相关南瓜荷叶夹的做法步骤的餐饮知识

南瓜荷叶夹的做法 南瓜荷叶夹怎么做

南瓜荷叶夹的做法 南瓜荷叶夹怎么做

“荷叶饼做起来本就比馒头简单,这次我又用了一次性发酵的办法,从开始和面到成品,大概花费了一个小时,荷叶饼做起来没有难度,主要是冬天做馒头发酵的问题,这个最让人头疼,我是用能控制温度的烤箱来发酵的,没有烤箱的朋友,可以用...

荞麦荷叶夹的做法 荞麦荷叶夹怎么做

荞麦荷叶夹的做法 荞麦荷叶夹怎么做

“人到中年,新陈代谢率开始放慢,应少食用高甜度、低营养的食物,如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果,宜食用各种干果、粗杂粮、新鲜水果等。荞麦单独吃口感很粗糙,最好是与面粉搭配食用,既有粗粮的营养,口感又会绵软许多。我的荷...

花边荷叶夹的做法 花边荷叶夹怎么做

花边荷叶夹的做法 花边荷叶夹怎么做

“”食材明细主料菠菜叶(适量)面粉(适量)干酵母(适量)温水(适量)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花边荷叶夹的做法步骤1、用温水将干酵母充分溶解2、弄几片洗净的菠菜叶放料理机,倒入酵母水,打成菠菜汁3、在菠菜汁...

奶香荷叶夹的做法 奶香荷叶夹怎么做

奶香荷叶夹的做法 奶香荷叶夹怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)配料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香荷叶夹的做法步骤1、面粉加酵母和牛奶,揉成面团。2、饧发两个小时。3、饧发好的面团二次揉十几分钟,然后揪出剂子。4、将剂子搓圆。...

蓝莓荷叶夹的做法 蓝莓荷叶夹怎么做

蓝莓荷叶夹的做法 蓝莓荷叶夹怎么做

“孩子多吃面食有益脾胃,早餐一碗清淡的白米粥,两个软乎乎的白馒头,对孩子较弱的肠胃来说是简单又丰盛的,我家孩子可喜欢用馒头夹着各种果酱吃了,简单的白馒头南方孩子都吃不惯,夹点果酱,一口气吃四五个都没问题,每次都怕他吃...

荷叶夹饼的做法 荷叶夹饼怎么做

荷叶夹饼的做法 荷叶夹饼怎么做

食材明细主料面粉(500克左右)酵母(适量)辅料盐(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷叶夹饼的做法步骤1、面粉500克左右2、温水加酵母粉化开3、缓缓加入适量水和成面团,温暖处醒发至两倍大4、分成相等的份,按扁杆圆...

荷叶夹的做法 【烟台】荷叶夹 荷叶夹怎么做

荷叶夹的做法 【烟台】荷叶夹 荷叶夹怎么做

“舌尖上的中国第二部让全球的“吃货”们继续大快视觉朵颐,细心的观众可能发现,片中每一集都少不了面食的身影,而提到面食,就不得不联想到世世代代以麦子为主要作物的面食大省——山东。聪明的山东人将麦子磨成面粉,用蒸、...

菠菜荷叶夹的做法 菠菜荷叶夹怎么做

菠菜荷叶夹的做法 菠菜荷叶夹怎么做

“菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。用菠菜榨汁调色,做成荷叶形状馒头,不仅在外形上吸引人,而且很有营养价值哦”食材明细主料酵母(3克)中筋面粉(25...

荷叶饼夹肉的做法 荷叶饼夹肉怎么做

荷叶饼夹肉的做法 荷叶饼夹肉怎么做

“荷叶饼夹肉也是一道陕西地方传统风味小吃,记得这也是我奶奶最喜欢吃的早餐,奶奶八十多岁,每天早上必吃一个荷叶饼夹肉,外加一碗油茶,虽然她满口没有几个牙了,但仍然好这一口。今天就来介绍这一款,好看又好吃营养美味的荷叶...

荷叶南瓜蒸排骨的做法 荷叶南瓜蒸排骨怎么做

荷叶南瓜蒸排骨的做法 荷叶南瓜蒸排骨怎么做

“经典的传世粤菜之一。传统竹制蒸笼的特殊结构,使排骨在蒸煮时不断地感受水气氤氲的炽热,一番云雨之后,真味初显。清新解腻,唇齿留香。荷叶五寸荷花娇,贴波不碍画船摇。相到薰风四五月,也能遮却美人腰。荷叶淡雅的清香,足以...

南瓜荷叶饼的做法 南瓜荷叶饼怎么做

南瓜荷叶饼的做法 南瓜荷叶饼怎么做

“颜色金黄,暄软甜香。”食材明细主料面粉(适量)贝贝南瓜泥(适量)辅料白糖(适量)发酵粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜荷叶饼的做法步骤1、发酵粉融化在温热的南瓜泥中,倒入面粉中。2、用筷子搅成絮状。3、揉成软...

