相关五彩北瓜月牙馅饼的餐饮知识

哈密瓜馅月饼的做法 哈密瓜馅月饼怎么做

哈密瓜馅月饼的做法 哈密瓜馅月饼怎么做

“一年一度的中秋又到了,吃月饼、饮酒赏月,这个习俗历史悠久,她是全国各地乃至世界华人的共同节日,其人们的重视成度不亚于春节,中秋月圆,阖家共聚,月饼当然是少不了,虽然现在的人们注重保健,很少吃甜点,但是在这样重大的节日里...

五彩缤纷的广式月饼的做法 五彩缤纷的广式月饼怎么做

五彩缤纷的广式月饼的做法 五彩缤纷的广式月饼怎么做

“提起月饼,总能想起广式月饼,从小到大都对它情有独钟。但是传统的广式月饼外观上基本都是黄色的,这次我加入了果蔬粉,做成了五彩缤纷的广式月饼,颜值更高了。”食材明细月饼皮新良广式月饼粉(120g)转化糖浆(70g)花生油(30g)枧水...

五仁月饼的做法 【东北】五仁月饼 五仁月饼怎么做

五仁月饼的做法 【东北】五仁月饼 五仁月饼怎么做

“做月饼总是感觉很神秘的,有点和戚风蛋糕一样,害怕失败。其实没啥关系,我的想法就是既然喜欢DIY,做的好了就拿出去显摆显摆,做的不好看,那就自己消化了,总而言之没有添加剂、防腐剂之说,是健康的食品。”食材明细主料低粉(20...

南瓜蓉馅月饼的做法 南瓜蓉馅月饼怎么做

南瓜蓉馅月饼的做法 南瓜蓉馅月饼怎么做

“月饼做过几次,过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好,其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀,不必计较,只要烤熟了,就比买的月饼食之安全。因为没有添加剂、防腐剂,是健康的食品。”食材明细主料低粉(200克)南瓜蓉馅料(600克)辅料转化...

月牙饼的做法 月牙饼——“揉”出来的美味 月牙饼怎么做

月牙饼的做法 月牙饼——“揉”出来的美味 月牙饼怎么做

“这款小饼干造型别致独特,制作的配料也十分简单。将面粉黄油揉啊揉啊,揉成松软的面团,再捏成弯弯的月牙儿,慢慢烘焙,就成了酥松又香甜的月牙饼,再来一杯咖啡奶茶,这个午后真的是很惬意啊!”食材明细主料中筋面粉(75g)黄油(60g)鸡...

南瓜月饼馅的做法 自制南瓜月饼馅 南瓜月饼馅怎么做

南瓜月饼馅的做法 自制南瓜月饼馅 南瓜月饼馅怎么做

“自制月饼馅其实很简单,只要你想做就能做出来,并且自己做的月饼馅更好吃,也更健康。”食材明细主料南瓜泥(650克)澄粉(60克)辅料白糖(40克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜月饼馅的做法步骤1、南瓜一个2、切开上锅蒸熟3...

五仁月饼馅怎么做

五仁月饼馅怎么做

五仁月饼是中国传统的月饼口味之一,每到中秋佳节五仁月饼总是少不了。制作五仁月饼最重要的五仁馅,五仁馅是由核桃仁、花生米、松子仁、麻仁芝麻混合炒制然后研磨成粉而成。...

五彩北瓜蒸饺的做法 五彩北瓜蒸饺怎么做

五彩北瓜蒸饺的做法 五彩北瓜蒸饺怎么做

“简单美味的---五彩北瓜蒸饺小时候妈妈经常给我们蒸蒸饺子吃,好吃极了,我也学会了,给改良成现在的五彩北瓜的,不但色彩鲜艳、营养丰富、而且味道也很鲜美,喜欢吃馅的朋友不妨试试看哦!”食材明细主料北瓜(一个约600克)胡萝卜...

