相关清蒸肉饼汤的餐饮知识

鲜美的清蒸肉饼汤怎么做简单又好吃

鲜美的清蒸肉饼汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟吃起来鲜嫩美味的瘦肉,,不用添加太多的材料,通过清蒸的手法让肉原本的味道散发出来,没有肥肉也不用担心会腻,吃起来反而有点清甜可口,这道清蒸肉饼汤,把蒸好...

鹌鹑蛋银鱼肉饼汤怎么做简单又好吃

鹌鹑蛋银鱼肉饼汤怎么做简单又好吃

准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料猪肉:500鹌鹑蛋:8到10个银鱼:80辅料姜:四片盐:少许淀粉:半勺具体步骤1.先把生的鹌鹑蛋煮熟,剥皮。2.浸泡小银鱼40分钟,洗净。3.把猪肉和小银鱼一起剁碎,PS:很...

家常清蒸肉饼汤怎么做简单又好吃

家常清蒸肉饼汤怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟清蒸肉饼汤是一道很不错的家常菜,有肉又有汤,肉是用很不错瘦肉做成的,做这道菜的时候,选用的是瘦肉还不太瘦,最好是瘦肉之中加上一点肥肉,这样整出来的肉不...

枸杞百合莲子蒸肉饼汤怎么做简单又好吃

枸杞百合莲子蒸肉饼汤怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量辅料枸杞:适量莲子:适量百合干:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.将猪肉剁成猪肉末,加入适量盐搅拌,莲子百合枸杞洗净。2.把猪肉放入碗里压成饼状,把...

肉饼汤隔水蒸多久能熟

肉饼汤隔水蒸多久能熟

1个小时。肉饼汤是一道美味的菜肴,它的主要做法是隔着冷水蒸熟,掌握正确的蒸煮时间,对制作美味的肉饼汤极为重要,蒸煮时间不宜过长也不宜过短,时间过长会破坏肉饼汤的口感,但是时间过短可能会导致肉饼汤不能蒸熟。...

清蒸肉饼子怎么做简单又好吃

清蒸肉饼子怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:无清蒸肉饼子是一道健康的美食。主要食材选用五花肉,五花肉的肥瘦相间,口感香嫩,不油不腻。加入面粉做成一个个肉饼,再清蒸,保留住肉本身的原汁原味。老少皆宜。主料...

清蒸肉丸的做法 清蒸肉丸怎么做

清蒸肉丸的做法 清蒸肉丸怎么做

食材明细主料夹心肉(适量)胡萝卜(适量)荸荠(适量)香菇(适量)白菜(适量)辅料葱姜水(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成末,加盐、料酒、生抽...

清蒸肉饺的做法 清蒸肉饺怎么做

清蒸肉饺的做法 清蒸肉饺怎么做

食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)小葱(适量)香菜(适量)姜(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒(适量)黄酒(适量)十三香(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清蒸肉饺的做法步骤1、肉剁沫,胡萝卜,小葱,香菜,姜切好一起放碗...

清蒸蟹肉棒的做法 清蒸“蟹肉棒” 清蒸蟹肉棒怎么做

清蒸蟹肉棒的做法 清蒸“蟹肉棒” 清蒸蟹肉棒怎么做

“对于喜欢吃蟹,但是又怕麻烦的的吃客来说,这样的吃法绝对很过瘾呐,猪肉的香,螃蟹的鲜,京葱的香融合在一起,回味无穷!”食材明细主料螃蟹(500克)辅料猪肉糜(100克)京葱(1根)生姜(1块)配料料酒(1大勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)...

清蒸莲藕肉饼的做法 清蒸莲藕肉饼怎么做

清蒸莲藕肉饼的做法 清蒸莲藕肉饼怎么做

食材明细主料莲藕(2节)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸莲藕肉饼的做法步骤1、莲藕去皮切片。2、边角不平整的剁碎。3、碗里...

清蒸胡萝卜肉饼汤怎么做简单又好吃

清蒸胡萝卜肉饼汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉饼汤是一道传统的营养羹类小吃,口味十足,非常易于消化吸收,老少咸宜,这道清蒸胡萝卜肉饼汤,在基础肉饼汤的基础上,搭配胡萝卜做为辅助,利用肉饼中肉质中的...

肉饼汤水开之后蒸多久

肉饼汤水开之后蒸多久

十五分钟。肉饼一般都是有厚度的,厚度一公分这样的,需要蒸上十五分钟左右,如果再厚一些,就要再多蒸一段时间。同时蒸肉饼也要注意火的大小,太小的火蒸肉饼就要二十分钟左右,大火的话十五分钟就可以了,因此肉饼汤在水开之后还...