豆渣荷叶夹的做法 豆渣荷叶夹怎么做

豆渣荷叶夹的做法 豆渣荷叶夹怎么做

“好像很久以前做过白面版。而今转向,努力开发豆渣面食。据说,豆渣富含膳食纤维能够有效降低血清胆固醇,好像还可以降低面食的升糖指数。既然豆腐机剩下的豆渣混在面食中并没有让人粗糙剌嘴难以下咽,那就大胆地偷偷地把它...

高粱荷叶夹的做法 高粱荷叶夹怎么做

高粱荷叶夹的做法 高粱荷叶夹怎么做

“荷叶夹,湖南小吃,色白喧软,形似荷叶,食时可夹入烧烤之类的菜和葱酱,其味更佳。我加了一些高粱面,颜色暗淡了一些。不过夹个煎蛋,火腿片,生菜什么的。做早餐主食还是满不错的。”食材明细主料中筋(150g)高粱面(100g)水(135g)辅料酵...

咸肉荷叶夹的做法 咸肉荷叶夹怎么做

咸肉荷叶夹的做法 咸肉荷叶夹怎么做

“再饭店喝酒席,中间一般都会上几道主食,比如蒸饺,蛋糕,炸糕还有就是这种小小的馒头,造型各异中间可夹肉或菜吃,是我最喜欢吃的。这次做的这个荷叶夹就是在饭店吃过的,终于找到饭店做这种小馒头的方子,无需发酵,面和好就可以蒸...

绿茶荷叶夹的做法 绿茶荷叶夹怎么做

绿茶荷叶夹的做法 绿茶荷叶夹怎么做

“绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮,其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品,所以它对维持皮肤美白,可谓是有珍品级的效果。对便秘、瘦身美体、减肥有促...

荷叶夹的做法的做法 荷叶夹的做法怎么做

荷叶夹的做法的做法 荷叶夹的做法怎么做

“荷叶夹是形似荷叶,独具风格,色白喧软,美味爽口。如搭配肥腻的菜肴食用,丰味更佳。其实,荷叶夹很像肉夹馍,但吃起来比肉夹馍软,口感更嫩滑。因外形做得很像荷叶,所以起名为“荷叶夹”。”食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)牛奶(130g...

卤肉荷叶夹的做法 卤肉荷叶夹怎么做

卤肉荷叶夹的做法 卤肉荷叶夹怎么做

“我喜欢做菜,享受做菜的乐趣,对于菜我喜欢做多过于吃。作为典型南方人,北方面食即使做的像花儿一样都让我提不起多大的兴趣来,然而今天不得不为大家推荐这道“卤肉荷叶夹”。荷叶夹松软可口,馅料肥而不腻。内馅吸饱了卤汁...

荷叶饼夹的做法 荷叶饼夹怎么做

荷叶饼夹的做法 荷叶饼夹怎么做

“孩子喜欢的荷叶饼夹,可以夹一切哦。”食材明细主料面粉(500g)菠菜(一棵)清水(适量)辅料酵母粉(5g)食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶饼夹的做法步骤1、取一根菠菜,加一碗水打成菠菜汁,过滤一下,去渣取汁备用。2、...

荷叶夹的做法 荷叶夹怎么做

荷叶夹的做法 荷叶夹怎么做

“生活并非都是繁花锦绣,所有的好,不过是来自心底的知足,眼中的热爱,以及对万干世事删繁就简的态度。早安!#荷叶夹+梅菜扣肉。”食材明细主料中筋面粉(360克)酵母(4克)温水(180克)白糖(10克)猪油(5克)辅料梅菜扣肉(适量)原味(口味)蒸(工艺...

荷叶夹的做法 荷叶夹(改良版) 荷叶夹怎么做

荷叶夹的做法 荷叶夹(改良版) 荷叶夹怎么做

“孩子们爱吃荷叶夹,用它来夹肉、夹菜,很是方便。经常吃,就得想着法子变化一下。这回来个改良版的像孔雀尾巴似的荷叶夹。本想蒸个绿油油的荷叶夹,没蒸之前还挺不错的,结果蒸出来,颜色大变,倒成了干枯的荷叶了。真是有点小小...

荷叶夹版肉夹馍的做法 “荷叶夹”版肉夹馍 荷叶夹版肉夹馍怎么做

荷叶夹版肉夹馍的做法 “荷叶夹”版肉夹馍 荷叶夹版肉夹馍怎么做

“不一样的馍,不一样的味,用荷叶夹口感更松软,孩子吃更易咀嚼易消化。总之,红烧肉不管搭配什么馍都是绝配。”食材明细主料面粉(500克)五花肉(500克)鹌鹑蛋(250克)香菜(随意)青椒(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰...