相关储良的餐饮知识

储良龙眼什么时候成熟

储良龙眼什么时候成熟

5月份到10月份。种植的时间不同,成熟的时间也会有所不同。并且成熟时间也会受到当年的天气环境影响,会有所提前和推后。在挑选龙眼的时候,需要观察一下表面是否干净整洁,表皮颜色比较浅的是品质比较好的,另外可以用手捏一...

储良龙眼什么时候成熟? 储良龙眼如何保存?

储良龙眼什么时候成熟? 储良龙眼如何保存?

储良龙眼,大家都不陌生,其味道香甜多汁,深受很多小伙伴的喜欢。储良龙眼也是储良储良龙眼其中的一个品种,也是受到很多人的追捧,那你知道储良龙眼什么时候成熟吗?一、储良龙眼什么时候成熟7月底~8月中旬储良龙眼是龙眼的一...

改良版奥尔良烤五花肉的做法 改良版奥尔良烤五花肉怎么做

改良版奥尔良烤五花肉的做法 改良版奥尔良烤五花肉怎么做

食材明细主料五花肉(300克)奥尔良腌料(30克)辅料生抽(15克)鸡精(小许)食盐(小许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)改良版奥尔良烤五花肉的做法步骤1、猪五花肉冷冻一下。2、切厚片。3、奥尔良腌料。4、放腌料和鸡精。5、放生抽...

储存香椿的做法 留住春天的味道——储存香椿 储存香椿怎么做

储存香椿的做法 留住春天的味道——储存香椿 储存香椿怎么做

“怎样为家人留住这春天才有的美食——冻起来!老妈和我先生特别特别喜欢吃香椿,喜欢它独特的味道,每面我家都冷冻香椿。”食材明细主料香椿(适量)辅料开水(半锅)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)储存香椿的做法步骤1、芽头...

鱼怎么储存

鱼怎么储存

1、把鱼洗净后,将鱼的内脏掏干净,再把鱼嘴撬开,滴入几滴白酒进去,然后装进保鲜袋并扎紧袋口,冷藏。2、不洗不刮鱼鳞,把鱼的内脏处理干净后,将其放入适量的食盐水中浸泡,可以储存多日不变质。3、要做成鱼干,就要洗干净,掏完内脏...

储备红豆的做法 储备红豆怎么做

储备红豆的做法 储备红豆怎么做

“只能算一个方法吧,每次想吃红豆饭都要提前煮红豆很麻烦,这样做好想吃红豆饭就拿一包出来稍微解冻,拿掉保鲜袋就可以煮饭了。”食材明细主料红豆(500)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)储备红豆的做法步骤1、红...

枇杷如何储存

枇杷如何储存

1、想要短期储存枇杷,是可以将枇杷放在干燥通风并且阴凉的地方保存,这样可以保存七天左右。2、也可以将枇杷放在盐水里面进行保存,把枇杷去皮之后放在装有盐水的碗里面保存。3、罐头保存,将枇杷的皮和核去掉,之后放些食盐,...

蛋糕怎么储存

蛋糕怎么储存

1、在有冷藏室和冰箱的条件下,将蛋糕放入原包装盒内或保鲜膜当中,平稳,放置冷藏室中保存即可。2、可将蛋糕放置在密封的碗中,放入盛满水的容器内,利用水的平稳性保存蛋糕。3、在将蛋糕保存时可在旁加入切割好的水果,如苹果...

红酒储存温度

红酒储存温度

7至18度。红酒是一种较娇贵的酒,在存放时是需要有些注意事项的。存放红酒温度选择在7到18度之间最好,存放的温度过高会加快红酒的成熟,存放的温度过低又会影响葡萄酒的成长,这两种高于或者低于的情况都对红酒有着不好的影...

冬枣怎样储存不烂?冬枣储存小知识

冬枣怎样储存不烂?冬枣储存小知识

冬枣的口味清爽脆甜,汁水丰富又含有大量的糖类和维生素,因此新鲜的冬枣是很受欢迎的水果。但一旦买回了新鲜的冬枣,储存就成了重要问题。那么,冬枣怎样储存不烂?冬枣怎样储存不烂想让新鲜的冬枣储存更久一点,最好的选择就是...

冬笋如何储存

冬笋如何储存

在现在的生活中,现在的人们都喜欢吃蔬菜,就像是生菜,菠菜,冬笋等等,今天我们就来说说冬笋,冬笋口感清脆爽口,深受大多数人的喜欢,也有很多人就像问冬笋如何储存,不过不要担心,我现在就来为大家解答下这个问题。冬笋如何储存封藏...

奥尔良烤鸡的做法 家庭版奥尔良烤鸡(改良版) 奥尔良烤鸡怎么做

奥尔良烤鸡的做法 家庭版奥尔良烤鸡(改良版) 奥尔良烤鸡怎么做

“家里老人爱吃奥尔良烤鸡的味道,所以就想试试在家做……”食材明细主料鸡(一只)辅料奥尔良腌肉粉(2代)蜂蜜(一勺)红酒(20g)果酒(15g)酱油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)奥尔良烤鸡的做法步骤1、首先收拾鸡,不管鸡的...

