相关风靡韩国的草莓蛋糕卷的餐饮知识

食材明细主料戚风蛋糕（（八寸）一个）草莓（8个）淡奶油（300克）辅料糖粉（30克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓蛋糕卷的做法步骤1、首先做好一个8寸的戚风蛋糕，将蛋糕切开3~4片，或者是用蛋糕卷的蛋糕底2、然后用圆形的4寸或6寸...

“蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书，蛋糕的配方用了自己常用的配方，做法也有所改变，因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂，真正操作起来也还好，只要有做戚风蛋卷的基本功，通常都能一次就能成功...

“这款超级受追捧的韩国最热门的甜品店LeBreadLab的草莓蛋糕，就像我们的肉松小贝，星空流沙面包，脏脏包一样，都是网红，高颜值，超美味，不用一滴油，一点牛奶，一滴水，就会让你品味到不一样的感觉！”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（蛋白用3...

“生活，过的是一种心情，简单，快乐，随性，不辜负美食的馈赠，日子清澈灿烂，美好不期而遇。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（4个）牛奶（40克）玉米油（40克）糖（50克（留10克打发奶油用））辅料淡奶油（150克）草莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难...

“春天是草莓大量上市的季节，自制的草莓酱卷到蛋糕卷里面，酸酸甜甜的又营养又好吃。”食材明细主料低粉（100克）鸡蛋（4个）草莓酱（80克）辅料白糖（40克）橄榄油（20克）清水（50克）柠檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）草莓酱蛋糕卷...

“草莓戚风蛋糕卷蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书，蛋糕的配方用了自己常用的配方，做法也有所改变，因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂，真正操作起来也还好，只要有做戚风蛋卷的基本功，通常都...

“刚从Tinrry甜悦那学的8寸戚风蛋糕，对于我这种手残党来说挺难的，为了孩子高兴，挺着大肚肚也一样有激情做好这个蛋糕。虽然辛苦点，但是很高兴”食材明细主料低筋粉（100g）鸡蛋（6个）玉米油（60g）白砂糖（100g）玉米淀粉（10g）牛奶（75g）辅料...

“现在的烘焙店那么多，生活很是方便。但是不知道您是否想过，吃的面包蛋糕是否健康。在烘焙里各种添加剂多如牛毛，有不良店家为了节约成本就不考虑他人健康各种添加。如果有时间的话，还是自己给孩子做一个健康的蛋糕吃。蛋...

“漂亮的草莓戚风蛋卷，水果多多，蛋卷细腻柔软，香甜爽口，热量偏低！爱美丽又爱烘焙美食的亲们，这款简单易做的水果蛋卷不要错过哦！（配料里鸡蛋用的是草鸡蛋，可以换成4个红鸡蛋，其他配料不变，方法是一样的）”食材明细主料低粉（40克）牛...

食材明细主料细白砂糖（10g）低筋面粉（55g）玉米油（30g）65克冷藏鸡蛋（3个）牛奶（30g）辅料柠檬汁（4-5滴）打发奶油（适量）草莓（适量）细白砂糖（30g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓戚风裸蛋糕的做法步骤1、具体操作方法详见本博酸奶戚风蛋...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）辅料盐（1克）抹茶粉（少许）可可粉（少许）红曲粉（1/8小勺）草莓酱（30克）配料细砂糖（50克10克）牛奶（65克）色拉油（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、用分蛋器把蛋白、蛋黄...

“戚风是我爱的蛋糕，柔软似云朵，制作成蛋糕卷的它，一点点小变化就能使口感变得丰富，外貌也非常可爱~强烈推荐的一款简单好吃貌美的蛋糕，没有复杂的技巧，不需花费太多功夫就能得到的一款适合朋友间分享的甜点~”食材明细主料...

“喜欢有草莓的季节，酸酸甜甜味道，水灵灵的色彩招人喜爱。实难拒绝她的甜蜜、美丽、和诱惑，错过了又将是下一季。白色的奶油中隐约可见的草莓，让温婉的蛋糕卷增添了一丝明媚的气质。蛋糕卷的表皮像柔软的浅色皮革，而红宝石...

