相关团团圆圆——吉祥黄金球的餐饮知识

“家人团圆的时候，是最甜蜜的，所以这道菜，我选择做成甜味。鸡翅根处理成球型，围成一个圆，用番茄皮做的花装饰，周围用黄瓜柠檬摆盘，造型美观，口味独特。之所以叫吉祥黄金球，是因为主料是鸡，寓意“吉祥”，满盘主色是金黄色，鸡肉炸的...

“团团圆圆鸡蛋饭团，过年必备主食，寓意家人团聚“团团圆圆，和和美美”！简单易学，营养健康！”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）香油（适量）柠檬汁（适量）芝麻（适量）糖（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆鸡蛋饭团...

“听着名字大家想到了什么？其实一点也不难就是元宵，南方俗叫汤圆元宵节将至，就让我们一起动手制作这味美馅足的汤圆吧！”食材明细主料大黄米面或糯米面（适量）肥猪肉丁（适量）山楂肉大枣肉（适量）松子仁炸花生仁（适量）黑白芝麻核桃仁...

“在南方，过年有吃汤圆的习俗，汤圆寓意着团团圆圆、开开心心过大年。传统的汤圆都是水煮后伴着甜汤吃，而这一款“金沙汤圆”，却换个新吃法，算得上是一种改良后的汤圆，有汤圆的味，却无汤圆的形。金色代表喜庆，采用了南瓜、咸蛋...

“第一次做，可能有地方做的不好，别介意啊~”食材明细主料绞肉（适量）枣子（适量）辅料菠萝（适量）牛奶（适量）番茄酱（适量）配料盐（适量）油（适量）生姜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆肉丸的做法步骤1、清洗枣子2、在绞肉里家...

“过年就是要团团圆圆，简单的小米丸子也要讨口彩，也要好听的名字——团团圆圆。“这道小米肉丸制作简单，营养美味。小米口感软糯，滋阴养血，肉丸富有弹性。采用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清爽的西蓝花，营养更是均衡，也更健康...

“零技巧的水果拼盘——也许用不了10分钟就能摆出的美美的水果拼盘，这款用了梨、橙子和奇异果三种水果做的水果拼盘，只需去皮、去籽、摆盘就OK，简单又美观大方。”食材明细主料梨（3/4个）奇异果（1个）橙子（1个）兰花（1朵）原味（口味）其...

“新年讨个好彩头，一盘象征团圆、甜蜜、幸福的团团圆圆，送给大家，祝大家在新的一年里团团圆圆，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明细主料汤圆（30个）辅料鸡蛋（2个）面包糠（适量）调料盐（1勺）玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）团团...

食材明细主料白豆腐（2块（嫩一点的））藜麦（100克）鸡胸肉（200克）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金玉满堂团圆球的做法步骤1、原料2、藜麦提前一晚用水泡发将鸡胸肉剁碎3、豆腐压出水分，捏碎4、豆腐肉馅...

食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）葱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤1、糯米提前泡两小时，沥干。2、肉馅放盐调味，用手挤成圆子，裹上沥干的糯米。3、放入蒸锅码好。4、上笼蒸二...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：30kg辅料酱油：一小勺具体步骤1.先把面粉和水和在一起，一个一个搓成圆球。2.在锅里放上一锅水，烧沸腾后，把圆球一个个放进去，等烧好了再把圆球一个个捞...

“春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭，年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙，总在这天团聚。年夜饭上怎么能少＂团圆＂这道菜呢！😁飞飞用冬瓜做成圆球象征团圆、加入橙汁煮、摆上蜜...

“小时候每每新年，妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活，小小的我待在旁边，眼巴巴盯着锅里，好想快快吃到炸丸子，妈妈却笑着说：“出去玩会吧，呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子，金黄油亮勾人食欲，外焦脆，里软嫩，一口...

食材明细主料白萝卜（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）吉祥丸子的做法步骤1、白萝卜去皮切小丁，加盐和五香粉腌制15分钟后，加适量的面粉拌匀。2、倒入适量的水（凉水...

“咱们继续春节宴客菜系列~~~~~今年似乎特别冷啊~~~朋友圈里都说咱们这气温比冰箱还冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~话说，如今这冻成狗的天气，我真不想动啊~~~~可春节临近，不来几道宴客菜怎么能行？今天这道【蚝...

“老家素来有储存土豆的习惯，一般都是放在炖鸡、炖肉、炖排骨里面吃，我回去以后要把这个番茄黄金球做给爸爸尝尝，颜色漂亮，寓意团圆，老爸一定喜欢。”食材明细主料土豆（适量）辅料淀粉（适量）鸡蛋（适量）面包屑（适量）配料番茄沙司（适量...

“此菜外观圆润，有“团圆”之意。外皮“金”黄，外脆里嫩。非常适合“春”节和家人团圆时品尝。因而得名----金春团圆。这道菜我用了传统肉圆的做法，配料了做了一点小改良。精肉搭配少量榨菜，味道更鲜美，而且而且榨菜有健脾...

食材明细主料鸡汤（适量）鸡丁（适量）辅料蘑菇（适量）金针菇（适量）香菇（适量）肉丸子（适量）豆腐（适量）白菜（适量）鹌鹑蛋（适量）牛百叶（适量）肉皮（适量）黄花菜（适量）腐竹（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）吉庆团圆火锅的做法...

“在南方，今天是小年。每当小年来临，家家户户就开始过年了。父母那辈兄弟姐妹多，所以他们都商量好日子，轮流过年。因为这样，父母就能去每个子女家过年。除夕过后，每个兄弟姐妹又分别在自家邀请亲朋好友，大家一起吃喝玩乐，一起...

食材明细主料米饭（适量）辅料金枪鱼（适量）牛心菜（适量）海苔碎（适量）调料丘比芝麻口味酱料（2勺）丘比色拉酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金枪鱼和米饭的团团圆圆的做法步骤1、米饭半碗，金枪鱼罐头，色拉酱、拌饭海苔备好。2...

“多种食材用白菜包裹在一起，代表家中的父母妻儿、兄弟姐妹，从四面八方团聚在一起，欢天喜地过大年！蒸菜最大限度的保持了食材的营养，清淡不油腻，吃腻了大鱼大肉，不妨来上这么一道菜，很是爽口！白菜有‘百财’的寓意，春节的餐桌上...

“这道菜灰取名为【合家团圆蛋】，被我同事笑了半天，她建议我把“蛋”字去掉，我还是保留下来了，因为发帖的今天是元旦节嘛，“圆蛋”取个谐音，凑个元旦节的热闹。中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日...

“马上就是鸡年了，年夜饭的饭桌上怎能少了和鸡相关的菜呢！鸡和吉谐音，而这道菜外形圆润有团团圆圆的喻义！”食材明细主料鸡脯肉（300克）鸡蛋（一个）辅料生粉（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）食用油（...

“把南瓜和菠菜加入到馍里，喜庆又营养。孩子说年夜饭就属这道团团圆圆最好看”食材明细白色面团中筋面粉（250g）鸡蛋（1个）水（80g）黄色面团中筋面粉（260g）南瓜糊（200g）绿色面团中筋面粉（250g）菠菜汁（160g）其他盐（2g）发酵粉（8g）原味（口味）蒸（工...

“过年期间少不了吉祥菜，这道珍珠肉圆当然也是必备菜，寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅（200克）糯米（50克）辅料枸杞（适量）调料味达美臻品蚝油（15毫升）...