相关四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇的餐饮知识

食材明细主料黄油（120克）淡奶油（100克）低粉（220克）辅料糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化，加糖打发至颜色变浅且蓬松状（一般都用糖粉，糖粉刚好没了，我就用的糖，糖粉的量是70克，糖我没...

“经过研究的结果就是曲奇花纹消失的主要原因就是面团的延展性过高，花纹就会消失，我们主要的目的就是要降低面团哦延展性。高筋面粉延展性低，但是我的感觉口感有不会那么香酥，面团含水量也不能过湿，烘焙温度也要控制在190...

“奶香曲奇，富含蛋白质，脂肪，糖类，乳糖，维生素A，维生素C,B族维生素，钙，磷，钾，镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。”食材明细主料黄油（120克）绵白糖（70克）蛋液（半个）牛奶（一大勺）奶粉（15克）低粉（145克）辅料盐（1/4小匙）甜味（口味）烤（工艺）一小...

“这款是上个曲奇减了量的食谱，方便各位备食材。”食材明细主料有盐黄油（135g）淡奶油（100g）低筋面粉（235g）辅料糖粉（75g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）曲奇饼干的做法步骤1、黄油加糖粉搅拌均匀2、黄油分三次加入淡奶油打...

食材明细主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少许）低筋面粉（300g）辅料盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香曲奇的做法步骤1、玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2、加入香草精和奶油打发大约3分钟。3、...

“同事孩子在一次偶然的机会吃过我做的曲奇饼干，在她妈妈的朋友圈里看过我发的各种甜品，跟她妈说过几次要预约我做的饼干，最近孩子被查出对鸡蛋过敏，可怜的小宝以后要跟鸡蛋说再见了，孩子又点名吃饼干，我趁元旦放假给宝做一...

食材明细主料黄油（125克）淡奶油（80克）低粉（185克）可可粉（15克）辅料糖粉（75克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶油可可曲奇的做法步骤1、材料2、黄油软化后加入糖粉拌匀（以免打发时飞溅）3、黄油打发至颜色变浅后放入淡奶...

食材明细主料低筋粉（185克）奶粉（15克）黄油（135克）糖粉（50克）细砂糖（40克）淡奶油（50克）辅料盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油曲奇饼干的做法步骤1、准备好食材2、黄油切碎，放人微波炉里稍微加热，高火40秒左右，不能时间太长，...

“今天突发想象，用玉米油代替黄油做曲奇，没想到成功了。没有黄油照样吃曲奇，不喜欢黄油嘀速来围观吧”食材明细主料低粉（100克）白糖（40克）辅料玉米油（60克）鸡蛋（1个）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无黄油曲奇饼干的做法步骤1...

食材明细主料黄油（125克）淡牛油（90克）低粉（200克）辅料冰糖粉（80克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶油原味曲奇的做法步骤1、材料称重2、黄油软化后放入冰糖粉3、用刮刀翻拌一下（以免打发黄油时糖粉飞溅）4、黄油打发...

“用了很多种做曲奇饼的方子，其中都用到了黄油，黄油的价格让我这种穷人受不了，所以我就开始考虑用其他的油来代替黄油，经过无数次实验终于得出了比较好的配方~~下面给大家共享一下吧~~感觉不好的不要拍砖哦~~呵呵~~对哦，先...

“好久没有玩饼干了，现在小宝回来了，这小点什么的必须也要备一点起来。昨天晚上就做了一盘曲奇，给小子当点心。无蛋配方，用了一点淡奶油来调配，味儿真是棒极啦，就是我的挤饼干的功能太L，真是不能懒越懒越不行。”食材明细主...

“做法简单，用料简单，但味道一点也没有失望，还没有出炉，屋里面便满满的奶香。咬下一口，根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型，小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱，不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味，虽然是同...

“浓浓奶香味，过节不能错过的小零食哦。”食材明细主料黄油（110g）糖粉（50g）低粉（220—250g）淡奶油（100g）辅料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油提前软化，加入糖粉。2、用打蛋器搅打至颜色发白。...

“曲奇真是让人欲罢不能的美食，虽然油脂比较高，但其酥香的口感让人吃一块就停不下嘴，没有点儿自制力真是不成啊！加了淡奶油的曲奇，奶香味更浓，口感更加酥嫩。每块曲奇上放一粒南瓜籽，顿时“亮了”，小清新的气息迎面扑来。新年...

食材明细主料低筋面粉（200克）辅料无盐黄油（100克）糖粉（10克）盐（5克）牛奶（50克）玉米油（50克）小米葱（适量）葱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱香黄油曲奇的做法步骤1、准备所需食材称重备用。2、100克黄油加入糖粉10克加入盐5克打发...

“我相信，越努力越幸运！😄😄😄椰蓉淡奶油曲奇！超好吃！赞！（我想把“朗姆酒”几个字也打进名字里的！貌似太长了……！！！）方子是园妈的方子，因为喜欢椰蓉的香味，所以略有改动！”食材明细主料黄油（120g）糖粉（50g）淡奶油（100g）低筋面粉（200g）椰蓉（3...

“我新学的菜谱！我觉得挺好吃！”食材明细主料黄油（120g）奶油奶酪（50g）低筋面粉（180g）泡打粉（1／2小匙）调料糖粉（80g）蛋液（1／2个份）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油奶酪曲奇的做法步骤1、将软化好的奶油奶酪和黄油放入碗中，用硅胶...

“生活中除了家人，也是需要有很多朋友的；有相识的，也有未曾某面的；在我的美食之路上，就遇到了许多从没有见过面的，但又很熟悉的朋友；我们在彼此关心着；我也是特地做了这奶油曲奇，答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~”食材...

食材明细主料黄油（100克）花生油（70克）糖（70克）盐（5克）低粉（260克）鸡精（2克）葱花（70克）鲜奶（70克）葱香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油曲奇的做法步骤1、黄油取出放软化，加入糖，盐，鸡精。2、混合在一起，打发。将黄油打发体积变大，颜色变...

“入了烘焙坑的小伙伴对曲奇饼干肯定是再熟悉不过了，由于它相对于面包，蛋糕而言做法要简单得多，而且外形可爱，吃起来香甜可口酥掉渣，所以总是得到新手们的青睐，在入坑不久就想要尝试，曲奇饼干的特点是吃起来特别酥，有入口即化...

“添加了淡奶油、椰丝和红茶的曲奇，酥松可口，回味之间唇齿留香。这款曲奇面糊很容易挤，用一次性裱花袋就可以完成，烤好的曲奇纹路也很明显，大家一定要试试。我分别做了烤箱版和平底锅版，都很好吃哦。”食材明细主料低粉（100g...

“一想到曲奇我想很多人都会想到黄油添加黄油的曲奇真的一口碎喜欢吃的人追求的是那一口酥的口感对于黄油曲奇，有些人还是不太喜欢那种味道今天就更新一款无黄油曲奇你可以加入一些葱花口感虽然没有黄油版的那种酥但是...

“好久没有做饼干了，今天用淡奶油做的，做了两种形状的，又加上健康的坚果，口感丰富了少。”食材明细主料黄油（125克）糖粉（70克）低筋粉（185克）淡奶油（90克）辅料可可粉（15克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁淡奶油可可曲奇的做法...

“做了三次每次有小改动最终最喜欢这个配方事后想记下来然而没有过程图...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥｀)”食材明细主料黄油（140g）糖粉（90g）低粉（200g）辅料盐（2至5g（按个人口味））鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...