相关笋块煲鸡爪胡萝卜汤的最正宗做法的餐饮知识

“汤很清甜好喝，满满的胶原蛋白哦，一锅出有汤有肉。”食材明细主料笋块（适量）鸡爪（适量）胡萝卜（适量）辅料香菇（少许）姜片（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋块煲鸡爪胡萝卜汤的做法步骤1、鸡爪需焯水。2、香菇提前泡...

“鸡腿：温中、补精益髓、益气山药：补气红枣：补血冬天好喝营养汤”食材明细主料腊鸡腿（一只）胡萝卜（一根）红枣（两个）辅料山药（一根）香菇（3--5个）生姜（两片）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药胡萝卜腊鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿切块2...

食材明细主料番鸭（半只）胡萝卜（1只）盐（少许）辅料鲜笋（3只）姜（4片）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法步骤1、胡萝卜、鲜笋、番鸭材料准备2、鸭肉焯水3、换锅水，放入鸭肉、姜、黄酒大火煮开。中火炖半小时。...

鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最...

“木瓜玉米令整个汤都显得鲜甜。”食材明细主料鸡脚（8-10只）玉米（2条）胡萝卜（2条）木瓜（小半个）辅料盐（适量）姜片（适量）甜味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米木瓜煲鸡脚汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、玉米胡萝卜木瓜...

“很清甜的汤品。”食材明细主料龙骨（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）龙骨煲冬笋胡萝卜汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、先处理冬笋，剥壳去掉老的后切片焯水备用。3、...

食材明细主料白瓜（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）鸡爪（适量）猪爪（适量）辅料眉豆（适量）陈皮（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白瓜玉米胡萝卜爪爪汤的做法步骤1、爪爪飞水。2、玉米分段。3、眉豆陈皮洗净。4、白...

食材明细主料鸡肉（650g）莴笋（1颗）胡萝卜（1颗）辅料姜丝（适量）十三香（1勺）白胡椒粉（半勺）食盐（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）玉米淀粉（1勺）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莴笋胡萝卜烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁块，洗净。2、炒锅烧热不放油，将鸡块放...

食材明细主料萝卜（585克）鸡爪（245克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡爪萝卜汤的做法步骤1、食材：萝卜、鸡爪（已清洗焯水）。2、将萝卜洗净，捞出。3、放在案板上切开。4、接着，将鸡爪和切好的萝卜...

“好的鸡汤不需要太多调料，几片姜几段葱就足矣，喝的是原汁原味。炖好的鸡汤一次喝不完可入袋或者碗中冷冻保存，平时煮锅馄饨或者热汤面随吃随取，香极了。鸡要选择对，超市里的那种肥鸡不适合炖，肉太松散，骨头也不硬，汤煮久也不...

“因为东北冬天寒冷，所以东北人对炖菜情有独钟。一是省事乱七八糟炖一锅；二是吃的实在，符合东北人豪爽的性格；三是汤汤水水的又吃的浑身热乎乎的。特别是小时候在农村的时候，因为冬天天气太冷了，炒菜炒好没一会就会凉，炖菜则...

“个人比较喜欢吃土豆胡萝卜，所以就搭配一块了”食材明细主料鸡腿肉（600克）胡萝卜（400克）土豆（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）郫县豆瓣（适量）花椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）麻辣鲜粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）...

“一道清热美颜的汤水。”食材明细主料胡萝卜（3根）山药（300g）薏米（30g）鸡爪（500g）咸瘦肉（250g）辅料姜（2片）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药胡萝卜鸡爪汤的做法步骤1、山药去皮切块。2、胡萝卜去皮切块。3、鸡爪切去指甲，氽烫...

食材明细主料鸡爪（165克）胡萝卜（190克）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜烧鸡爪的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、胡萝卜（已洗净去皮切滚刀块）2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。...

很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间，可以说是非常享受生活的，鸡爪的种类也有很多，比如泡椒鸡爪，卤鸡爪，酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的，鸡爪的做法也非常简单，那么卤鸡爪怎么吃好吃呢？下面给大家介绍...

“莲藕是现在秋末冬初的应季蔬菜，生津健脾~鲜甜的莲藕，含大量胡萝卜素的胡萝卜，再加上一块高蛋白的鸡胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指鸡块”。在宝宝午睡的时候花点零碎时间来做这个胡萝卜莲藕鸡块，简单的食材就...

食材明细主料鸡爪（适量）胡萝卜（适量）辅料柠檬（半个）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净焯水。2、配料洗净。3、切好。4、准备好卤料。5、老抽、生抽、黄酒、蚝油准备好。6、鸡爪和配料倒入...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

食材明细主料萝卜（适量）鸡爪（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）爪爪萝卜汤的做法步骤1、爪爪洗净飞水。2、萝卜洗净去皮。3、萝卜切块。4、放入锅中。5、放入萝卜煮半小时关火。6、开盖...

食材明细主料鸡肉（适量）红萝卜（适量）干朝天椒（适量）蒜（适量）姜（适量）青蒜（适量）辅料盐（适量）菜籽油（适量）料酒（适量）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炖鸡块的做法步骤1、准备好食材2、起炒锅放入菜籽油3、放入蒜、姜片、干红椒...

食材明细主料鸡（1只）胡萝卜（2个）辅料姜末（适量）豆瓣酱（1勺）食盐（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜烧鸡块的做法步骤1、鲜鸡一只剁成大块，清洗干净。2、炒锅烧热不放油，鸡肉倒入锅中，将其中滞留的水分炒出...

“弟弟妹妹都去上学了，也不想煮太多的汤浪费掉，煮了4人份的汤，汤汁清澈，味道甘甜，香味十足，家人喝了都说好，呵呵。营养的汤，果然美味。”食材明细主料鸡肉（300g）胡萝卜（1个）玉米（2个）马蹄（8个）红枣（10个）枸杞子（适量）水（1700g）辅料盐（适量或...

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜冬笋滑肉汤的做法步骤1、里脊肉切片，两面撒淀粉，用肉锤敲成薄片。2、改...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“昨天逛超市看到有不错的五花肉就买了1斤多回来做红烧肉（带皮带肥肉带瘦肉带骨的那种）。本来也没想到做这个菜的，也前也没有做过。思绪来自于一个前天买的剩余的胡萝卜，不知道怎么处理丢了多浪费啊，真是一个胡萝卜引发的...