相关法式咖啡布丁的餐饮知识

“juju第一次听到咖啡布丁这个词，还没吃就确信它的味道肯定很棒，而等到真正吃进嘴里时，那浓醇细腻的咖啡布丁的口味实在让人陶醉，做了4个一下子就被我和bubu吃完了，bubu还强烈要求明天再给他做，味道实在是很有中毒性哦~~~”...

“现在有越来越多的中国人开始接受咖啡这种舶来品。咖啡不仅可以促进新陈代谢和消化系统功能，还能提神醒脑、提高注意力和记忆力，让你工作效率加倍。有了东菱意式咖啡机，每天喝一杯自制的现煮咖啡，就变得非常简单方便。今...

“许多人喜欢布丁塔，可是家里没有专业的模具，这个可以用烘焙纸杯，自制德式布丁塔，而且操作简单，不用打发黄油，也不怕打过，奶、油分离的状态，喜欢的朋友可以试一试哦，这里的纸杯是偷小朋友的，一出炉小家伙就跟在后面追着要吃.......

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雀巢咖啡：150ml辅料具体步骤1.预备烤制蛋糕2.烤箱预热至180℃（350，煤气炉4度）。用涂刷把蛋糕盘四周涂上牛油，贴上牛油纸，再涂上牛油于纸面，加入2汤匙面粉，让...

“小时候的儿童节，记忆里是甜甜的，因为有很多糖果，还有漂亮的裙子和学校里面的表演。今年的儿童节，提前参加了大宝的小班亲子艺术游园会。早早给宝贝们准备好了儿童节礼物，恰逢周末又下大雨，就给他们做一个咖啡布丁吧，生活总...

“今天来做一款好吃又简单，而且很凉快的小甜点——布丁，不用火就不会感觉到热啦，因为加入咖啡很提神呢。”食材明细主料咖啡（1袋）热水（100克）牛奶（120克）吉利丁粉（8克）辅料棉花糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡牛奶...

“做法超简单的焦糖布丁，不需要熬糖，材料简单易做，味道还很好哦！方子来自@模样生活。”食材明细主料蛋黄（3个）淡奶油（225克）牛奶（75克）辅料细砂糖（30克（或糖粉））甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）法式焦糖布丁的做法步骤1、淡奶油和...

“初夏是一个特别美好的季节，这个季节，水果丰富好吃，就连色彩都是相当艳丽。最近是樱桃上市的时候，虽然我们可以制作樱桃罐头把樱桃保存很长时间，但新鲜的樱桃总是最诱人的。颜色深的比较甜，颜色浅点的就会有些酸，直接吃口感...

“滋滋冒油的夏天，低卡咖啡布丁无疑是最没有负罪感的小点，一个不加糖的咖啡布丁只有2CAL，走两步路就消耗完了，真是吃货福音啊，来来来，赶紧做起来......”食材明细主料职人挂耳咖啡（1片）鱼胶粉（15克）炼乳或蜂蜜（可选）手指饼干（可选）...

“布丁是英国的一种传统甜品。常见的有鸡蛋布丁，鲜奶布丁，焦糖布丁，巧克力布丁，各种水果布丁。最原始的鸡蛋布丁，是用鸡蛋，糖，牛奶做成的甜点。说白了就是牛奶炖蛋。原理和我们的蒸蛋是一样的，鸡蛋液在高温下慢慢凝结为软软的...

“冷藏后的法式焦糖布丁当勺子挖下去的时候可以感受到它的软嫩滑的软馅配上微苦的焦糖苦与甜在嘴里相互交融就像爱情里的甜蜜与苦涩”食材明细主料鸡蛋（四个）牛奶（200g）淡奶油（400g）辅料细砂糖（40g）香草精（一勺）甜味（口味）烘焙（工...

“CremeBrulee作为经典的法式甜点，口感细腻柔滑超甜蜜，做法也很简单，可以提前做好放冰箱冷藏，饭后作为甜点也可以哦。吃的时候用小勺轻轻一敲，将薄薄脆脆的一层焦糖敲开，底下是冰凉顺滑的蛋奶布丁，甜蜜~~~”食材明细主料淡奶...

“茶可以让人安静沉淀，适合一个人的清简。咖啡，淡淡的苦，微微的甜，可以承载两个人的暖……那些清宁的爱，那些阑珊的暖，终在某个阳光的午后被时光酿成微甜的回忆。除了心情特别低落，我不会过食太甜腻的东西。咖啡，黑巧这种淡淡...

