相关一厨作珐琅锅之榴梿披萨的餐饮知识

榴梿披萨的做法 一厨作珐琅锅之榴梿披萨 榴梿披萨怎么做

榴梿披萨的做法 一厨作珐琅锅之榴梿披萨 榴梿披萨怎么做

“当榴梿遇上芒果将会擦出怎样的火花?就像言情故事里街头小流氓遇上大家闺秀的戏码,不可思议但又令人期待。榴梿的厚重独特加上芒果的清新甜蜜,两款热带水果的完美结合,加上芝士奶酪的点缀,冲撞而又异常和谐,如此浓郁霸道的...

榴梿披萨的做法 榴香飘飘——榴梿披萨 榴梿披萨怎么做

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“前几天去超市买了个榴梿,这家伙真是不便宜喔,不过吃起来好香,已经成为我最喜欢的水果之一啦,今早看冰箱里还有一盒就拿出来做个披萨,别说吃得慢,家里除了我是没人吃这个的,哈哈,我有口福了,真是爱的人爱不释手,不喜欢的人是离...

一厨作珐琅锅之草莓酱的做法 一厨作珐琅锅之草莓酱怎么做

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“教大家做了草莓香蕉酱,如果不爱太甜的你,可以尝试下我们的纯草莓酱哟,味道更好”食材明细主料草莓(500克)辅料柠檬(半个)红糖(150克)冰糖(150克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一厨作珐琅锅之草莓酱的做法步骤1、清洗并切除...

榴梿披萨的做法 榴梿披萨怎么做

榴梿披萨的做法 榴梿披萨怎么做

食材明细主料榴梿(适量)芝士(适量)披萨皮高筋粉(60g)低筋粉(25g)牛奶(50g)酵母(2g)糖(5g)盐(2g)黄油(10g)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)榴梿披萨的做法步骤1、60g高筋粉+25g低筋粉+51g牛奶+2g酵母+5g糖+2g盐揉成光滑面团,加10g黄油揉...

珐琅铸铁锅怎么保养

珐琅铸铁锅怎么保养

珐琅铸铁锅最好的保养方法是提前要有一个开锅的程序步骤,相当给锅做了一个保养,后续可增强锅的性能和寿命。1、用锅前先简单清洗后,锅中放入水,小火煮至水干;2、用一块猪板油,仔细擦满锅的内部,没有猪油也可用植物油代替;3、...

榴梿披萨的做法 重口味榴梿披萨 榴梿披萨怎么做

榴梿披萨的做法 重口味榴梿披萨 榴梿披萨怎么做

“榴梿披萨,榴梿控的披萨控们的最爱”食材明细主料榴梿(200g)马苏里拉芝士(适量)清水(120g)干酵母(3g)辅料高筋粉(200g)奶油奶酪(30g)砂糖(15g)黄油(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榴梿披萨的做法步骤1、将调料中除黄油外的所...

珐琅锅怎么开锅

珐琅锅怎么开锅

用热水冲洗之后擦干,之后在锅的内壁涂抹上食用油,在加热烘干就可以了。珐琅锅清洗也是有一定的要求的,烹饪之后的珐琅锅放凉了之后之后加水进行浸泡,浸泡20分钟之后用抹布搓洗锅底,之后用干净的布擦干,最后再往锅中倒上食用...

珐琅锅版黄焖鸡的做法 黄焖鸡一珐琅锅版 珐琅锅版黄焖鸡怎么做

珐琅锅版黄焖鸡的做法 黄焖鸡一珐琅锅版 珐琅锅版黄焖鸡怎么做

食材明细主料半只鸡(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)小米椒(适量)紫苏叶(适量)生抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)珐琅锅版黄焖鸡的做法步骤1、半只鸡,(鸡头,鸡脖,鸡脚去掉,可以炖鸡汤)快速焯水(目的去除血水及腥味),捞出备用2...

榴梿披萨的做法 榴梿披萨——平底锅版 榴梿披萨怎么做

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“没有烤箱的话可以试试这款平底锅版的披萨。”食材明细主料面粉(适量)榴梿(一块儿)辅料芝士碎(适量)黄油(适量)盐(少许)酵母(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴梿披萨的做法步骤1、材料:面粉,黄油,酵母,榴梿果肉,芝士,盐少许2、...

