相关不加一滴水的白萝卜焖牛腩的餐饮知识

“小白做法，却很入味。只需要一根白萝卜，一斤牛腩，几种调味料，就能成就一锅下饭暖身养胃的菜肴。牛腩一斤，白萝卜一个；白萝卜削皮切块，牛腩浸泡去血水，用胡椒粉抓匀，倒点芝麻油封油，切几片姜一起，腌制20分钟；起锅烧油，牛腩下锅煎两...

“正宗广式萝卜焖牛腩，味道非常不错，可下饭了，看了此菜谱，可否关注一下”食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（半个）辅料花生酱（1匙）柱侯酱（1匙）南乳（2块）蚝油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）白酒（1匙）冰糖（5颗）盐（少许）鸡精（少许）姜片（少许）蒜头（3颗）八角（2颗）桂皮（1...

“老公总是说要多吃些牛肉，尤其是小家伙，多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢，他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”，还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”，然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。这道牛肉...

“预防流感，平时多注意运动增强体质外，我们也要适当的进行食补，尤其冬天时候，多给家人煲一些补气养脾胃的汤品，增强身体抗病能力，抵制流感，健健康康的过个年，多好啊。所以今天小编就和大家分享一道特别适合冬天喝的汤品，那就是...

“牛坑腩是牛腩的其中一个部分，所以说，牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具体指的是位于牛肋骨之间的那部分牛腩，所以这两者吃起来最大的区别就是，牛坑腩比普通牛腩更柔韧更筋道，就好比猪肋骨附近的肉和普通瘦肉的区别一样。牛...

“冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜是一种常见的蔬菜，无论怎么烹饪都是那么鲜美可口，炖起来比肉香。很早就有谚语“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”而且从营养角度来说白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠...

食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（500g）辅料花椒（10颗）大料（1颗）虫草蛹（2g）老抽（适中）白糖（少许）桂皮（适量）陈皮（一块）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水，用温水冲去浮沫。2、...

食材明细主料牛腩（300克）鸭肉（300克）白萝卜（400克）辅料油（5克）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）原味（口味）未知（难度）牛腩鸭肉焖萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切块。2、牛腩鸭肉飞水，洗净备用。3、锅洗净烧热下少许油、姜、牛腩、鸭肉...

食材明细主料牛腩（适量）红萝卜（适量）辅料红咖喱（适量）配料姜片（适量）咖喱（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红咖喱焖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2、烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好...

食材明细主料牛肉（250g）马铃薯（一个）洋葱（半个）香菜（2棵）葱（一棵）胡萝卜（一个）辅料花椒（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）玉米淀粉（适量）蒜（三瓣）姜片（4片）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红萝卜焖牛腩...

“白萝卜焖牛腩，非常美味的，经过焖煮后萝卜牛腩，牛腩酥烂，萝卜软绵，很是入味，汤汁用来拌面拌饭也是美味极了。”食材明细主料白萝卜（1个）牛腩（适量）辅料油（少许）酱油（少许）糖（少许）姜（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）花椒（少许）香菜（少许）酱...

30-35分钟。在制作这道菜之前，先将萝卜的皮给削干净，因为皮很厚会影响口感。牛腩则可以使用料酒或者是柠檬汁先腌制一下。还可以使用莲藕或者是土豆焖牛腩，使用土豆焖出来的牛腩会变的更糯，而使用莲藕焖出来的牛腩会更有...

萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃，不论是作为待客佳肴还是日常解馋都非常适合，现在就让我们学习一下怎样焖萝卜牛腩吧！怎样...

“某天去吃韩国料理的时候，在餐馆旁边有家韩国人开的超市，见到有很便宜的韩国萝卜，一澳币一个就买了两个回来，然后又去买上牛腩。结果，不知道什么原因，这萝卜似乎焖好久都没焖烂。”食材明细主料韩国萝卜（2个）牛腩（1200克）辅料...

“前文再续，书接上一回。继“干炒牛河”之后，在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”（北方叫“炖”）也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩（700克）白萝卜（1000克）胡萝卜（500克）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白萝卜片炒牛腩的做法步骤1、炖好的牛腩，2、白萝卜切片，辣椒切丁，3、先炒白萝卜片，4、炒熟，5、放进炖好的牛腩，6...

食材明细主料牛腩（1000g）辅料白萝卜（500g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材，牛腩焯水备用，葱姜八角准备好2、锅热放油，先煸香葱姜八角3、倒入牛腩煸炒，去除水份4、烹料酒，加生抽，盐调味后加入天...

食材明细主料牛筋腩（适量）萝卜（适量）辅料姜（适量）黄冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）山楂（适量）干辣椒（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜焖牛筋腩的做法步骤1、牛筋腱飞水洗净。2、萝卜切斜刀。3、炒融...

“贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉，不仅吃起来过瘾，还能补充优质蛋白质，营养美味，增强抵抗力，御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子，那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候，比较寒冷的食材...

食材明细主料牛腩（半斤）胡萝卜（一根）辅料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）姜（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）干花椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜焖牛...

食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩，萝卜，葱，姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫，4、汆烫好的牛腩...

“今天买了新鲜的牛腩和白萝卜，要做一个连汤带水的沙锅萝卜焖牛腩。有时候不想喝汤，就直接做生焖牛腩了。呵呵，两种做法各有风味，都是我们家爱吃的味道。”食材明细主料新鲜牛腩（1.5斤）白萝卜（1个）生姜（1根）八角（3粒）辅料油（适量）盐...

“姐姐给我一大块牛腩，煮了一半准备着，用来炖菜啥的，省事。牛气冲天的肉菜，年味菜！”食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（250g）辅料食用油（小许）胡萝卜（半根）调料葱（小许）食盐（适量）生抽（小许）老抽（小许）鸡精（小许）香菜（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

“寒冷冬日，来一锅萝卜焖牛腩，暖胃驱寒。”食材明细主料白萝卜（2个）牛腩（750g）辅料姜（2块）老抽（1勺）大葱（2段）八角（适量）草果（1个）柱侯酱（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）和味萝卜焖牛腩的做法步骤1、准备材料。2、牛腩洗净，切块。...

“牛腩鲜香酥烂，萝卜吸收了肉的汤汁，清甜酥香，味道超级美味！”食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩切...