柠檬怎么储存

柠檬怎么储存

整只的柠檬可以放在常温阴凉处保存或冰箱保存,切开的柠檬可以用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存放。保存柠檬时,也可以将柠檬切成片,悬挂在通风处晾干,制成柠檬干保存。柠檬是常见的水果,别名柠果、益母果、益母子等,主要分布在中...

柿子储存

柿子储存

放在避光通风的地方,或放入冰箱冷藏。柿子是常见的水果之一,其种类也是多样,有小巧香甜的鸡心柿,肉厚香甜的甜柿,香脆可口的脆柿等。新鲜柿子的保存,应放在阴凉通风干燥的地方,避免阳光直射;也可以将柿子表皮水分擦干,放入冰箱...

柿子怎么储存

柿子怎么储存

1、放置于温度较高的通风干燥处,也可以与香蕉、苹果等水果放置在一起催熟。生柿子不能直接食用,可以通过释放乙烯等对其进行催熟处理,生柿子不可直接食用口感比较苦涩。2、密封保存放置于低温冷藏保存。熟柿子的存放时间...

李子如何存储

李子如何存储

1、放入纸袋子或置于空气中。若是未成熟的李子,在外面放几天,会让李子更好地成熟,若不想让李子成熟太快,可以放置在室温下,使其慢慢成熟,同时要避免太阳照射温度太高而腐烂。2、冷藏。可以将李子装入敞开的塑料袋,在放入冰箱...

嫩姜怎么储存

嫩姜怎么储存

1、放入纸箱保存。将嫩姜放在通风处存放几天,把嫩姜放入纸箱中,再把纸箱放在室内阴凉的地方存放。2、沙土中保存。嫩姜放在沙土中保存时,直接将嫩姜埋入沙土中即可。3、冷冻保存。将嫩姜清洗干净,切成片,分别放在食品袋中...

怎么储存红薯?有什么储存的注意事项?

怎么储存红薯?有什么储存的注意事项?

红薯,是一种对人体比较好的食材之一,平时的日常生活中,喜欢吃红薯的人们也是比较多的。当然红薯它是成熟于秋天的,这个时期的存放若是不注意的话,很容易就会把红薯给存放的变质的哦。以下小编就来为大家讲解一下应该怎样储...

面粉怎么储藏

面粉怎么储藏

阴凉通风处。面粉不要放入冰箱里冷藏,因为冰箱里会有大量的水蒸气,打湿面粉导致面粉出现结块的现象。面粉要放在干燥通风的地方,不能过于潮湿,因为潮湿的环境下面粉会分解大量的酸菌,导致面粉口感发酸。同时也不要放在阳光...

如何储存莜面

如何储存莜面

常温保存或冰箱冷藏保存。常温保存莜面时,将莜面包好,放在室内阴凉干燥以及通风的地方存放,可以存放一个星期左右。冷藏保存莜面时,将包好的莜面,直接放在冰箱冷藏即可,保存得当,可以存放十五天之久。莜面是莜麦加工而成,可以...

大葱的储存,你真的储存对了吗

大葱的储存,你真的储存对了吗

大葱对于人体的好处真的是太多太多了,既有益身体健康又可以晕哟工程生活小妙招,所以对于家里囤货的大葱储存就显得尤为重要,所以我们买来的大葱应该如何保存能保持它的新鲜和营养价值,不浪费每一个位置的营养价值和使用呢...

玻璃储物罐好还是塑料储物罐好

玻璃储物罐好还是塑料储物罐好

一般情况下,玻璃储物罐会比塑料储物罐要好。玻璃储物罐抗氧化、抗腐蚀、抗老化和抗高温的性能都比塑料材质的储物罐要好,因此用玻璃储物罐存放食物、药材或腌制食物会比塑料储物罐好用。尤其是用塑料储物罐腌制食物后,储...

茶叶储存方法是什么?茶叶该怎储存?

茶叶储存方法是什么?茶叶该怎储存?

茶文化作为我们中国重要传统文化之一,不仅受大众喜爱,传播,更带动了经济的发展。相信家家户户都有买过各式各样的茶叶,红茶、绿茶、花茶、更高端的龙井等等。那么正确的储存茶叶的方法是什么呢?相信大多数人是将茶叶放在茶...

红薯的储存

红薯的储存

放在纸箱里储存。在纸箱的底部放一层报纸,然后在报纸上面放红薯,再放一层报纸,再放红薯,一层报纸一层红薯。也可以用报纸将红薯包起来放在纸箱中。纸箱要放在通风阴凉的地方,温度在15度左右最为适宜,温度太高,红薯容易发芽,温...

红酒怎么储存

红酒怎么储存

放避光、阴凉处储存。储存红酒的时候,应该将瓶子平放,搁置在温度14°左右的地方,做好避光防震措施。家里有酒柜可以放酒柜,没有可以放在储物间或者是衣柜等比较阴凉的地方。红酒是葡萄酒的另一种称呼,按照红酒的颜色可分为...