相关香酥嫩炸鸡片附送鸡胸的处理方法的餐饮知识

“香酥可口的脆炸鸡片，让你一吃停不了口”食材明细主料处理过的鸡片（适量）辅料面包屑（适量）鸡蛋（1至2个）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥嫩炸鸡片...

“撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华，超级简单，适合新手。”食材明细主料鸡胸脯（1斤）辅料老抽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）盐（半茶勺）食用油（1勺）料酒（1勺）辣椒粉（适量）孜然（适量）白芝麻（适量）糖（1点点）白胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时...

“这款美食，操作非常简单，肉质非常嫩，酸酸甜甜很开胃，最重要的是零脂肪，适合减肥健身的人士呦”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料番茄酱（适量）奥尔良烤肉酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净...

“对于减肥健身的朋友，烤鸡胸配蔬菜是最佳选择。。冷冻的鸡胸可以用空气炸锅直接烤制。”食材明细主料鸡胸（两个）调料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鸡胸的做法步骤1、超市买来腌制好的鸡胸，也可以买来普通鸡...

“第一次做，还可以，勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅（十个左右（选小一点的更入味））面包糠（适量）面粉（适量）辅料姜丝（适量）料酒（1勺）盐（适量）炸鸡粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗...

“一天早上，宝爸照常很早起来做早饭，我和小宝上桌时，宝爸端上来一盘凉拌鸡蛋，我一看就说：你什么时候也开始创新了，宝爸没理我，意味深长的对孩子说：宝啊，这个是爸爸小时候爷爷做的菜，那时候家里穷，只有来高贵的客人才能吃上这个拌...

“买了鸡胸嫩肉（chickentenders），做了照烧味的。”食材明细主料鸡胸肉（900g）蚝油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1大匙）蜂蜜（1茶匙）味醂（2大匙）老抽（2茶匙）辅料油（少许）葱花（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）照烧鸡胸嫩肉的做法步骤1、鸡胸嫩...

“在减脂瘦身的道路上，鸡胸肉永远是我饮食结构中最多的选择。可是，鸡胸肉在煎制的过程中，容易发干变得很柴。现在，我找到了一个嫩煎鸡胸肉的好方子……”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料料酒（1勺）食盐（半勺）生抽（3勺）黑胡椒粉（1勺）蒜蓉...

“自从学会了这个小妙招，做鸡胸肉都是鲜嫩无比，不论是夹三明治，做汉堡，还是煎熟卷生菜吃都超嫩，关键是对控制体重的人很友好，做法也超级简单。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料生菜（适量）大蒜（适量）小苏打粉（适量）调料奥尔良腌料（适量...

食材明细主料鸡胸肉（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）耗油（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）辅料玉米淀粉（适量）黄色面包糠（适量）鸡蛋（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗干净备用。2、鸡胸肉切成条...

鸡肉，可是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，平时喜欢吃鸡肉的人们也是比较多的，因为鸡肉的脂肪率比较低。鸡胸肉是鸡肉身上不怎么带骨头的肉，吃起来的也是很嫩滑的。那鸡胸肉怎么做好吃呢?以下小编就会为大家...

食材明细主料鸡腿肉（四个）胡椒粉（适量）秘制嫩肉水（适量）辅料盐（适量）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥大鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨，加少许盐，胡椒粉，嫩肉水腌制20分钟左右私家嫩肉水：桂皮一块，八角两个，花椒一小把，...

“说真的减肥就是“七分吃！三分练.”减肥一定要吃得好！谁说减脂餐一定就难吃呢！no！no！no！要捍卫舌尖上的美味，也要凸显大吃货帝国的本质，我当然要瘦要健身也要满足口腹之欲。减脂期我看到鸡胸肉就头大！鸡胸肉要各种腌制，挺麻烦...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）料酒（适量）面粉（2勺）淀粉（1勺）番茄酱（1勺）韩式辣酱（1勺）白糖（1勺）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切小块。2、加葱，姜，盐，胡椒粉，...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料炸鸡粉（适量）鸡蛋液（适量）面包糠（适量）腌料盐（适量）姜末（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）普通（难度）香酥炸鸡的做法步骤1、鸡翅根洗净改刀。2、加腌料，腌制20分钟。3、准备其他材料。4、鸡翅根控水，裹一...

“上中学的时候超爱吃这个，那会条件不好在我眼里这个可真是美味，爸妈都不舍得吃，现在总觉得外面的不太干净也就不怎么买了。前几天在一个美食节目上看到这个做法，今天自己就做着试了试，还不错，外面酥脆，肉却鲜嫩多汁，在配点辣...

“以前有做过鸡胸肉，肉质发柴食之无味，失败一次后很长一段时间从来不敢买。最近看到一本书说鸡胸肉适合低温烹饪，温度超过85度肉质则会变柴，口感将会变得极差。于是改变以往的烹饪方式，用低温炒代替以往的爆炒，尝试性做了两...

“最近“炸鸡和啤酒”很火，看过韩剧《来自星星的你》的都明白。女主角的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”台词，让炸鸡与啤酒火爆网络。金黄的炸鸡，外脆里嫩，那种美味萦绕舌尖，让你垂涎欲滴，梦想体验一场异样风情的味觉之...

“西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑胡椒颗粒（少许）料酒（少许）原味（口味）炸...

“这是一块老少皆宜的美食，可以当零食，自己做干净又卫生”食材明细主料鸡胸（700克）红薯粉（150克）椒盐粉（10克）葱（适量）辅料油（1000克）鸡蛋（3个）姜（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸鸡胸的做法步骤1、准备2、切成...

“周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好补偿补偿哈；向是我们这个年纪，是人...

1、切片时厚度适中。在切鱼片时不能把鱼片切得太厚，太厚做出来的鱼口感较老，也不能太薄，煮的过程中容易煮烂。2、加入淀粉腌制。淀粉可以使食物口感吃起来更嫩滑。3、加入鸡蛋清进行腌制，鸡蛋清可以很好的保护食物中的水...

“炸的肉肉，很好吃！”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料面粉（40克）鸡蛋（一个）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（一勺）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥炸鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净后切成条，加入盐，腌制5分钟左右。2、调入面粉、一个鸡...

“今天做个香酥炸鸡腿，咸淡适宜、咸鲜微辣、香酥诱人，而且夏季凉吃热吃均不影响口感。”食材明细主料鸡腿（13只）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）辣椒粉（适量）食用油（适量(炸制用)）竹签（1根）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小...

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料香酥炸鸡粉（30克）配料料酒（一勺）香醋（一勺）生抽（一勺）清水（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香酥炸鸡翅根的做法步骤1、原材料：鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2、将鸡翅根扎些小孔，使其更入味...