什么是珐琅锅,用珐琅锅的好处有哪些

什么是珐琅锅,用珐琅锅的好处有哪些

现在在市面上锅的品种非常的多,比如砂锅,铁锅,不锈钢锅,不粘锅等等。那今天小编要介绍的不是这几款,而是一款叫做珐琅锅。很多小伙伴是不是听到珐琅锅觉得对一无所知呢?其实听完小编的介绍之后,相信大家肯定会恍然大悟,原来自...

榴梿披萨的做法 德普烘焙实验室—榴梿披萨 榴梿披萨怎么做

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“不知道从什么时候开始,很多西餐店开始流行起榴梿披萨来。喜欢的人凑着嘴巴大呼“挚爱”,不喜欢的人依然是捂着鼻子躲开。德普君是个名副其实的榴梿控,大爱榴梿呢,所以,决不能放过这个最流行的美味披萨。”食材明细主料高...

榴梿披萨真的有榴梿吗

榴梿披萨真的有榴梿吗

有。榴梿披萨是十分美味的,还有着榴梿和芝士的香味,通常榴梿披萨是有榴梿的,若其市场价值较低则有可能没榴梿。自制在烤制榴梿披萨的时候要先把烤箱预热到220度左右,烤制榴梿披萨15分钟即可食用,榴梿披萨在保存的时候要用...

珐琅锅焖小海鲜的做法 珐琅锅焖小海鲜怎么做

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“上桌秒光,鲜嫩可口,打底的粉丝融合了海鲜的鲜味分子,更加入味。蒜蓉酱的加持简直是海鲜的神仙搭配,去腥提鲜,丰富层次。一锅做下来整锅端上,连锅都少洗好几个😄这次选用的油蛤,买不到的亲用花蛤代替。宴请亲朋也是非常拿的...

草莓香蕉果酱 一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱

草莓香蕉果酱 一厨作珐琅锅春季自制草莓香蕉果酱

“最爱人间四月天,蛰伏了一冬的等待,一切的明媚美好都在此刻绽放,枝头美丽的繁花,叶间甜蜜的果实,伴随春风让人沉醉。去踏青吧,感受这美丽的春色,品尝这甜美的果实,并将这美好与甜蜜封存,用果酱的方式”食材明细主料草莓(500克)...

珐琅锅黑米欧包的做法 珐琅锅黑米欧包怎么做

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“用珐琅锅做欧包是近段时间烘焙圈里较流行的一个方法。有人一听挺高兴,以为不用烤箱直接用锅就能烤出香喷喷的面包来。其实并不!珐琅锅面包并不是将锅坐在明火上烤出来完事,它还是需要烤箱来完成。之所以用珐琅锅做欧包...

珐琅锅煲仔饭的做法 珐琅锅煲仔饭怎么做

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“自从小粉锅回家后,总让人爱不释手!今来一款珐琅锅煲仔饭,口感不同于砂锅和电饭煲制作的,方便操作,味道更是赞赞赞!小姐姐们做起来哈!”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)鸡蛋(适量)青蒜(适量)黑芝麻(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量...

榴梿披萨的做法 榴梿披萨 德普烘焙实验室 榴梿披萨怎么做

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“榴梿披萨时间4h、难度3星、人数2人饼皮:高筋面粉120克,牛奶80克,橄榄油5克,白糖10克,酵母2克,榴梿果肉两块,马苏里拉奶酪适量”食材明细主料高筋面粉(120g)橄榄油(5g)酵母(2g)马苏里奶酪(适量)辅料牛奶(80g)白糖(10g)榴梿果肉(2块)原味(口...

珐琅锅干焗大丰收的做法 珐琅锅干焗大丰收怎么做

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“秋天是收获的季节,各种五谷杂粮收进粮仓。这不,前段时间亲戚从老家带来一袋红薯和芋头,全是新鲜收获的好食材。这些优质的原材料,必须要认真对待,就用原味珐琅电炖锅干焗一锅大丰收杂粮,全程不用一滴水,原汁炖原味,非常方便...