川菜的魅...

食材明细主料瘦肉（200g）木耳（适量）辅料食盐（半勺）蚝油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片的做法步骤1、干木耳泡发洗净，放清水煮熟。2、瘦肉放生抽...

食材明细主料鸡胸肉（350g）青椒（100g）干木耳（10g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）淀粉（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒木耳炒鸡片的做法步骤1、准备食材2、鸡胸肉洗净切片，加入盐，料酒，淀粉拌均匀，腌制15分钟。3、木耳泡...