五仁馅月饼要烤多久

五仁馅月饼要烤多久

20-50分钟。用烤箱烤五仁月饼,需要20分钟到30分钟时间,月饼体积过大的,需要40分钟到50分钟时间。五仁月饼在种类上属于广式月饼。五仁月饼以油面为原料制作外皮,以核桃仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁、杏仁和白砂糖为原料制...

五仁月饼馅 自制五仁月饼馅

五仁月饼馅 自制五仁月饼馅

“五仁月饼馅一直是我的最爱,这两年我发现家里人也越来越喜欢五仁馅了,索性自己动手做起来!一直以来我做美食很少按照传统做法走,基本上都是自己觉得怎么好吃就怎么做,今天这款五仁月饼馅也是,找了几种自己喜欢的干果,搭配起...

苏式五仁月饼馅的做法 苏式五仁月饼馅怎么做

苏式五仁月饼馅的做法 苏式五仁月饼馅怎么做

“友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后参考。”食...

五仁馅月饼的做法 五仁馅月饼怎么做

五仁馅月饼的做法 五仁馅月饼怎么做

“50克的月饼,皮15克,馅35克。新手也可以皮20克,馅30克。这个量,馅可以做不到20个,皮可以做20多个。具体根据你皮的薄厚决定。馅料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓”食材用量共300g”食材明细五...

五彩牙签烤肉的做法 五彩牙签烤肉怎么做

五彩牙签烤肉的做法 五彩牙签烤肉怎么做

“夏天的深夜食堂,五彩牙签烤肉。在外面吃烤肉,热,热,热。还不卫生,容易吃坏肚子。在家就能享受健康不长肉的宵夜。——五彩牙签烤肉。五彩牙签烤肉,食材采用的是鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、青椒、杏鲍菇、大葱。鸡肉营养丰富,低...

五仁馅的做法 自制月饼馅——五仁馅 五仁馅怎么做

五仁馅的做法 自制月饼馅——五仁馅 五仁馅怎么做

“中秋要到了,我也跟着学做月饼了,还激动的,数着量着,明明准备好了五仁,以为少了一样,又去准备些蜜枣,不过,加进去也不错。看看家里买回来做面包的杏仁片,也正好用上了,呵。根据喜欢好可自由搭配,而且都是香香又甜甜,用它来做广式...

五彩冰皮月饼的做法 五彩冰皮月饼怎么做

五彩冰皮月饼的做法 五彩冰皮月饼怎么做

“当初想偷懒,不想自己配冰皮粉,于是直接淘宝了冰皮月饼粉,这是我最大的失误,买了二个不同牌子的,各种难吃,甜腻而且香精味浓重。只能全扔了,老老实实的买了粘米粉,糯米粉和澄粉,重新来过,试了很多配方,做了三天,有的做出来皮干有...

五色月饼的做法 五色桃山红豆馅月饼 五色月饼怎么做

五色月饼的做法 五色桃山红豆馅月饼 五色月饼怎么做

食材明细主料白豆沙坯(1800克)细砂糖(400克)黄油(50克)白豆沙馅(400克)淡奶油(30克)熟糯米粉(90克)盐(0.5克)蛋黄(45克)黄金芝士粉(6克)抹茶粉(3克)紫薯粉(6克)百年草粉(3克)可可粉(3克)红豆馅(750克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五色月饼...

广式五仁月饼的做法 广式月饼--五仁馅 广式五仁月饼怎么做

广式五仁月饼的做法 广式月饼--五仁馅 广式五仁月饼怎么做

食材明细主料面粉(200克)转化糖浆(160克)食用油(50克)枧水(4克)辅料五仁馅(35克*26个)配料鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)广式五仁月饼的做法步骤1、饼皮原料(约做26个50克月饼的量)2、转化糖浆内依加入枧水搅拌均匀3...

东北月饼都有什么馅

东北月饼都有什么馅

枣泥馅、白豆沙馅、五仁馅、肉馅、莲蓉馅。月饼是中秋时节的常见食品,也是中国汉族传统美食之一,最初是用来祭拜月神的供品。月饼别名团圆饼、小饼、月团等,种类比较多,包括广式月饼、京式月饼、苏式月饼等。保存月饼时,需...