相关外层香脆的餐饮知识

“今天做一个比较简单的苹果糯米饼，酸甜可口的苹果丁馅，外层香脆，内里软糯香甜的糯米饼皮，超级好吃。”食材明细主料苹果（2个）糯米粉（200克）普通面粉（100克）白砂糖（70克）热开水（100克）温水（100克）酵母（3克）辅料清水（120克）甜味（口味）煎（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道香椿千层饼是一道有着自己独特味道的美食，主要是因为这道饼用到了香椿这种特殊的食材，香椿一听这名字就知道这种食材有一股特殊的味道，但是有一些的...

“#肉类#层层脆，也就是猪耳朵，家人很喜欢吃猪耳朵，猪耳朵的吃法也很多，可以炒，可以烧，可以烤；但吃得最多还是卤煮，为大小熟食店必备的一个品种，所以我们一般都是买商家做好的，回来后做个凉拌菜，或是搭配点时令蔬菜爆炒一下，做法简...

“这饼子貌不惊人，却特别好吃，刚出炉的时候表皮酥脆，一口咬下去，脆脆的声音和香香的味道立马让人胃口大开。一大盘饼子，三下五去二就被家人吃光了，那感觉真是好极了。一盘酥香的饼子，搭配一碗浓浓的肉汤，每一口都是满足，或者把...

食材明细主料豆腐卜（4粒）辅料梅花猪绞肉（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）香菜（适量）太白粉（适量）配料鱼露（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆豆腐卜的做法步骤1、每粒豆腐卜都切半成8等份。（我滴豆腐...

“很早之前就想做千层饼了，喜欢它的香脆可口，以前都是婆婆做的，味道很好，酝酿了一番，今天尝试了自己做一下，做的不是很好，但儿子说味道还不错，配着米粥，简单又可口的早餐”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2-3个）辅料葱花（适量）食用油（适...

“#烤箱菜#，千层油酥脆饼。每次做馒头时，都是多发些面，天冷时放保鲜袋里，在室温下可以存放二三天，夏天天热时，在冰箱里存放二三天，都不会水发的。千层油酥脆饼，就是用做馒头余下的面做的，用烤箱烤制的。”食材明细主料发酵面团...

“香炸泡芙球是我自己起的名字，这种做法好像也叫糖沙翁、炸蛋球等等，不错的一款小吃，咬一口酥脆香甜，甜蜜的外层与松软的内层相得益彰。”食材明细主料普通面粉（80克）鸡蛋（2个）无盐黄油（50克）盐（2克）白砂糖（10克）水（130克）辅料砂糖（适...

千层饼是一款非常有名的街边小吃，香飘十里，每次下班都会被这股浓烈的饼香诱惑得死去活来，而且千层饼的味道也是一等一的可口，香酥的外皮，甜甜的内瓤，令人唇齿留香，难以忘怀，午后小饿小困，或是早上起来，吃个千层饼真不错。主料面...

“男朋友不喜欢吃辣，我是很爱吃辣的，但是考虑他的口味，所以不怎么放辣椒，今天突然很想吃辣，于是乎，这个酥脆香辣千层饼新鲜出炉啦！！很酥脆，很辣，很过瘾，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒面（适量）十三香（适...

“雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料，采用先进的制粉工艺...

鸭肉一直是大家比较喜欢的，而烤鸭更是喜欢的做法，香脆的酥皮特别是爱好的吃的，对于美食爱好者来说，这道菜绝对是很多地方的精选之类，很多人会选择去饭店去吃，因为家里可能材料不太丰富，而且相对外面来说家中所做的比较好吃，而...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟层层脆，一层一层叠积在一起的滋味真的是叫人欲罢不能，每一口都是一种惊喜，你不知道总共有几层，但是每一层都是一种味觉上的享受，每一层都含有丰富的营养物...

“牛肉——餐桌上的佳品，生活在这里有广阔的草原，常常会看到牛悠闲的在绿油油的草原上散步！”食材明细主料牛肉（500克）辅料香叶（2个）八角（2个）花椒（10个）姜蒜（2个）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（0.5勺）鸡精（0.2勺）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“今天换一个土豆的做法，黄油烤薯角，黄油的奶香，黑胡椒的提味，土豆质朴包敛，入口时外层酥脆，内里绵软有层次，太好吃啦！”食材明细主料土豆（3-4个）盐（5克）黑胡椒（适量）食用油（25克）无盐黄油（30克）玉米淀粉（适量）辅料大蒜（1颗）橄榄油（5克）原味（口...

“绿豆饼和蛋黄酥都是我的挚爱，两种做法相似，都是酥脆的饼皮。蛋黄酥的话，一般搭配红豆馅，味道浓郁。而绿豆饼相对就清淡一些，吃起来一点都不腻。”食材明细內馅去皮绿豆（100g）黄油（40g）细砂糖（50g）水饴（50g）油皮中筋面粉（120g）猪油（4...

“脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富。菜品特色色泽金黄外脆里嫩甘甜醇香非常地美味。”食材明细主料香蕉（2根）辅料鸡蛋（1个）调料淀粉（30...

油炸鸡块是大家非常喜欢吃的一款油炸休闲小零食，平时我们会在一些炸鸡店购买，也会自己买一些鸡排回去制作油炸鸡块。那么油炸鸡块不仅里面的鸡肉好吃，其实外面一层炸好了脆的皮也是非常好吃的，那么油炸鸡块外面裹的这层皮...

食材明细主料香蕉（2根）鸡蛋（1个）辅料淀粉（适量）番茄酱（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮香蕉的做法步骤1、所有食材准备好。2、香蕉剥掉外皮，切成小块。3、鸡蛋打发好，用筷子将香蕉块浸没在蛋液里，使香蕉均...

“层层酥脆的小麻花、太香太好吃了。”食材明细水油皮面粉（100g）水（55g）白糖（小勺）油酥猪油（30g）面粉（60g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）千层酥脆小麻花的做法步骤1、先做水油皮、水中加入糖搅拌均匀（可以不加）。2、加入面粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪耳：1000辅料盐：15八角：5桂皮：10花椒：5小葱：15姜：10大蒜（白皮）：5具体步骤1.将猪耳朵洗净，用开水焯一下待用；2.锅上火，加入清水2000毫升，下入所有主辅料，先大火烧开，...

“老公不太爱吃饼干之类的点心，但是就对这款香香脆脆的派式小饼情有独钟。家里几乎常备着，过些日子总让我做一回，他说太腻太甜的东西不适合他，这款派式小饼，吃起来嘎巴烂脆滴，余味香香甜甜滴，狠对他滴的胃。看来这不经意的小...

茴香菜原名是小怀香，又被称为香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州）、浑香等，小茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用，茴香的干燥成熟果实小茴香可作为调味料。今天给大家介绍如何在家自制茴香丸子，做好的茴香丸子外焦里嫩香脆...

有。在菠萝蜜外核的外面有一层类似于菠萝蜜果肉的皮，菠萝蜜核可以食用，这层皮也是可以食用的。如果想要食用这层皮的话，只需要将菠萝蜜核放入水里熬煮，然后一起吃掉就可以了。不喜欢这层皮的话，就可以将菠萝蜜核放入水中煮...

食材明细主料高筋面粉（250g）细砂糖（25g）酵母（2.5g）清水（140g）黄油（20g）奶粉（10g）辅料黄油（30g（涂抹用））奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香千层小面包的做法步骤1、将除黄油外的其余主食材全部放入厨师机中和面，揉至面团出膜。2、放...