相关杂菌汤的餐饮知识

杂菌汤的做法杂菌汤怎么做

“这个菌汤包是买现成的，有些菌菇还认不全，包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效，老少咸宜，属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感...

杂菌火锅家庭杂菌火锅

食材明细主料金针菇（100g）香菇（2朵）虫草花（50g）杏鲍菇（半个）猴头菇（1个）粉丝（适量）辅料羊肉（适量）鱼丸（适量）午餐肉（适量）红薯（适量）年糕（适量）豆腐泡（适量）茼蒿（适量）红枣（6个）葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）西红柿（半个）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家...

雪菜杂菌汤的做法蘑菇开会——雪菜杂菌汤雪菜杂菌汤怎么做

食材明细主料杏鲍菇（适量）白玉菇（适量）白灵菇（适量）茶树菇（适量）蟹味菇（适量）雪里蕻（适量）排骨汤（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜杂菌汤的做法步骤1、主要原料2、各种蘑菇洗净，杏鲍菇切长...

鱼露杂菌的做法鱼露杂菌怎么做

“今天给大家来个鱼露杂菌，菌类食材都有一种特别的山野味，配上鱼露，风味独特哦！”食材明细主料口蘑（150克）凤尾菇（150克）姜（3片）辅料海鲜菇（150克）鱼露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼露杂菌的做法步骤1、将三...

菌菇杂蔬汤的做法菌菇杂蔬汤怎么做

食材明细主料香菇（适量）辅料菠菜（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）金针菇（适量）腐竹（适量）西红柿（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇杂蔬汤的做法步骤1、腐竹木耳泡发2、香菇金针菇洗净，放入砂锅加水煮开，放入葱姜，锅开以后大约煮...

什菇杂菌疙瘩汤的做法什菇杂菌疙瘩汤怎么做

“突然想吃疙瘩汤了，传统的西红柿鸡蛋的已经吃得有点多了，正好周末吃火锅还剩下各种菌菇，不如就来一锅什菇杂菌疙瘩汤。”食材明细主料面粉（200g）金针菇（适量）海鲜菇（适量）杏鲍菇（适量）袖珍菇（适量）蟹味菇（适量）清水（适量）辅料胡萝卜丝...

棒骨杂菌汤的做法棒骨杂菌汤怎么做

“一道味道鲜美营养丰富的汤菜。大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮，汤清味美，非常适合在炎热的夏季食用。”食材明细主料棒骨（500g）杏鲍菇（75g）蟹味菇（75g）辅料葱（15g）姜（10g）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）棒骨杂菌...

菌菇杂烩汤的做法菌菇杂烩汤怎么做

“杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择，空闲的时候炖上点骨头汤，下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿，短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨（500克）姬菇（适量）鹌鹑蛋（适量）...

杂菌焖饭的做法夏日杀手锏——杂菌焖饭杂菌焖饭怎么做

“今年的夏天雨水特别多,但尽管如此天气却还是十分闷热,我自打放暑假以来就成了十足的宅女,不上街不外出不旅游不出门,每天宅在家里吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市场去一趟超市买一些蔬菜水果之类的.不过...

蚝油杂菌的做法蚝油杂菌！蚝油杂菌怎么做

食材明细主料姬菇（适量）草菇（适量）茶树菇（适量）青椒（适量）辅料小葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂菌的做法步骤1、原材料！（炒之前要切成段）这些菌菇看上去很多，可炒好了也没有多少！2、味达...

鲜香杂菌芙蓉汤的做法【陕西】鲜香杂菌芙蓉汤鲜香杂菌芙蓉汤怎么做

“这是一款非常鲜美营养丰富的汤品，不仅有各类杂菌的营养，还有各色鲜蔬和白嫩的蛋花，让汤更诱人更美味。（百度）芙蓉汤是陕西地区汉族传统小吃之一”食材明细主料金针菇（20g）白玉菇（40g）杏鲍菇（70g）海鲜菇（60g）鸡蛋（2个）辅料油菜（30g）西...

杂菌汤怎么变成奶白色，杂菌汤有什么营养价值

在寒冷的冬天，既想暖身又想美容养颜？杂菌汤了解一下？杂菌汤，顾名思义有各种菌类。菌汤的制作方法也很简单，是又爱吃又不想麻烦做饭的人的必备美食。有些人发现自己做的菌汤和外面卖的不一样，外面卖的是奶白色的，那杂菌汤怎么...

炒杂菌的做法炒杂菌怎么做

“在饭店吃到这道菜就特别喜欢，回家试做一下，味道跟饭店的差不多，喜欢菌类的朋友不妨一试”食材明细主料杏鲍菇（500克）香菇（200克）辅料美人椒（适量）葱（适量）蒜（适量）韭菜（少许）植物油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟...

野山菌驴杂汤的做法冬季滋补佳品---野山菌驴杂汤野山菌驴杂汤怎么做

““天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。冬天的脚步越来越近了，为了抵御越来越冷的天气，不仅...

鸭杂菌菇汤的做法鸭杂菌菇汤怎么做

食材明细主料鸭杂（一副）辅料胡萝卜（少量）海鲜菇（少量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸭杂菌菇汤的做法步骤1、鸭杂一幅。2、水，海鲜菇，胡萝卜煮开。3、放鸭杂。4、煮开调味。5、成品。...

美容养颜杂菌汤的做法美容养颜杂菌汤怎么做

“最湿热的季节，最没食欲的日子，一碗浓郁芳香的杂菌汤即可当茶饮，又能补充营养，还能排毒养颜。杂菌汤这么做才有味道！超级简单，只要拥有一只陶煲王砂锅，因其具有受热均匀、升温慢、保温性能良好的特点，能有效地锁住食材营养，保...

杂菌排骨汤的做法杂菌排骨汤怎么做

食材明细主料菌汤包（50g）辅料排骨（500g）葱片（适量）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂菌排骨汤的做法步骤1、买现成的菌汤包，里面有杏鲍菇，羊肝菌，竹荪，茶树菇，虫草花，猴头菇等。用时提前泡2小时。2、排骨焯水...

烧杂菌的做法烧杂菌怎么做

食材明细主料杏鲍菇（100g）香菇（100g）平菇（100g）口蘑（100g）木耳（8个）胡萝卜（半根）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（10g）酱油（15g）料酒（8g）白糖（10g）香油（5g）十三香（5g）淀粉（15g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧杂菌的做法步骤1、杏鲍菇洗净后切成片。2、...