相关一而再的餐饮知识

“说到这拔丝，我想大家都喜欢的不得了吧。灿烂第一次吃拔丝，是刚参加工作那会儿了。去新公司报到后，上司要请同事们一起吃饭。刚好有新同事正在蜜月中，上司便点了一道拔丝红薯－－寓意甜甜蜜蜜。灿烂第一次吃嘛，都不怎么会吃呢...

肥牛是平时大家都非常喜欢吃的一种食物，肥牛并不是真正的牛肉，而是经过排酸之后切得很薄的肉片的统称。那么买回来的肥牛要不要洗一下再烧呢？应该怎么烹煮呢？今天一起来了解。一、肥牛要不要洗一下再烧其实买回来的肥牛是...

能。荔枝能清洗后放在冰箱里冷藏保存，通常能保存2-3天不变质坏掉。荔枝品种比较的多有三月红，妃子笑，糯米糍，挂绿，黑枝，桂味等品种的荔枝，桂味的荔枝吃起来有淡淡的桂花香味，糯米糍荔枝外壳比较粗糙，吃起来香甜美味。荔枝还可...

餐饮提问：我家原先的汉堡再加盟一个炒饭要不要再办一个开店执照？云水禅心536回答：需要的，属于超出原来经营范围，要去重新办理。大苏aa回答：不需要了，你有食品经营许可证和卫生许可证及营业执照就行了...

随着生活水平的提高以及佛系生活的流行，传统的碳酸饮料已经不被消费者喜爱，而且随着80、90后消费者成为主流之后，消费者在选择产品偏向于时尚和健康两大需求。各种包装上写着“无糖、零脂肪、零热量、零碳水化合物”的养...

可以。天气比较凉时可以将绿豆浸泡一晚再煮，但天气温度高则就不要，温度高泡久了会滋生很多细菌。绿豆的质地比较硬，不适合直接煮，所以需要提前浸泡。浸泡绿豆的水要足，需要没过绿豆表面，以免影响绿豆浸泡的效果。泡好的绿豆...

第一次来吃，位置挺好找的。我们是团购的套餐，不要担心不够吃，绝对足够！哈哈，而且服务态度也是verygood啦重点还是想pink一下这个烤鱼，可能我又盲目哈，毕竟鱼本身就是我的最爱哦就直冲它这个造型，也必须给满分呀这个稍微有点普...

说起洋葱蛋，大家一定不陌生。洋葱，无论是在路边买菜的小摊上，还是在商品繁杂的超级市场，随处可见，而且一年四季皆可食用。鸡蛋，几乎是每个家庭必备的食材，和所有的食物都能很好的配合，非常百搭。那么，洋葱和鸡蛋放在一起，洋葱蛋...

不需要。正规厂家的柿饼，可以直接食用，吃之前不用清洗。柿子饼的表面有灰尘，则需要清洗干净再吃。吃不完的柿饼，需要放在阴凉处存放，以免柿饼变质，影响食用。保存柿饼时，可以将柿饼用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏室保存或是冷冻...

珍粥道——性价比超高的广式小吃店。餐厅环境堪比很多酒店茶餐厅了，选个靠窗的位置，档次里面倍增。河粉味道不错，稍微重口了点，有点油腻。虾饺皇一份菜22元！！！秒杀很多茶餐厅了！菠萝包一个也才几块钱！云吞面很好吃！肠粉有很多味...

腌制好的辣白菜表面上裹了一层非常厚的辣酱和香料，因此有人会觉得吃辣白菜的时候需要放在水里洗一洗。那么辣白菜要不要洗一下才吃呢？今天就一起来看看吧。一、辣白菜要不要洗一下再吃不需要生的白菜在腌制之前，每一片叶...

牛蛙，它属于是一种蛙类，是人们所养殖的，在平时生活中，喜欢吃牛蛙的人们多。牛蛙的肉质比较细嫩，营养价值比较高。牛蛙是可以在市场上面买得到的，而且售卖的商贩还比较多。牛蛙要想做得好吃，是离不开辣椒的，因为辣椒可以去除掉...

