食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜末黄瓜拌猪耳的做法步骤
1、准备材料。
2、黄瓜洗净,拍碎,切成块状。
3、把卤猪耳切成条状。
4、将大蒜剁成碎末。
5、将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末,放入深一点的盆中,加入盐。
6、加入适量的香油、加入适量的生抽,加入适量米醋。
7、把所有调料和黄瓜拌匀即可。
小窍门
千万不要把盐放多了哦,因为买好的猪耳朵一定是咸的。
1、准备材料。
2、黄瓜洗净,拍碎,切成块状。
3、把卤猪耳切成条状。
4、将大蒜剁成碎末。
5、将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末,放入深一点的盆中,加入盐。
6、加入适量的香油、加入适量的生抽,加入适量米醋。
7、把所有调料和黄瓜拌匀即可。
千万不要把盐放多了哦,因为买好的猪耳朵一定是咸的。