相关巧克力大理石花纹吐司面包的做法的餐饮知识

巧克力大理石花纹吐司面包的做法 巧克力大理石花纹吐司面包怎么做

巧克力大理石花纹吐司面包的做法 巧克力大理石花纹吐司面包怎么做

食材明细主料富强小麦粉(320克)全蛋液((冰)190克(先预留10克,视面粉的状态添加))糖(40克)盐(3克)奶粉(25克)冰炼乳(10克)冰淡奶油(10克)黄油(25克)辅料杏仁片(适量)巧克力酱(适量)调料蛋液(适量(刷面包体用))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)巧克...

大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎么做

大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎么做

“有一种面包只看第一眼,就想把它收入囊中大快朵颐,大理石吐司就是如此!好看的外表吸引了更多的眼球,好吃的内在有了烫种、酵母液的加持,柔软香浓的吐司多了发酵的香味,好吃的一口接一口,停不下来!”食材明细烫种盐(2g)开水(100g...

巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄干吐司 巧克力葡萄吐司怎么做

巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄干吐司 巧克力葡萄吐司怎么做

食材明细主料面粉(300克)可可粉(20克)辅料酵母(4克)牛奶(180毫升)黄油(20克)鸡蛋(1个)葡萄干(适量)黑芝麻(适量)配料白糖(45克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力葡萄吐司的做法步骤1、面粉、可可粉放入盆中。2、依次放入白...

巧克力大理石金砖的做法 巧克力大理石金砖怎么做

巧克力大理石金砖的做法 巧克力大理石金砖怎么做

“与传统金砖相比,舍弃海量黄油,使用巧克力夹馅,让大理石的纹理更加明显,味道也更丰富。”食材明细巧克力夹馅材料黑巧克力(35克)黄油(15克)高筋面粉(15克)可可粉(7克)玉米淀粉(5克)牛奶(50克)糖(20克)蛋清(25克)面团材料高筋面粉(128克)低...

大理石纹巧克力蛋糕怎么做简单又好吃

大理石纹巧克力蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:360砂糖:280酦粉(泡打粉、发酵粉):8小苏打粉(bakingsoda):4肉桂粉:2茶匙丁香粉:1/4茶匙盐:5浸在糖浆里的番薯或山芋(yam):880蔬菜油:360毫升大鸡蛋:4个半甜...

巧克力扭纹大吐司怎么做简单又好吃

巧克力扭纹大吐司怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:270可可粉:1大勺奶粉:11细砂糖:16水:176细盐:5黄油:16耐高温巧克力豆:适量即发干酵母:3辅料具体步骤1.用后又法将面团揉至完全阶段,取出240g,加入材料B...

巧克力酱棉花糖吐司的做法 巧克力酱棉花糖吐司怎么做

巧克力酱棉花糖吐司的做法 巧克力酱棉花糖吐司怎么做

“天气一冷,起床就变得更加困难,如果还要早起做早餐,就更是对意志力的挑战了,所以很多朋友宁可不吃早餐,也要在被窝里多呆一会儿。其实做早餐没那么麻烦,今天就给大家介绍一种只需要三五分钟,在被窝里就能完成的快手早餐——...

紫薯大理石纹吐司的做法 紫薯大理石纹吐司怎么做

紫薯大理石纹吐司的做法 紫薯大理石纹吐司怎么做

“奶香味十足,特别松软。”食材明细主料高筋面粉(260g)白糖(30g)牛奶(150g)鸡蛋(1个)酵母(3g)黄油(20g)盐(3g)辅料紫薯(适量)炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯大理石纹吐司的做法步骤1、除了盐和黄油其它主料中的食材一起...

大理石螺纹面包的做法 大理石螺纹面包怎么做

大理石螺纹面包的做法 大理石螺纹面包怎么做

食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(12克)白糖(38克)盐(3克)酵母(3克)鸡蛋(35克)水(140克)橄榄油(25克)辅料速溶咖啡粉(5克)抹茶粉(5克)水(2.5克左右)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石螺纹面包的做法步骤1、后油法将材料混合。2...