“蛋糕卷我一直就做不好，失败了好多次，今天终于做了个稍微像样点的蛋糕卷来，感觉打发蛋白是很关键的一步，一定要湿性发泡，这样卷起来才不爱裂，今天这个配方我是根据小四卷改良的，鸡蛋用的是柴鸡蛋，五个大概是230克左右，柴鸡蛋...

食材明细主料低粉（220克）鸡蛋（8个）辅料白糖（150克）黄油（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓蛋糕卷的做法步骤1、全部食材，其中核桃后来没用上。2、蛋黄+黄油+70克糖+牛奶用打蛋器打，再筛入低粉，3、打蛋白……4、蛋白分次...

“天使蛋糕属于乳沫类蛋糕﹐不能有一滴油﹐即使含有油脂的蛋黄也要舍去﹐同时因为无油脂，色泽呈现蛋糕少有的纯白﹐如同天使般的纯洁……有些生活，入眼即是美好～今天这款天使草莓蛋糕卷，加上了彩绘的草莓🍓，一颗颗俏皮的草莓是不是...

“早就开始谋划买个烤箱，等老妈生日的时候送她一个大大的生日蛋糕🎂这次终于实现啦！第一次用烤箱做戚风蛋糕，超级成功。特意加了草莓和奶油裱花，挺像那么回事的。味道比蛋糕房的好吃😋妈妈，我爱你😘”食材明细主料鸡蛋（5个）...

食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（70g）低筋面粉（75g）奶油馅淡奶油（250g）糖粉（25g）草莓（少许）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离，烤盘中垫油纸，烤箱180度预热。2、蛋白分2次加糖，鱼眼泡加一次、泡沫丰富...

食材明细主料草莓（适量）鸡蛋（5和）玉米油（50克）面粉（105克）牛奶（60克）淡奶油（100克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入牛肉，玉米油，25克糖粉。2、搅拌均匀至无颗粒。3、面粉过筛加入...

“春天美美的草莓搭配任何甜品都足以让少女心呼之欲出了，粉嫩的红丝绒蛋糕卷，抹上香甜的淡奶油和新鲜的草莓，这样的下午茶一家人都喜欢。”食材明细主料鸡蛋（4个）红曲粉（6G）蛋糕粉（75G）淡奶油（150G）辅料白糖（50G）玉米油（50G）牛奶（60G）...

食材明细主料面粉（80克）鸡蛋（4个）食用油（40克）糖（75克）牛奶（50克）炼乳（适量）辅料红曲粉（少许）抹茶粉（少许）可可粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材2、蛋白和蛋黄分开3、蛋黄里加入牛奶和油，搅拌...

“天然色素---手绘草莓蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（55克）辅料细砂糖（25克50克）牛奶（28克）无盐黄油（12克）配料抹茶粉（少量）可可粉（少量）红曲粉（少量）淡奶油（100克）细砂糖（10克）草莓酱（2勺）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓...

“总觉得必须在草莓下架之前，多用它做些甜品，才对得起草莓的美味和高颜值。粉粉哒蛋糕，加入草莓果酱的奶油，味道是那么地美妙。真的要做起来，才不辜负这“莓”好时光。”食材明细蛋糕胚鸡蛋（3个）糖粉（70g）牛奶（45g）色拉油（40g）低筋...

“戚风蛋糕卷，才开始学烘焙就尝试过很多次，有时卷的开裂，有时蛋糕体不够细腻，现在终于找到了最适合的配比”食材明细主料水（70克）色拉油（70克）低筋粉（90克）鸡蛋（4个）辅料泡打粉（2克）香草精（2克）糖（60克）盐（2克）白醋（2滴）配料自制草莓酱（适量）...

“酸酸甜甜的香橙，和软糯香甜的蛋糕结合，再卷上新鲜的草莓颗粒，那该是一种什么样的美味啊、、、想一想，也是醉了、、把这几种美味，完美地组合起来，一口咬下，香橙的那种独有的酸甜、草莓的清爽脆、蛋糕的温柔、、种种美好的感...