相关干锅土豆的家常做法的餐饮知识

“一家人都不耐辣，却喜欢辣口的干锅菜。做干锅菜，在充分考虑营养均衡，色彩搭配的同时，选用自己偏爱的食材，做成适合家人的微辣口味，既下饭又过瘾。这道干锅土豆片就是这类菜品中的一款。土豆、培根作主食材，配上营养丰富又具...

“每一次做这道菜邻居总问“做啥，闻着甜甜香香的？”。豆瓣酱，耗油，红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆（适量）辅料蚝油（适量）豆瓣酱（1勺）鸡精（适量）红烧酱汁（适量）白酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“橄榄油含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的...

“干锅土豆片是一道以土豆和五花肉一起作为主料而完成的一道菜，它是一道川渝地区的传统名菜。吃起来十分的脆嫩可口，其中又带有着一丝丝的辣味以及鲜香。令人回味无穷，是一道极好的下饭菜。”食材明细主料土豆（2勺）辅料五...

“1.和中养胃、健脾利湿：土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；2。宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；3.降糖降脂、美容养颜：土豆...

土豆是一种受众面很大的素食。小到刚上小学的小朋友喜欢吃，大到成年人甚至爷爷奶奶辈的人都爱吃。它富含丰富的淀粉，吃起来很美味，对消除饥饿也很有作用，所以，很多人的家常菜谱里都有土豆这道菜。但是，有的时候家里来了客人...

“一般干锅类的菜都要过油，这个干锅土豆片，不用过油，很健康哦！”食材明细主料土豆（适量）辅料青辣椒（适量）胡萝卜（适量）肉片（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅土豆片的做法步骤1、把土豆切片，过凉水，控...

“前段时间忙的晕头转向的都没时间做美食啦，这个土豆不记得是什么时候拍的啦。第一次用这种做法做土豆，灰常的好吃，以后我家又多了一道饭遭殃的菜菜啦。”食材明细主料土豆（400克）胡萝卜（1个）洋葱（1个）培根（100克）辅料干红辣椒（1...

“甘肃盛产土豆，土豆质量好，兰州人也都爱吃土豆，去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片，（东乡是甘肃的一个地名，也是一个回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下饭菜。”食材明细主料土豆（二个）辅料青椒（2个）配料干辣椒（5个）葱（一段）盐（适量...

食材明细主料鲜虾（345克）土豆（2个）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜（适量）姜片（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干锅土豆虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已去虾线清洗）、土豆（已洗净去皮）、青...

“近几年，京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良，吃起来香辣干爽，没有以往的那种汤汤水水的感觉，而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求，而且很简单很快...

“豆豉的香味充斥着口腔，在舌头与牙齿间戏耍……”食材明细主料元葱（适量）土豆（适量）金针菇（适量）青椒（适量）香菜（适量）辅料大蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉干锅土豆片的做法步骤1...

食材明细主料夹心肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）火葱头（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片，用清水洗去淀粉。2、在水中烧煮...

“干锅豆角土豆”食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）泰椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅豆角土豆的做法步骤1、五花肉洗净切片（我切的有点薄了，因为...

食材明细主料土豆（适量）辅料香菜（1把）葱（1棵）姜（适量）蒜（3瓣）配料麻椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅土豆条的做法步骤1、土豆切条。2、入油锅炸。3、金黄色时捞出。4、取适量麻椒，干辣椒剪...

食材明细主料土豆（2-3个）植物油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻（适量）孜然（适量）辅料黄油（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烤土豆的做法步骤1、土豆削皮后切成小滚刀块。2、将所有材料混合研制土豆后放入...

“一直以来，都不喜欢吃土豆，没有出众的外表，还干的噎人。直到有天发现了这道干锅土豆才明白，是我不懂得它的美味。在香辣馆里开始流行起干锅土豆片。而我也才发觉，这两样结合起来竟让人如此喜爱。那种开胃的吸引，曾让我和朋...

食材明细主料基尾虾（一斤）鱿鱼（一条）辅料豆芽（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）蒜头（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）芹菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱...

“做了好多关于土豆的菜菜，每样都很爱吃。而今天的这个干锅土豆片却是最下饭的，不管是色泽上还是味道上，官人说都是一级的棒！最近爱上土豆菜也是因为这个季节的土豆都是最新鲜的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很诱人，不管煮...

“和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片，不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆（2个）辅料青椒（2个）洋葱（1颗）调料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干...

“这碗面特别家常，特别普通，材料家家都有，这碗面是在母亲的做法上改良的，黄梅山区的小土豆特别好吃，母亲的娘家在哪儿。传承自外婆的土豆汤面，从小一直吃到大。母亲做的时候土豆是水开了直接煮下锅煮，黄梅的小土豆品质好，吃着...

“老弟点名要吃的菜，所以周末及做了呀！”食材明细主料土豆（1个）五花肉（没有可以不放（或猪里脊））洋葱（1个）辅料葱段（没有可不放）豆瓣酱（一勺）生抽（适量）大蒜粒（适量）红尖椒（1根或2根）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常超简单版干锅土豆...

食材明细主料土豆（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅土豆丝的做法步骤1、土豆二个，辣椒一个，2、去皮，3、先切片，4、土豆切丝，辣椒切碎。5、切好的土豆丝用清水洗去淀粉，6、烧油，倒进...

“干锅发源于四川绵阳，属于川北帮川菜，发扬光大于绵阳，2003年在绵阳南河坝流行，当时最为著名的是干锅鸭掌。吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣，两者合一，经济实惠，使火锅更加具有...

“炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1个）五花肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒土...