相关圆白菜炒钢丝面的最正宗做法的餐饮知识

“钢丝面是用玉米面（有掺小米面的）通过机器压制出来的，刚出来的面还是软软的、热热的，稍冷了才会硬一些的。记得小时候，去作坊压钢丝面大都是小孩儿子们乐意干的活儿，大人们会提醒孩子们别偷吃，因为刚压出来的钢丝面，闻着特别...

食材明细主料肉末（适量）圆白菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末圆白菜炒饼丝的做法步骤1、肉末（用一点点就行，我是从冰箱里拿出来解冻），蒜末备好。2...

圆白菜炒粉丝怎么做?平常在食堂吃到圆白菜炒粉丝这道菜，就觉得挺好吃的，不油腻，还清爽，去饭馆吃饭也喜欢点这道菜，就是一直很好奇这道菜怎么做，怎么才可以更好吃，也非常希望自己在家也可以吃到，那么今天就来说说圆白菜炒粉丝...

“口感微辣，下饭的尖椒炒圆白菜丝，做法简单易上手，几分钟就出锅。”食材明细主料圆白菜（250g）尖椒（1个）辅料盐（2g）蒜（2瓣）六月鲜特级原汁酱油（8g）食用油（4g）花椒粉（1g）胡椒油（2g）干辣椒（2个）姜（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒圆...

“炒面，很适合忙碌的上班族，一锅有菜、有肉、有面，绝对吃得饱吃得好。”食材明细主料圆白菜（适量）炒面（适量）辅料猪瘦肉（适量）胡萝卜（适量）配料葱（适量）蒜（适量）精盐（适量）酱油（适量）蘑菇精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆白菜肉...

“炒面和炒饭都是家庭快餐的首选。二者的做法简单快捷，可简可繁，简单的用一根大葱就可以解决。这道“白菜丝炒面”就是非常简单的做法，没有加生抽酱油调味，但加了腊肠和西红柿调味提色，使得成品色泽清新，味道诱人。”食材明...

“肉可炒一切，总之炒啥啥香。”食材明细主料圆白菜（适量）猪瘦肉（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆白菜炒肉丝的做法步骤1、准备食材。圆白菜切丝。葱姜切丝。瘦...

食材明细主料米面（120克）圆白菜（半颗）辅料胡萝卜（1根）鸡蛋（1只）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆白菜炒米面的做法步骤1、食材：米面2、圆白菜3、胡萝卜、鸡蛋4、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。5、将...

食材明细主料肉丝（60克）圆白菜（150克）米饭（1碗）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝圆白菜炒饭的做法步骤1、食材：肉丝、圆白菜（已清洗切开）、米饭2、烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。3、加适...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“简单的家常小炒，很快速15分就能炒好的一道素菜，很适合上班族的宝宝们”食材明细主料圆白菜（1个）粉丝（1个）辅料葱花（适量）红辣椒（一些）油（适量）生抽（一些）五香粉（一点）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝炒圆白菜的做法步骤...

食材明细主料圆白菜（205克）榨菜丝（50克）清汤牛肉（140克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、圆白菜（已清洗切开）、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“肉炒圆白菜丝是一道不错的家常小菜”食材明细主料白菜（1颗）五花肉（1块）辅料油（适量）盐（2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒圆白菜丝的做法步骤1、圆白菜洗净切成丝备用2、锅里放少许油，倒入切好是五花肉3、中...

食材明细主料肉丝（适量）圆白菜（半个）粉丝（一把）大蒜（几片）辅料玉米油（6毫升）盐（1克）生抽（2毫升）辣椒酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆白菜炒粉丝肉丝的做法步骤1、大火烧开，倒入玉米油，大火煸炒肉丝大蒜。2、快速倒入圆白菜...

食材明细主料圆白菜（1个）辅料粉丝（1小把）肉丝（2-3两）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）嫩肉粉（适量）酱油（微量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆白菜粉丝炒肉的做法步骤1、准备好所有材料洗净。1，先把粉丝用温水泡好。2，把肉切成肉...

食材明细主料圆白菜（半棵）粉丝（55克）辅料胡萝卜（1根）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒粉丝的做法步骤1、食材：粉丝。2、圆白菜。3、胡萝卜。4、将粉丝用温水泡开。5、将圆白菜清洗清洗，放在案板上...

食材明细主料面粉（适量）圆白菜（180克）瘦肉片（适量）辅料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆白菜炒螺丝面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉2、圆白菜（已撕开清洗）3、瘦肉片4、韩式辣椒酱5、在面...

“这是一道简单清爽的家常菜，大鱼大肉吃多了，还是来点清爽的素菜也是不错的。悄悄的告诉大家锅里炖着牛肉呢，哈哈哈。。。。明天请大家吃酱焖牛肉。圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。多吃圆...

“如何能保留住蔬菜中的维生素呢？我们需注意：1.烹制前要先洗后切，浸泡时间不宜过长；2.切菜要切后即炒，避免久置营养流失；3.烹调时适量加点醋，可减少维生素C的损失。保住的营养，我们再来讲究点口感，为了炝炒出来的圆白菜香辣脆...

食材明细主料猪肉（200克）圆白菜（半个）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切丝2、瘦肉切丝放入碗中，加小半勺盐，小半勺酱油，半勺料酒3、用手抓匀，淹10分...

食材明细主料榨菜丝（100克）圆白菜（225克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒圆白菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、圆白菜2、将圆白菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的圆...

“面条除了煮着吃，还可以炒着吃，而且味道想比煮的更加有味道。或荤或素，完全随意。炒面的菜最好用那种脆脆的，和软软的面条配起来，口感上更加丰富。”食材明细主料面条（适量）猪瘦肉（150克）圆白菜（多棵）胡萝卜（1段）水发黑木耳（适量）辅...

“第一次做就成功了”食材明细主料面（适量）盐（少许）碱水（10g（发酵粉））辅料油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面，放碱水或者发酵粉水，醒发30分钟2、搓成擀面杖条，中间粗，两头细，用擀面杖擀平3...