清汤蒸芜菁的做法 节气食养|清汤蒸芜菁 清汤蒸芜菁怎么做

清汤蒸芜菁的做法 节气食养|清汤蒸芜菁 清汤蒸芜菁怎么做

“秋尽时,冬就来了。十月萝卜赛人参,用饮食平衡阴阳,进补正当时。”食材明细主料芜菁(2个)辅料食用菊花(少许)调料盐(适量)醋(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清汤蒸芜菁的做法步骤1、准备好芜菁、食用菊花。2、芜菁切去...

清蒸红烧肉的做法 林伺清蒸红烧肉,炒~烧~蒸 清蒸红烧肉怎么做

清蒸红烧肉的做法 林伺清蒸红烧肉,炒~烧~蒸 清蒸红烧肉怎么做

“看了是不是很有食欲啊😊,菜名叫林伺清蒸红烧肉,炒~烧~蒸好吃配饭下酒都可以微甜微辣”食材明细主料五花肉(适量)辅料白糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸红烧肉的做法步骤1、首先买一斤半的五花肉,姜~蒜~...

清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做

清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做

食材明细主料猪肉(500g)鸡蛋(两个)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)十三香(一匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸小肉丸的做法步骤1、备好的食材。2、全部剁碎。3、打入鸡蛋。4、加淀粉。5、加盐,剁成均匀的肉泥。6、旁...

清蒸鸡汤的做法 清蒸鸡(汤) 清蒸鸡汤怎么做

清蒸鸡汤的做法 清蒸鸡(汤) 清蒸鸡汤怎么做

“川西南坝坝宴的必备菜只是有时候用料不同”食材明细主料走地鸡(500克(半只))辅料干黄花菜(100克)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清蒸鸡汤的做法步骤1、走地鸡半只洗净2、汆水几分钟,去腥,去血水3、干黄花菜泡发洗...

清蒸鸽子汤的做法 清蒸鸽子汤怎么做

清蒸鸽子汤的做法 清蒸鸽子汤怎么做

“鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。今天我用清蒸的方法来做这道鸽子汤...

清蒸猪舌汤的做法 清蒸猪舌汤怎么做

清蒸猪舌汤的做法 清蒸猪舌汤怎么做

“猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效”食材明细主料猪舌头(半条)玉竹(适量)辅料红枣去核(适量)枸杞(适量)蜜枣(适量)姜片(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...

清蒸猪肉汤的做法 清蒸猪肉汤怎么做

清蒸猪肉汤的做法 清蒸猪肉汤怎么做

食材明细主料里脊肉(适量)粉肠(适量)辅料料酒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清蒸猪肉汤的做法步骤1、里脊肉和粉肠洗净切薄片和小块。2、将里脊肉和粉肠放入大碗中。3、加入适量的开...

清蒸肉饼的做法 清蒸肉饼怎么做

清蒸肉饼的做法 清蒸肉饼怎么做

食材明细主料梅花肉(250g)辅料菜脯(少量)葱末(适量)姜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1勺)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸肉饼的做法步骤1、梅花肉剁成末。2、菜脯切成碎粒。3、用葱姜...

清蒸肉松的做法 清蒸肉松怎么做

清蒸肉松的做法 清蒸肉松怎么做

“清香鲜味肉松,简单又美味,你怎能错过?”食材明细主料猪肉糜(750G)辅料清水(1碗)料酒(适量)生抽(2勺)姜(4片)盐(少许)葱末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸肉松的做法步骤1、准备好所有材料,姜切成末,葱切成小段2、把姜、葱...

美味的清蒸胡萝卜肉饼汤怎么做简单又好吃

美味的清蒸胡萝卜肉饼汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸胡萝卜肉饼汤营养易吸收,是一道非常适合宝宝的佳肴。胡萝卜营养价值极高,含有丰富的胡萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,...

清甜清蒸猪舌汤的做法 清甜清蒸猪舌汤怎么做

清甜清蒸猪舌汤的做法 清甜清蒸猪舌汤怎么做

“猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌(半条)辅料姜(5片)蜜枣(1粒)去核红枣(8粒)玉竹(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...

清蒸野味参汤的做法 秋季滋补—清蒸野味参汤 清蒸野味参汤怎么做

清蒸野味参汤的做法 秋季滋补—清蒸野味参汤 清蒸野味参汤怎么做

食材明细主料野味(适量)辅料山楂(适量)枸杞(适量)生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清蒸野味参汤的做法步骤1、1将它处理干净。(朋友送来的野味,也不知道叫啥名,但是肉和汤都特别鲜。)2、2蒸锅...