秋葵，属于是一种在日常生活中经常可以看得到的蔬菜，它的外表像是辣椒一样，长长的尖尖的，所以人们也将它给称之为了洋辣椒，但是秋葵，却没有辣椒的味道，喜欢吃秋葵的人们也是比较多的，如何炒秋葵好呢？以下小编就有整理到关于炒秋...

从古至今，中国人都有按季节和时令饮食的习俗，各种节气也是中国的特色，一心一客为了更好地继承传统，在原有基础上研发出适合不同时节吃的菜单，让一心一客没有季节限制，能更大程度的销售，一心一客在产品和服务上没有丝毫的懈怠...

蛏，属于是一种海鲜类的食材，它的营养价值含量高，平时喜欢吃蛏的人们，也是比较多的。一般海鲜类食材，都带有着一股比较浓重的腥气，当然蛏也不例外，想要吃到好吃的蛏，也是需要掌握好方法的。以下小编来为大家介绍一下蛏的做法大...

鱼窝棚铁锅炖，吃了一顿想二顿！这家店装修比较简单，但是味道可不简单，看看那把我勾得今天想吃明天想吃的样子哟！鱼都是现点现杀的，很新鲜。一条鱼一斤左右，二十多一斤。鱼没好之前先吃点小菜垫吧垫吧。煮熟之后，馍馍浸满了汤汁...

2018年，AC尼尔森数据显示，布丁品类的高速增长推动了糖巧行业整体市场增长了6%。2018年，巧妈妈在南京、合肥、黄冈、宜昌等城市的销售达到了100%的复合增长。数据表明，中国消费者越来越偏向于天然、健康营养的食品，巧妈妈作...

很多人都喜欢吃麻辣烫，因为麻辣烫的食材比较多，而且味道鲜美，因此受到很多人的喜欢。但是麻辣烫是重油重口味的，多吃会容易发胖，因此小伙伴在吃的时候还是有很多的担心。那吃完麻辣烫吃什么减肥呢？今天小编就来告诉大家。吃...

米粉是不少消费者都很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米粉店。不置可否的是米粉现在深受人们喜爱和追捧，如今很多人都想要加盟米粉店。那么，要再开一家米粉店加盟哪家好呢？下面就快来看一下吧。要再开...

中国的美食文化源远流长，中国的美食可谓的上是数不胜数，素有“舌尖上的中国”这个节目很好的诠释了中国美食的独特，悠久。美食不仅仅需要色香味俱全，还需要并且最主要的就是制作美食者的热情与真心。喜欢探究美食文化的人...

可以不用。若不放心食材的健康安全性，可以在煮一下起到杀菌，消毒的作用；若个人更在意口感，就不需要再煮了，超市里的凉面本来就是熟食，二次煮会影响面的口感，使其发软，面就不筋道了，弹性也会差很多，如果实在是嫌它不太卫生，可以在...

说起吃鸡蛋，在旧社会，能吃上一个热乎乎的白煮蛋，是很多孩子幼年时期美好的回忆，在那个物资贫乏的年代，能有白煮蛋吃可是一种很高的待遇享受哦。随着生活水平的提高，鸡蛋已经成为大多数家庭中很平凡的一种食物。鸡蛋营养丰富...

烧烤店是非常热火朝天的一个行业，不管在哪座城市，相信烧烤店的生意都是非常好的，常常都是店内店外门庭若市。这样的景象也说明了烧烤行业的市场非常大，广受消费者喜爱。一措再措烧烤是烧烤行业内知名度非常不错的一家品牌...

猪油拌粉，是长沙市一道传统名小吃，在长沙的大街小巷都可以看到这份美食，一般使用的原料都是粉或者宽面条，我比较喜欢吃米粉，所以今天的猪油拌粉用的是米粉，你们不喜欢米粉的也可以使用其他面食，并不影响猪油拌粉的味道~主料...

餐饮提问：想开一家中小型西餐，是加盟好，还是自己学，而后再开店好善良大屁孩18回答：还是先加盟吸收经验和技术比较稳妥，要是实在想自己做生意就忍个几年，等自己都把经验技术学好了，资金也查部多了，再自己开个店比较保险点，那时侯...