相关花样面食的餐饮知识

花样面食的做法 花样面食怎么做

花样面食的做法 花样面食怎么做

食材明细主料普通面粉(250g)酵母(3g)南瓜(适量)红心火龙果(适量)红曲粉(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花样面食的做法步骤1、红心火龙果用ACA多功能手持料理机打成果汁。2、如图,南瓜蒸熟打成南瓜泥,火龙果汁...

发面饼的做法 花样面食 发面饼 发面饼怎么做

发面饼的做法 花样面食 发面饼 发面饼怎么做

食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料酵母(3g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、温水加酵母和面。面和的软一点,发酵2倍大。2、排气。3、擀皮。4、抹油。5、涂抹均匀。6、卷起来。7、切块。8、锅...

花样面食小兔子的做法 花样面食 小兔子 花样面食小兔子怎么做

花样面食小兔子的做法 花样面食 小兔子 花样面食小兔子怎么做

食材明细主料南瓜汁(200g)酵母(4g)辅料面粉(320g)红豆(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样面食小兔子的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆浆机里,最低水位线,按果汁键。4、和好的南瓜面团。5、50G一个面团,揉成椭...

花样面食蒲瓜素菜馅饼的做法 花样面食蒲瓜素菜馅饼怎么做

花样面食蒲瓜素菜馅饼的做法 花样面食蒲瓜素菜馅饼怎么做

“蒲瓜清热去火,吃着也是很爽口味道,加入一些鸡蛋虾皮做成素菜馅饼,很好吃的。”食材明细主料面粉(400g)蒲瓜(200g)木耳(50g)虾皮(10g)香菇(100g)鸡蛋(2个)辅料食用油(20ml)芝麻油(10ml)蚝油(5ml)生抽(5ml)盐(5g)鸡精(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗...

花样面食绣球馒头的做法 花样面食绣球馒头怎么做

花样面食绣球馒头的做法 花样面食绣球馒头怎么做

“华夏面食花样繁,源远流长千千年。味美内涵更深厚,营养体魄保平安。今天来和大家分享一款经典花样面食——绣球馒头。”食材明细主料普通面粉(800g)无铝泡打粉(4g)紫薯(适量)辅料酵母(8g)南瓜(适量)红曲米(15g)原味(口味)蒸(工艺)数小...

花样面食枣花糕——喜鹊登梅

花样面食枣花糕——喜鹊登梅

各位朋友,你们有听过喜鹊登梅吗?什么是喜鹊登梅呢?喜鹊登梅是一种面食糕点,具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱,特别是喜欢吃甜食的人。那么,关于喜鹊登梅,你们了解多少呢?今天小编就给大家介绍一下花样面...

花样面食之蜗牛馒头的做法 花样面食之蜗牛馒头怎么做

花样面食之蜗牛馒头的做法 花样面食之蜗牛馒头怎么做

“今天和大家分享两种花样面食蜗牛的做法,做法不同,形态不同,都非常好看。做一只漂亮的蜗牛,牵着TA去散步吧。”食材明细主料普通面粉(500g)酵母(4g)无铝泡打粉(1g)辅料红曲米(适量)可可粉(适量)食用色素(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...

花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

食材明细主料面粉(250克)淀粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)鸡蛋(38克)盐(2.5克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料:淀粉1.25克,白糖7克2、将淀粉和糖倒入碗中,拌匀3、加入适量...

花样面食之小兔子举重的做法 花样面食之小兔子举重怎么做

花样面食之小兔子举重的做法 花样面食之小兔子举重怎么做

“在众多的体育赛事里,liuliu最喜欢体操和举重。喜欢体操的柔美,喜欢举重的力量!今天创作了一款有关举重的花样面食,让萌萌兔变身大力神。开始行动!我又调皮了~”食材明细主料普通面粉(500g)无铝泡打粉(1g)红曲粉(少许)辅料酵母(4...

花样面食蝴蝶馒头的做法 花样面食蝴蝶馒头怎么做

花样面食蝴蝶馒头的做法 花样面食蝴蝶馒头怎么做

“今天和大家分享一款非常简单易学,外形讨巧的花样面食蝴蝶的作法。喜欢作面食的小伙伴赶紧动手试试,保证零失败哟!”食材明细主料普通面粉(500g)无铝泡打粉(1g)辅料酵母(4g)红曲粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样面食...

花样面食小螃蟹的做法 花样面食一一小螃蟹 花样面食小螃蟹怎么做

花样面食小螃蟹的做法 花样面食一一小螃蟹 花样面食小螃蟹怎么做

“花样面食一一小螃蟹来庆六一啰!”食材明细主料面粉(500g)酵母(3g)温水(230g)辅料红曲粉(5g)南瓜泥面团(10g)红豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花样面食小螃蟹的做法步骤1、面粉500g,酵母3g,温水230g和成面团。2、面团省...

花样主食的做法 奶酪 玉米面蔬菜大饼 花样主食怎么做

花样主食的做法 奶酪 玉米面蔬菜大饼 花样主食怎么做

“粗粮花样制作、新编营养健康的主食、你也实验一次吧!一定比我做的更好!”食材明细主料玉米面(一碗)白面(半碗)酵母粉(一小勺)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)块南瓜(适量)奶酪(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花样主食的做法步骤...

花样面食香蕉馒头的做法 香蕉馒头-花样面食 花样面食香蕉馒头怎么做

花样面食香蕉馒头的做法 香蕉馒头-花样面食 花样面食香蕉馒头怎么做

“之前看过一款翻糖香蕉,实在是太可爱了,喜欢极了。所以衍生了馒头版的香蕉。”食材明细主料面粉1(100克)水(50克左右)酵母(1克)糖(5克)辅料面粉2(100克)南瓜泥(40克左右)酵母(1克)糖(5克)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花样面食香...

花样面的做法 花样面怎么做

花样面的做法 花样面怎么做

食材明细主料快速面(2人份)辅料小白菜(300g)调料胡萝卜丝(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花样面的做法步骤1、准备快速面2人份。2、小白菜洗净切段。3、烧水放快速面,胡萝卜丝,辣椒。4、快速面煮7分熟,放入小白菜。5、...

花样面食大杂烩煮面的做法 花样面食大杂烩煮面怎么做

花样面食大杂烩煮面的做法 花样面食大杂烩煮面怎么做

“每次吃火锅总不能完全吃完那些东西,都要剩下一点,每样食材剩下一点后不知道怎么吃,所以我就都拿来煮一碗面,因为食材丰富,所以面条很鲜美。”食材明细主料面条(150g)五花肉(50块)脆肉皖鱼(50g)豆腐(50g)牛肉丸(20g)大白菜(200g)辅料...