相关泡泡松糕Popovers的餐饮知识

“这是在COMPLETEBAKING书上学的，刚开始看它的配方和指标图时，以为自己眼花，那么稀的面糊居然能烤得起来成松饼，但一经烤箱加热到一定程度，里面的面糊真的发起来了，好可爱哦。鉴于书上配方的材料用量太大，将配方用量数字按比...

“简单的炒年糕，美味佳肴。可口！”食材明细主料年糕（适量）泡菜（适量）白菜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜炒年糕的做法步骤1、年糕入碗中清水浸泡。2、水烧开，加入年糕大火煮一分钟...

“半夜睡不着，看深夜食堂，一方小店，填充着无比丰富的人物故事，简单的背景，烹调食物动听的嗞啦嗞啦……满心的爱与温暖……又感动又饿……今天要做的是日式香松，没错，自制日式香松。香松是日料理拌饭，寿司，茶泡饭，三明治什么的配...

“之前已经有了甜的炒年糕，爽口汤年糕，最后一个年糕系列最重口了。第一次吃到炒快速面这种神奇的东西是在吃麻辣香锅的时候，第一口吃下去的味觉冲击让我觉得真的是异常美味，比我们平时吃的面更细，更加有嚼劲，而且很多调味料...

“这个小公主泡泡浴生日蛋糕是专门为我的宝贝儿姑娘四周岁生日精心准备的。每一次宝贝儿生日，蛋糕一定是妈妈亲手做的，也凝聚了妈妈对孩子所有的爱和最美好的祝福！爱你宝贝！”食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）牛奶（50克）色...

“泡芙陷用冰淇淋取代了奶油，放在泡芙里。吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。既可以满足我们对甜品的迷恋，一口下去，冰淇淋即刻幸福的融化在舌尖！”食材明细面糊材料低筋面粉（100克）牛奶（150克）黄油（80克）鸡蛋（150克）酥皮材料黄油（2...

“下雨天气转冷冻....闷得不行，无聊就做了个蛋糕。一直想试试这样的萌系，告诉朋友大叔也是能卖萌的。做好后感觉还是不错的！粉色系很亮眼很有少女的感觉呵呵.......”食材明细主料八寸戚风蛋糕（1个）芭比娃娃（1个）草莓味果粉（2...

“很久没做裱花蛋糕，懒得折腾。眼瞅着小盆友生日临近，终于还是决定做个生日蛋糕，重点是要把那些盒子用掉，还有那些用来做蛋糕的娃娃。所以，以后还是重拾裱花吧。其实一点灵感都没有，想着给娃娃裱衣裳太过费劲，平时对衣服的款...

30分钟。年糕要用凉水泡，若用热水会破坏年糕的口感。倒入的凉水一定要没过年糕，让年糕得到充分的浸泡。因为年糕的外层比较干，水分含量比较少，所以在年糕泡了大概30分钟时，可以摸一下年糕外层是不是被泡的柔软了，若柔软了就...

“兰亲本来是要跟我和三妹过年的，结果她突发奇想的准备飞去广州给家人惊喜，好吧，我也不能说什么，明天她就要飞了，时间太紧了，只好给她做了这个简易的泡菜肉松寿司，略表心意吧。里面加了我自制的肉松，泡菜（胡萝卜）还有肉末（其实是...

“第一眼见到朋友做的这个迷糊娃娃，立刻就喜欢上了，赶紧购买了色素、迷糊娃娃，做法简单，但是成品真的很漂亮哦。”食材明细主料低粉（85克）辅料鸡蛋（5个）油（40克）牛奶（40克）糖（30克（放入淡奶油））淡奶油（80克）色素（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小...

“两个小美妞正好在除夕过生日，那么好吧，生日蛋糕必须bouble，祝两个小美妞生日快乐！用到两个六寸的蛋糕坯，生日蛋糕表面依旧没有裱花，因为不会，嘿！不过没关系呀，咱会用奶油拉丝，能拉出粗细均匀的奶油丝，也是小小的进步嘛！”食材明...

