相关糖醋黄瓜—酸甜开胃的餐饮知识

食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜头（1颗）调料食盐（1小勺）白醋（2匙）白砂糖（20g）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋黄瓜的做法步骤1、蒜头剁成蒜泥（不需要这么多，一小撮就可以了）。2、黄瓜洗净削皮。3、切成薄片。4、加盐腌制十分钟...

“这个藕丁酸酸甜甜的，很开胃。所以偶尔会给宝宝炒来吃，只要汤多点时间长点就可以了。莲藕含有淀粉和蛋白质，适合老人和儿童食用，老人和儿童吃了能提高免疫力。”食材明细主料藕（一段）辅料葱花（适量）鸡精（适量）糖（3勺）醋（2勺）老抽（1...

“还记得，上大学那会，和室友去M记对我们来说，算是挺奢侈的事。每次点餐总会要多两包番茄酱，一根薯条得蘸几次才吃完，薯条貌似变成了配角。饭堂偶尔有松鼠桂鱼，饭都不打，马上直奔目标，生怕打完饭再去排队，就会卖光。这是有多爱...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料圣女果（适量）配料苹果醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜黄瓜条的做法步骤1、准备好上述所需食材；2、黄瓜洗净刮去外皮；3、将黄瓜均匀的切成条状，装在容器内；4、倒入苹果醋，要淹没黄瓜条；5、...

“糖醋里脊—在浙菜、鲁菜、川菜中都有这个菜，做法也大同小异。其酸甜鲜香的口味及外焦里嫩的口感甚受浙江人的喜爱。此菜色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩、味道鲜美！”食材明细主料猪里脊肉（300克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（3勺）面粉...

“好多人使用白萝卜来做这道菜，我更喜欢水萝卜的颜值，就用水萝卜了。初春的水萝卜又水又嫩，可以直接生吃的，我觉得更适合做这道菜。”食材明细主料水萝卜（2个）辅料纯净水（若干）新鲜辣椒（可以不用）（小许）调料白醋（30g）白糖（150g）食盐（适...

“不喜欢吃蛋类的朋友们福利来啦，今天这道“糖醋小炸弹”瞬间让你爱上了鹌鹑蛋！极其简单的材料和做法。却能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜，然后是脆脆的皮，再然后是香喷喷的鹌鹑蛋黄。味道真的是不赖哦！”食材明细主料鹌鹑蛋...

“排骨含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效”食材明细主料排骨（900g）辅料八角（1片）香叶（1张）姜（2片）蒜（2瓣）葱花（少许）配料油...

“过年荤菜太多，来个爽口的吧。”食材明细主料白玉萝卜（适量）青皮萝卜（适量）辅料糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋开胃萝卜的做法步骤1、萝卜切成薄片2、用少许盐腌20分钟，把出的水倒了3、分别白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2条蒜肉：5个红尖椒：5个姜：10盐：一茶匙糖：一茶匙生抽：一锅铲米醋：2锅铲辅料具体步骤1.黄瓜洗净，正着切薄片(不要切到底)。翻一面，再斜着下刀，一样不要切到底...

“夏天吃黄瓜的季节，家里种的黄瓜吃不完就这样吃，棒棒的！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料干辣椒（适量）大料（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制开胃黄瓜...

“当我们大量摄入肉类食物时，尝尝觉得油腻，这时，来上一口酸酸甜甜的糖醋黄瓜，解腻又爽口，即使作为稀粥的搭配小菜，一样不错。这是浸泡四日后的酸黄瓜，已相当入味。”食材明细主料黄瓜（三根）辅料美人椒（三个）配料糖（适量）醋（适量）生抽...

“青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养，肉质坚实，营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质：一种叫二十碳五烯酸(EPA)，另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。”...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单糖醋黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片（建议使用切片刀）切完挤水要不很多水不好吃了能挤就挤挤不出来或者懒得挤也无妨放蒜末（蒜...

“热到没胃口吃饭！拿什么拯救苦夏的你？一道用“味达美名厨秘制糖醋汁”制成的“糖醋富贵鱼”，外酥里嫩，酸甜又开胃，让你一口告别苦夏！”食材明细主料桂鱼（600克）辅料河虾（50克）甜豆米（25克）一级松子（25克）荷兰风车粉（200克）鸡蛋（1个）调...

“这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单，是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说：请你吃一样凉拌菜，能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜，当时她切的是丝，胡乱拌在了一起，我尝了尝，果然，还真是酸酸甜甜的，有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：250淀粉：适量番茄酱：4勺糖：3勺醋：2勺盐：适量料酒：1勺辅料具体步骤1.肉切条。2.放一匙羹鸡精。3.放一匙羹料酒。4.放淀粉适量。5.放一个鸡蛋。6.搅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：适量料酒：1/2汤匙酱油：1茶匙盐：适量辅料面糊：：走了淀粉：约1汤匙面粉：约1汤匙水：2汤匙小苏打：1小撮酱汁：：适量番茄酱：2-3汤匙香醋：约1茶匙糖：约2汤匙淀粉水：30M...

食材明细主料排骨（350g）辅料香葱（1棵）生姜（1小块）草果（2个）八角茴香（1个）调料料酒（2勺）生抽（2勺）米醋（3勺）冰糖（30g）老抽（3ml）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、准备好食材。2、排骨用清水冲洗干净，浸泡30分钟后洗净...

“糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上，我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单，味道酸甜爽口，苦中带甜，是一道很好的下酒菜。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料白醋（1勺...

“最近天热，人也懒得动，也没有什么胃口，看见有卖乌梅的就买了一些，乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用，用它也可做酸梅汤，再熬煮酸梅汤时，突然冒出一种想法，做话梅糖应该也可以吧，有想法就有实践，于是就用剩下的乌梅开始了话梅糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟糖醋鱼块，就是所谓的糖醋鲤鱼，是一道具有传统山东特色的美味佳肴，做法常见、用料简单，是一道平易近人的大众性美食。鲤鱼蛋白质不仅含量高而且容易被人体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：500辅料淀粉：1勺面粉：1大勺番茄酱：1勺盐：适量清水：适量醋：适量糖：适量酱油：适量料酒：适量蒜：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.鲤鱼一条。2.葱姜蒜及调料。3....

“上礼拜做的泡椒终于好了，赶紧来个拍黄瓜🥒，酸辣辣的好过瘾啊！”食材明细主料黄瓜（2根）生抽（适量）花椒油（5ml）辅料自制剁椒（2大勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣开胃的拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、去头尾，从中间切...

“话说有两个地方是我挪不动脚的，一个是图书馆，另外一个便是菜市场！每周有七天，留给自己的时间却很少。既要带儿子去上早教课，又要陪女儿上兴趣班，还要留一个半天带孩子们泡图书馆！有时真的觉得妈妈是这个世界上最伟大的职业...