南瓜大理石纹吐司的做法 南瓜大理石纹吐司怎么做

南瓜大理石纹吐司的做法 南瓜大理石纹吐司怎么做

“用黑芝麻酱做馅,营养加倍,也更养眼。方子的量我做了一个450克吐司和两个小吐司,做一个原料减半。”食材明细主料高粉(520g)糖(30g)鸡蛋(1个)南瓜泥(300g)奶粉(30g)盐(6g)酵母(6g)黄油(30g)水(50——70g)辅料黑芝麻酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三...

紫米大理石纹吐司的做法 紫米大理石纹吐司怎么做

紫米大理石纹吐司的做法 紫米大理石纹吐司怎么做

“最近家中老人生病,刚把老父亲送走,老母亲又住进了医院,真是忙得焦头烂额!刚注意到赛事。一直很喜欢烘焙,而且自己也是一个典型的糕点控。这样一款吐司,我用了黑米粉,使得吐司变成了杂粮吐司,尤其是黑米的补血功效对我的贫血...

大理石纹吐司的做法 汤种大理石纹吐司 大理石纹吐司怎么做

大理石纹吐司的做法 汤种大理石纹吐司 大理石纹吐司怎么做

食材明细汤种水(75g)高筋面粉(15g)辅料黄油(20g)鸡蛋(1个)竹炭粉(4g)盐(2g)高筋面粉(250g)牛奶(82g)干酵母(3g)白糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大理石纹吐司的做法步骤1、汤种里的材料倒入锅里小火加热至65度左右离火,中间要不...

大理石花纹吐司的做法 大理石花纹吐司怎么做

大理石花纹吐司的做法 大理石花纹吐司怎么做

“每周烤两回吐司已经成为我雷打不动的“工作”了,让自己不断提高手艺的同时,还能让家人的早餐更加丰富,何乐而不为?今天我不做原味吐司,我要做个大理石花纹的吐司,因为还有半盒可可粉没用完,得想着法鼓捣出好吃的别浪费。之...

巧克力大理石蛋糕的做法 巧克力大理石蛋糕怎么做

巧克力大理石蛋糕的做法 巧克力大理石蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(90g)牛奶(60ml)色拉油(60ml)泡打粉(少许)徳芙黑巧克力(2块)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力大理石蛋糕的做法步骤1、小包装黑巧克力2块隔水溶化备用2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清...

巧克力吐司的做法 巧克力吐司怎么做

巧克力吐司的做法 巧克力吐司怎么做

“这个卡路里吐司……哦不,是巧克力吐司你一定不能错过!加入了大量可可粉和巧克力豆,浓浓的巧克力醇香扑鼻。配方的面团柔软温润,吃起来又软又醇厚。这样的卡路里炸弹任谁都无法拒绝。”食材明细主料日式吐司粉(360克)清水(2...

巧克力大理石土司的做法 巧克力大理石土司怎么做

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“醇厚绵延的巧克力,纯净的麦香与香浓的可可在唇齿间回荡,一层又一层,千回与百转,一切尽在不言中!”食材明细主料高粉(260克)烫面团(50克)鸡蛋(一个约50克)奶粉(10克)酵母(4克)盐(2克)糖(40克)牛奶(110克)黄油(25克)辅料黑巧克力(50克)黄油(20...

巧克力吐司的做法 巧克力吐司(汤种法) 巧克力吐司怎么做

巧克力吐司的做法 巧克力吐司(汤种法) 巧克力吐司怎么做

食材明细主料高筋粉(210g)酵母(4g)白糖(40g)盐(3g)黄油(20g)汤种巧克力(40g)高筋粉(40g)沸水(180g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力吐司的做法步骤1、备好材料。2、把巧克力倒进沸水里,搅拌均匀。3、倒进面粉。4、搅拌均匀,放凉...