“这是去年11月份做的蛋糕了一直没整理看着也没谁做就整理出来分享一下把因为真的很简单又好看比较简单的一款裱花蛋糕里面有水果和奶油用的戚风蛋糕底戚风蛋糕忘记震荡几下了所以🈶️几个大洞洞……呼～做蛋糕都是手忙脚...

“一个人在国外真的好可怜的，吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买，就用超市买的泡菜简单弄的，很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手，多多指教啊”食材明细主料泡菜（6棵）年糕（适量）...

食材明细主料干年糕（一包）自制泡菜（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒年糕的做法步骤1、买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。2、去小碟自制泡菜。（用红翻天，大蒜，盐腌制的大白菜）3、不粘...

食材明细主料泡菜（1袋）年糕（适量）辅料火腿肠（适量）胡萝卜（适量）配料香葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜年糕的做法步骤1、准备好图片上的材料。2、将香葱，胡萝卜各切细丝备用。3、火腿肠切条，泡菜稍稍切小块点。4、...

凉糕泡水要泡两个小时到五个小时之间。凉糕是四川宜宾的特色小吃之一，主要原料是糯米、大米、碱水以及石灰水，口味多样，主要有酸、甜以及辣口的。凉糕的制作是将糯米和大米浸泡后磨成米浆，然后熬煮后冷却形成糕状，再佐配红...

食材明细主料八寸戚风蛋糕（1个）动物性淡奶油（400克）糖粉（80克）芒果（500克）辅料红果肉火龙果（1/4个）食用银珠子（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡泡浴蛋糕的做法步骤1、准备好一个8寸戚风蛋糕胚（4蛋配方烘烤而成）切掉上边...

“朋友的宝贝女儿过生日要求帮忙做个双层的蛋糕，还没做过这么高难度的，就试试吧，拿到幼儿园和小朋友们一起分享，很喜欢，很开心！”食材明细主料戚风蛋糕（两个）淡奶油（900g）水果（适量）辅料糖粉（90g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

不需要。年糕在炒之前不需要经过热水的浸泡，这是因为年糕本身就是熟食，经热水泡过的年糕会变得黏黏的，在翻炒时容易粘锅。年糕是很多美食的原料，比如在制作泡菜炒年糕、年糕汤、脆皮年糕、部队火锅、年糕炒五花肉等等美食...

食材明细主料8寸戚风蛋糕（1个）淡奶油（350克）牛奶（100克）辅料吉利丁片（2片）糖粉（适量）玫瑰花瓣（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤1、首先做好一个戚风蛋糕，切成3片备用2、淡奶油加适量糖粉打发至6~...

三十分钟。年糕的烹饪方法很多，蒸、煮、炒等都可以，味道很不错。年糕烹饪之前需要先将其泡一下，之后再根据具体需求烹饪，一般超市所卖的包装年糕只需加热就可以食用了，非常的方便。年糕制作都是采用生糯米粉，蒸的时候是冷水...

“每到过年，山西这边家家户户会包油糕吃。最好吃的就是刚出锅的油糕表面布满小泡泡，咬一口，油糕表面的泡泡在口中碎裂，软软糯糯的黄米面包裹着香甜的红豆沙，吃一个超满足！因为包油糕要快，面凉了会变硬就不能包了，所以每次包油...

“吃货一枚，自高中时代特迷韩剧，帅哥美女没在意，倒是对美食比较感兴趣，由其男女老少都爱的红辣泡菜年糕！”食材明细主料切件泡菜（1个）年糕（10段）香肠（1条）辅料葱（2棵）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）泡菜辣年糕的做法步骤1...

食材明细主料年糕（200克）辅料泡菜（50克）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜年糕的做法步骤1、将年糕洗净后，切条。2、泡菜也稍稍切短些，然后先放过油锅中炒。3、再放年糕条，一起炒。4、加适量的水煮一会，出锅！哈哈，还是挺美...