相关寿司的餐饮知识

“日本的寿司，有很多不同的种类。我们平时看到卷成一卷的那种，叫太卷；还有只卷一根黄瓜条的细卷；还有卷做杯子状的手卷。除了这些之外，常见的还有稻荷寿司（装在豆腐皮里面的）、握寿司（捏一个饭团上面铺一块海鲜），以及最最简单的...

食材明细主料米饭（1碗）寿司海苔（2张）胡萝卜（1根）黄瓜（1根）爽子口（少许）鸡蛋（2个）紫甘蓝（少许）辅料色拉油（适量）盐（适量）糖（适量）白醋或果醋（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口寿司卷的做法步骤1、将胡萝卜去皮洗净切条2、黄瓜洗...

食材明细主料米饭（适量）猕猴桃（适量）蟹肉棒（适量）海苔（适量）辅料苹果醋（适量）其他（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猕猴桃海苔寿司的做法步骤1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲。2、把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的...

“竹子喜欢吃这口,我就只有做喽....就做了一种加寿司醋,一种不加的,看一下到底哪种好吃些,结果竹子就没分出哪种更好吃.......”食材明细主料紫菜（适量）蟹棒（适量）火腿（适量）辅料黄瓜（适量）盐（适量）醋（适量）白糖（适量）米饭（适量）其他（...

食材明细主料米饭（两杯）黄瓜（一个）肉松（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（一个）海苔（适量）辅料白醋（50ＭＬ）糖（30克）盐（5克）清淡（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卷寿司的做法步骤1、调好拌饭醋，白醋：糖：盐的比例是5：3：1。一杯米配25ＭＬ醋。2、煮好米饭（比平时干...

“节日吃很多的油腻食品，今天改个清淡无油的寿司。日本寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说，是最容易接受的异国美食。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味...

“一直喜欢寿司，总想自己做，后来在网上买了好多海苔，回来开始自己弄，呵呵，老公和同学都是超级喜欢吃的！这寿司的照片还是我08年拍的了，后来做熟了就没有再拍，现在拿来凑合用吧！”食材明细主料海苔（适量）米饭（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝...

食材明细主料紫菜（适量）米饭（适量）辅料芒果（两个）火腿肠（一根）甜沙拉酱（适量）黄瓜（适量）肉松（适量）配料苹果醋（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版寿司的做法步骤1、准备材料。2、火腿肠，芒果分别切成条。3、竹帘上铺一张...

食材明细主料米饭（适量）火腿（适量）辅料青瓜（适量）鸡蛋（适量）海苔（适量）蟹籽（适量）配料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹籽寿司的做法步骤1、材料：米饭、火腿、青瓜、鸡蛋、海苔、蟹籽。2、醋汁准备：3匙白...

“寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。”食材明细主料米饭（500g）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（1根）黄萝卜（1根）哈尔滨茶肠（1/2根）肉松（适量）海苔（1...

“寿司分为很多种，这种叫做握寿司，属于江户川寿司。正宗日本寿司一点都不会腥，因为食材的新鲜和正确的做法，只会吃出鱼鲜甜滑嫩的口感。在做寿司前将手放在冰水中浸泡，在短时间之内可以降低手的温度，冷却手上的油脂，让手可以...

“很多人以为寿司在家里很难做，其实家常寿司做法很简单，ＪｕＪｕ经常做寿司给Ｂｕｂｕ当便当，家里开ｐａｒｔｙ的时候也会做寿司招待大家，现在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的寿司迷，每次都会让我赶紧给他们公开寿司秘方，哈哈，好吧今天Ｊｕｊｕ就在这边给大家公开我的家常寿...

“我把昨天剩下滴糯米饭做了小子同学所谓滴“藏宝饭”？？我做滴可是“寿司饭”哎，怎莫变成了“藏宝饭”了？？原来是同学说饭中间藏有那莫多滴东东，所以应该叫它着“藏宝饭”来的。藏宝饭就藏宝饭吧，反正只要小子喜欢吃，叫什么名...

“外面的寿司虽然很美味，可是要价格也很美味，这让工薪阶层的苦逼青年情何以堪，所以自己动手来吧，想吃什么放什么，想怎么吃怎么吃。下料那叫一个足，都快包不起来了！”食材明细主料米饭（适量）辅料肉松（适量）火腿（适量）笋丝（适量）海苔片...

“新学会了熟虾寿司的制作方法，迫不及待的自己动手试试看，顺便又搞了点三文鱼。只是我还不会切三文鱼，鱼片被我切得丑死了。主要分享下熟虾的制作方法，三文鱼的等学会了正确的切法再说吧。。。虾的做法我写的很细致，保管一...

“喂？什么？什么，红、黄、白、绿。？原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话，肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是...

“现在越来越多的人喜欢吃寿司。也越来越多的人想自己在家试试。可是总是做的效果不好。或者仅仅是会一点简单的卷。看着寿司店里的五颜六色的总是很馋。现在教大家一下。”食材明细主料江米（500克）紫菜（十张）寿司醋酱油（...

“做了几次寿司，感觉不错的。很适合春季郊游吃的。”食材明细主料粳米（半杯）糯米（少许）薏米仁（一勺）辅料黄瓜（小半根）鸡蛋（两个）肉脯（适量）配料白糖（1茶匙）白醋（大半勺）食盐（适量）植物油（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）寿司的做法...

“其实我一直对寿司都没有多大的兴趣、只是在表妹天天穷追不舍的缠绕下、好吧！我输了！就陪你做第一次！表妹兴奋得不得了，还特地去网上买了海草和八爪鱼！没想到第一次做寿司效果还挺成功的、而且口感也不错！”食材明细主料米...

食材明细主料米饭（一碗）辅料黄瓜（适量）肉松（适量）肠子（适量）生菜（适量）配料酱油（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柔式寿司的做法步骤1、准备配料，都切条，没买到日本萝卜，那个很好吃。。。。2、打鸡蛋，上面放点盐和鸡...

“简单美味”食材明细主料热米饭（适量）黄瓜（适量）火腿（适量）寿司紫菜（一张）辅料米醋（按口味适量）沙拉酱（按口味适量）食用盐（按口味适量）白糖（按口味适量）肉松（按口味适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）寿司的做法步骤1、把做好的...

“寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司成为处理剩饭的一种好方法，集营养美味于一身。”食材明细主料黄萝卜（适量）肠（适量）蟹...

食材明细主料米饭（适量）鸭蛋（适量）辅料紫菜（适量）苹果醋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）酸咸（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）厚蛋烧寿司的做法步骤1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲。2、把米洗净之后，加一倍的水，比例是...

“日本家庭常会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。当然，卷米饭的材料也可以更换的呢！卷寿司，不仅仅可以用紫菜、海苔来卷，还可以用鸡蛋来卷呢！以简单为美味，以...

“对于西蓝花，不少人习惯做菜的时候把它的梗切掉，或者吃的时候把梗扔掉，其实它的梗也同样很有营养，而且重量也占了整棵西蓝花的一半，这样扔了也蛮浪费的。看到过有专门拿这个梗腌制做成泡菜、酱菜的，这里先不谈那些比较复杂...