相关面菜的餐饮知识

芸豆面菜怎么做简单又好吃

芸豆面菜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩芸豆:适量肉:适量辅料葱姜:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.嫩芸豆洗净,切成粒状2.葱姜切末3.肉切成粒状,用淀粉养一会儿,这样做好后会很嫩4.锅里放油,和平时...

自制芸豆面菜怎么做简单又好吃

自制芸豆面菜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.嫩芸豆洗净,切成粒状,葱姜切末,肉切成粒状,用淀粉养一会儿,这样做好后会很嫩。2.锅里放油,和平时炒菜一样,先炒肉,放葱姜,放醋酱油,倒入芸豆,翻炒...

美味的芸豆面菜怎么做简单又好吃

美味的芸豆面菜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面:300芸豆:150辅料肉:适量油:适量酱油:适量鸡精:适量醋:适量香油:适量葱:适量淀粉:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.嫩芸豆洗净,切成粒状。2.葱姜切末。3.肉切成粒状...

菠菜面的做法 压面机做的菠菜面 菠菜面怎么做

菠菜面的做法 压面机做的菠菜面 菠菜面怎么做

“第一次用压面机时面和的太软了没有成功做出面条,呵呵又在网上看了别人的和面经验才发现压面机要把面和的硬一些,终于做出自己想要的面条了,宝宝下午的面条有着落了,妈妈给宝宝做东西吃好有成就感!!!”食材明细主料面粉(200...

韭菜面叶的做法 宝宝的最爱面食---韭菜面叶 韭菜面叶怎么做

韭菜面叶的做法 宝宝的最爱面食---韭菜面叶 韭菜面叶怎么做

“小宝比较喜欢吃面食,而我也会想着法的给他做不同的面食,今天出去时候买了韭菜,回来想想给他做韭菜面叶吧......”食材明细主料韭菜(90克)面粉(一小碗)辅料鸡蛋(一个)配料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜面叶的...

野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做

野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做

“这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:”食材明细主料面条(250克)野菜(20克)辅料黄豆酱(一勺)盐(适量)...

榨菜肉丝面的做法 “榨菜”榨菜肉丝面 榨菜肉丝面怎么做

榨菜肉丝面的做法 “榨菜”榨菜肉丝面 榨菜肉丝面怎么做

食材明细主料榨菜(50克)猪肉(50克)葱(小许)食用油(1汤匙)生抽(2克)鸡精(小许)挂面(50克)清水(适量)姜(适量)辅料红椒(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜洗净,切丝。2、榨菜丝放清水里浸泡。3、取...

蔬菜面条的做法 自制蔬菜面条 蔬菜面条怎么做

蔬菜面条的做法 自制蔬菜面条 蔬菜面条怎么做

“最近败了一个电动面条机,经过多次反复擦拭终于可以用了。于是赶紧和面压面条,试试它的效果如何。第一次用机器做面条,难免有点手忙脚乱,不过确实比手擀面省事多了,而且整个制作过程充满了乐趣很好玩!哈哈”食材明细主料面...

蒸面条菜的做法 #春食野菜香#蒸面条菜 蒸面条菜怎么做

蒸面条菜的做法 #春食野菜香#蒸面条菜 蒸面条菜怎么做

“春季不仅是百花齐放的季节,也是野菜遍地的日子,食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆,现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量)辣椒面(适量)盐(少许)味精(少许)食用碱...

芹菜面的做法 芹菜面怎么做

芹菜面的做法 芹菜面怎么做

“芹菜的功效有很多,我主要看重得是:可治疗高血压、降低胆固醇;对原发性妊娠性及更年期高血压均有效,可治疗高血压、冠状动脉硬化性心脏病等血清胆固醇超标者。更重要的是我婆婆有高血压,高压有时候会到170。芹菜的叶子对...

榨菜肉卤面的做法 “榨菜”榨菜肉卤面 榨菜肉卤面怎么做

榨菜肉卤面的做法 “榨菜”榨菜肉卤面 榨菜肉卤面怎么做

“一碗家常卤面,好吃味道鲜美,简单易学!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)红椒(适量)辅料油(适量)十三香(适量)老抽(少许)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉卤面的做法步骤1、成品图!2、榨菜提前泡好,扒去外...

面条菜肉丝面的做法 面条菜肉丝面怎么做

面条菜肉丝面的做法 面条菜肉丝面怎么做

“好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜,找了好几个品种的野菜,就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的,兴奋的我立即买下,回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的,这也许就是它为啥叫面条菜...

面条菜地瓜面包子的做法 地瓜面 面条菜 包子 面条菜地瓜面包子怎么做

面条菜地瓜面包子的做法 地瓜面 面条菜 包子 面条菜地瓜面包子怎么做

食材明细主料面条菜(适量)面粉(适量)地瓜面粉(适量)辅料猪肉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)面条菜地瓜面包子的做法步骤1、葱花放花生油里炸熟,油量就是你包包子用的油量。过了油的葱花,特别...

蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面(手擀面) 蔬菜肉丁面怎么做

蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面(手擀面) 蔬菜肉丁面怎么做

“面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。”食材明细主料高筋粉(适量)玉米粉(少量)香菇(几朵)青椒(半)肉(一块)辅料清水(适量)葱末(少量)姜末(少量)配料酸辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜肉丁面的做法步骤1、准备卤料所需材料...

菠菜面 自制菠菜面

菠菜面 自制菠菜面

“全天然营养的蔬菜彩色面条,Q弹爽滑的营养面条,又好看又好吃,宝宝怎会不爱呢?”食材明细主料菠菜(一小把)低筋面粉(200G)辅料鸡蛋(1个)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净沥干水分切成小...

蒸面叶菜的做法 【蒸面叶菜】 蒸面叶菜怎么做

蒸面叶菜的做法 【蒸面叶菜】 蒸面叶菜怎么做

“面叶菜虽说是野菜但现在市场卖的大多种是种值的,面叶菜在临泉这地方一般都是叫扫帚菜,面叶菜这个明称最经常在超市卖菜的标牌上出现,大家才慢慢的有人称之为面叶菜。还有一些地方叫面条菜。野菜含有丰富的粗纤维,粗纤维...

蔬菜面 家庭自制蔬菜面

蔬菜面 家庭自制蔬菜面

食材明细主料面粉(500g)辅料蔬菜汁(240g)盐(3g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭自制蔬菜面的做法步骤1、小白菜清洗干净放入料理机加适量水。2、搅拌成菜汁。3、500克面粉加入3克盐。4、加入适量蔬菜汁。5、和成面...

蒸面条菜的做法 春季野菜:蒸面条菜 蒸面条菜怎么做

蒸面条菜的做法 春季野菜:蒸面条菜 蒸面条菜怎么做

“面条菜,春季里的野菜,现在菜市场也可以买到。不过我家里的不是菜市场买的,是我婆婆收麦子的时候在地里,河边,到处找的种子,保存下来的,重过麦子撒到麦子地里。春天的时候就可以吃了!”食材明细主料面条菜(适量)辅料盐(适量)十三...

酸菜面的做法 酸菜面怎么做

酸菜面的做法 酸菜面怎么做

食材明细主料面条(适量)辅料酸菜(适量)前腿肉(适量)调料白醋(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)五香粉(适量)香葱(少许)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜面的做法步骤1、面条煮九成熟。捞起冷水冲洗一遍。2、猪肉酸菜洗好,切好。3、锅...

蔬菜面的做法 生日面——蔬菜面 蔬菜面怎么做

蔬菜面的做法 生日面——蔬菜面 蔬菜面怎么做

“今天是老公生日,他不喜欢生日蛋糕类的甜食,偏好中餐。早早起床,开始给他做极为传统中式生日早餐——蔬菜面和煮鸡蛋。在家乡的风俗中,每逢过生日时,早晨起来必吃的食物就是面条和鸡蛋。民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有...

菠菜面 超简单菠菜面

菠菜面 超简单菠菜面

“家里宝宝不爱吃蔬菜,这颗操碎了的老母亲的心。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)辅料鸡蛋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超简单菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净,开水焯熟2、因为比较少,料理机打不了。放在菜板上剁碎...

面条菜抻面的做法 面条菜抻面怎么做

面条菜抻面的做法 面条菜抻面怎么做

食材明细主料面粉(250克)面条菜(200克)辅料盐(少许)芝麻油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面条菜抻面的做法步骤1、面条菜摘去老叶,清洗干净,焯水后放凉水里备用。2、面粉加适量水活成软硬适中面团,面团放保鲜袋...

白菜榨菜面的做法 白菜榨菜面怎么做

白菜榨菜面的做法 白菜榨菜面怎么做

“早餐简简单单的来一份,减肥早餐。”食材明细主料白菜(适量)榨菜(适量)面条(适量)辅料盐(一小勺)生抽(一小勺)玉米油(一勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜榨菜面的做法步骤1、白菜,榨菜准备好备用2、大火烧开,加入面条,三个人...

菠菜面的做法 学习做菠菜面 菠菜面怎么做

菠菜面的做法 学习做菠菜面 菠菜面怎么做

“菠菜面,在关中渭北平原也叫做绿面。黑撒乐队在《陕西美食》里就唱到“菠菜面营养多,绝对很nou”(nou是长安一带的发音,形容人的话,意思是漂亮、好看;形容吃的话,意思就是“美滴很”)。在关中的农村,冬季和来年的开春儿是吃菠...