“这是一款用酸奶油制作的咖啡布朗尼，甜中带着一丝酸奶味，不是很甜腻，吃起来不会很腻口，喜欢这个口味的蛋糕”食材明细主料香草精（2g）可可粉（15g）低筋面粉（60g）无盐黄油（65g）鸡蛋（2个）泡打粉（2g）辅料盐（0.5g）细砂糖（70g）奶香（口味）烤（工艺）数...

“法式布丁挞tarteauflan是类似于蛋挞，但里面的馅更类似于布丁口感的一种法国甜品，酥脆的挞里装满嫩嫩的布丁，即使是炎热的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品，做法也较简单，推荐大家利用周末尝试尝试！”食材明细主料高筋面粉（250...

“焦糖卡士达布丁用打发鲜奶油和水果点缀，就成了法式水果布丁，儿童和女孩都超级喜欢，我家的老人也喜欢，呵呵。”食材明细主料焦糖卡士达布丁（6个）打发鲜奶油（100毫升）细砂糖（8克）草莓（适量）橙子（适量）红柚（适量）哈密瓜（适量）蓝莓（适量）红...

食材明细主料布丁粉（适量）红枣枸杞牛奶（1盒）速溶咖啡（1支）辅料白糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖啡芒果布丁的做法步骤1、布丁粉，红枣枸杞牛奶，白糖全部放在小煮锅里搅拌。2、用小火边煮边搅拌，我用咖啡杯来做布丁...

“微苦还甜的感觉留在舌尖上，让人难忘。”食材明细主料鸡蛋（4个）纯咖啡（6克）牛奶（300克）辅料巧克力（150克）细砂糖（20克）朗姆酒（10ML）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力咖啡布丁的做法步骤1、将纯的咖啡粉倒入牛奶中。将牛...

“法式布蕾最大的特色莫过于那层现烤的焦糖脆壳，在吃之前用勺子果断地一敲，焦糖脆壳随着“咔”的一声裂开，这是一件很有趣的事情。口感超级嫩滑的布丁，吃起来就像是冰淇淋融化在嘴里。搭配上脆甜的糖壳，又是另一番风味。”...

“不需要煮糖浆的焦糖布丁，做法超级简单！！需要的材料也超级简单！入口嫩滑~好吃极了！恰好做蛋白糖剩下了蛋黄，这是一个消灭蛋黄的好机会！”食材明细主料蛋黄（3个）糖粉（30g）辅料淡奶油（225g）牛奶（75g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“特松软面包和Ｑ嫩布丁的味蕾相遇，这面包你肯定没吃过！面包这样做，孩子抢着吃〰️skr〰️”食材明细主料吐司（两片）鸡蛋（2个）牛奶（80ml）葡萄干（若干）辅料淡奶油（80g）白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法式面包布丁的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料布丁粉：一包罐装黄桃：两片热水：70度以上纯净水：200ml辅料糖浆粉：一小袋雀巢奶粉：两大勺具体步骤1.布丁粉和糖粉2.模具3.布丁粉倒入碗中加70度以上热水2...

“这几天天气贼冷，坐电脑跟前上网跟坐在冰水里感觉差不多，手脚冰凉，爪子伸出来打字都没啥知觉。天冷，做饭也变懒了，锅铲都不想伸一下，每到这时候俺就特羡慕住在北方的兄弟姐妹们，北方一到冬天就有供暖，不象我们这边，湿冷浸骨还...

“一直很喜欢的一道甜品每次都是在外面吃总觉得不过瘾所以这次自己做了超级多吃完爽到爆,超级嫩滑的口感,但是上面一层薄薄的焦糖皮幸福感双向的。”食材明细主料牛奶（200g）淡奶油（67g）辅料白砂糖（67g）蛋黄（40g）全蛋（60g）甜味（口...

“当布丁滑过味蕾，带着焦糖味的厚重，口感滑嫩，味道香甜而不腻。让我想起幸福的味道！所以你值得拥有幸福的味道！此方是四个量，想做2个的亲们可以减半”食材明细主料蛋黄（3个）淡奶油（225克）辅料牛奶（75克）砂糖（20克）奶香（口味）烤（工艺）半...