相关巧克力白芝麻蛋糕的最正宗做法的餐饮知识

黑白巧克力慕斯蛋糕的做法 黑白巧克力慕斯蛋糕怎么做

黑白巧克力慕斯蛋糕的做法 黑白巧克力慕斯蛋糕怎么做

“方子参照泳歌,感谢分享。”食材明细黑巧慕斯糊牛奶(30克)蛋黄(1个)淡奶油(60克)吉利丁片(1片5克)黑巧克币(50克)糖粉(20克)白巧慕斯糊牛奶(30克)蛋黄(1个)淡奶油(60克)吉利丁片(1片)白巧克力(50克)糖粉(20克)辅料巧克力戚风蛋糕片(一片)甜味(口...

白巧克力慕斯蛋糕的做法 白巧克力慕斯蛋糕怎么做

白巧克力慕斯蛋糕的做法 白巧克力慕斯蛋糕怎么做

““梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”,这首大家耳熟能详的古诗,不但从平面的画面上,也从立体的嗅觉上,描绘出一幅纯净又浪漫的冬季景象。这款白巧克力慕斯蛋糕,从用料来说,用蔓越莓果酱做为夹心,暗合“寻梅(莓)”之意。而白巧克...

巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做

“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g...

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎么做

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油芝士(160g)黄油(80g)鸡蛋(7只)辅料白糖(100g)蛋糕粉(200g)调料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,黄油,白油隔水加热融化。2、放入牛奶,巧克力搅拌均匀...

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎么做

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎么做

“心情不好,做个巧克力芝士蛋糕吃吃,热量虽然爆炸多,但是心情一瞬间就治愈了,赞。”食材明细主料奥利奥饼干屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)辅料黄油(8克)鸡蛋(2个)糖粉(50克)黑巧克力(70克)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普...

巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做

巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎么做

食材明细主料面粉(300克)可可粉(20克)鸡蛋(适量)牛奶(适量)黄油(适量)酵母(适量)辅料葡萄干(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(45克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力黑芝麻包的做法步骤1、面粉、可可粉。2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、...

白巧克力乳酪蛋糕的做法 白巧克力乳酪蛋糕怎么做

白巧克力乳酪蛋糕的做法 白巧克力乳酪蛋糕怎么做

食材明细主料白色巧克力(100G)鸡蛋(1个)奶油奶酪(150g)砂糖(40G)淡奶油(50g)辅料全麦饼干(40G)黄油(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白巧克力乳酪蛋糕的做法步骤1、先将用于蛋糕底的黄油融化,将饼干压成饼干碎,并放入模子中,加...

巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精...

巧克力芝麻饼的做法 巧克力芝麻饼怎么做

巧克力芝麻饼的做法 巧克力芝麻饼怎么做

食材明细主料松饼粉(150g)鸡蛋(2个)牛奶(75ml)可可粉(适量)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力芝麻饼的做法步骤1、将松饼粉,牛奶,鸡蛋搅拌均匀。2、加入可可粉。3、搅匀。4、加入芝麻。5、加入模具,进预热的...

巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

“小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;”食材明细主料面粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力酱(25克)鸡蛋(3个)辅料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材,称量好;2、...

巧克力双层芝士蛋糕的做法 巧克力双层芝士蛋糕怎么做

巧克力双层芝士蛋糕的做法 巧克力双层芝士蛋糕怎么做

“此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕(1片)巧克力奶酪层奶油奶酪(140g)低筋面粉(5g)常温鸡蛋(60g(带皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)马斯卡彭慕斯层马斯卡彭(60g)总统淡奶油(140g)朗...

白巧克力蛋糕的做法 白巧克力蛋糕怎么做

白巧克力蛋糕的做法 白巧克力蛋糕怎么做

“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以...

巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做

巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做

食材明细主料蛋黄(3个)玉米淀粉(8克)蛋清(3个)白糖(70克)可可粉(5克)柠檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20...

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

“难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品...

巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...

巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做

巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做

“黑白配,最简单干净的两种颜色,没有太多色惊喜,但却是永远的绝配。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(80克)辅料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)细砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)车厘子(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克...

抹茶白巧克力磅蛋糕的做法 抹茶白巧克力磅蛋糕怎么做

抹茶白巧克力磅蛋糕的做法 抹茶白巧克力磅蛋糕怎么做

“与传统磅蛋糕的制作方法有所不同,它用的是全蛋打发,加入焦化黄油的方法。添加了抹茶白巧克力作为内部口感上的点缀。与表面装饰相互呼应。”食材明细主料黄油(90克)全蛋(2个)低粉(80克)抹茶粉(8—10克)白巧克力(20克)辅料白巧克...