相关初夏里的清凉-薄荷鸡丝的餐饮知识

“为了拍出美美的照片，经常需要用薄荷叶来做点缀，于是小熊就种了薄荷，一种就种了好几盆，现在都在茁壮成长中，我们有时会用薄荷叶来泡水喝，清清凉凉的，感觉很好。下个月初就要立夏了，用薄荷来做一道菜，会不会感觉有清凉的味道呢...

“【薄荷的功效】薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，薄荷作为药食两用的野生蔬菜，日益成为人们日常生活中家喻户晓的绿色食品和营养保健食品。下面介绍一下薄荷的功效和作用。疏散风热：治疗感冒、上呼吸道感染的发热...

“炎热的夏天是薄荷最茂盛的季节，泡水喝根本就跟不上它的生长速度。摘了一大把嫩叶，做了薄荷吐司，再烤点薄荷黄油饼干吧。意想不到的是，加了薄荷叶的饼干，吃在嘴里，丝丝凉意直往喉咙里钻。夏天食用，少了几分甜腻，多了些许清凉...

食材明细主料薄荷叶（少许）鸡腿（2个）辅料花椒（少许）花椒叶（少许）蚝油（少许）麻油（少许）盐（少许）大蒜（少许）辣椒粉（少许）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣薄荷鸡丝的做法步骤1、鸡腿凉水入锅，加入少许料酒煮熟2、大火烧开后煮大约十分...

“薄荷，辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等”食材明细主料薄荷（1两）辅料生抽（适量）糊辣椒面（适量）葱花（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“老公的朋友给了好多这薄荷，不知怎么吃呢，就想和香椿一样吧，就这样做了，吃第一口还不习惯呢，吃到后面就爱上它了。配料：面粉水盐薄荷叶”食材明细主料面粉（适量）辅料薄荷叶（适量）配料盐（适量）水（适量）鸡蛋（适量）香草（口味）煎（工艺）十分钟...

“炎炎夏日，多吃薄荷，好处多多!”食材明细主料新鲜薄荷叶（适量）辅料糖（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）凉拌醋（适量）芝麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌薄荷的做法步骤1、清洗干净，控水2、取一容器，加入适量糖、...

“这个季节，我们这里很常见的一道家常小菜。准确些说，应该叫咸菜。每个卖腌菜的摊位都会有这个的，只是只有这个季节，会吃到小茄子做的哦！想吃的时候就可以去买点解解馋，不过想想这个也要同其它咸菜一样卖到8块1斤，而这个时候...

薄荷叶在我们的日常生活中非常常见的一种食物材料，也是深受大家的青睐。今天给大家介绍的夏日里特别推荐——莫吉托，口感清清凉凉的，清热解暑，是一个很受欢迎的酒，男女都爱喝。做法其实很简单，现在就跟着小编一起试试吧。主...

“我自己在家种了很多薄荷，长势非常好，夏季来临，老公看到薄荷，就让我每天给他冲薄荷水。还夸我冲的好喝。”食材明细主料薄荷（适量）蜂蜜（适量）凉开水（适量）冰块（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄荷水的做法步骤1、把薄...

“虽然还不是那么凉爽，但我们都知道，夏天已经在慢慢过去了，那就抓住夏天的尾巴再用上沁人心脾的薄荷吧。家里的薄荷实在太多了，现在不管做什么都会想想能不能用上薄荷，今天是中秋节，月饼是中秋节时一定要吃的，薄荷跟月饼能结...

“夏日最爱的一款茶，简单易做，食材信手拈来~~”食材明细主料薄荷（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄荷茶的做法步骤1、加水到ACA智能恒温调奶器中。2、薄荷枝三四条用水冲洗干净，加到水中。3、按煮沸键。...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红茶包：两个辅料薄荷：少许柠檬：一个冰块：适量具体步骤1.准备好所有需要的材料，昨天忘了冻冰块，早上起来就赶紧冻上了，哈哈还好还好结块2.将红茶包放入少...

食材明细主料绿茶（(2克)）细砂糖（少许。）蜂蜜（1大勺(15ML)）沸水（200克）鲜薄荷枝叶（5克）香草（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰镇蜂蜜薄荷茶的做法步骤1、将薄荷叶洗净和绿茶一起放入茶杯。2、洗净凉干的薄荷叶。3、冲入沸水。4、...

“用一碗美味的凉面，留住夏天的脚步。”食材明细主料面条（300g（细乌冬面））黄瓜（1根）胡萝卜（1根）木耳（3-4朵）鸡胸肉（50g）豆芽（50g）花生（20g）辅料大蒜（1瓣）香葱（1根）配料芝麻酱（60ml）米醋（30ml）生抽（30ml）盐（5g）糖（5g）辣椒油（15ml）芝麻油（15ml）豆腐乳（半块）凉...

“成品图上的薄荷是没有剁碎的，用了完整的薄荷代替，这是为了便于拍照。虽然已经立秋了，但天气还是很热，自从前段时间做了薄荷鸡丝后，我家的凉拌菜菜里就经常出现薄荷了，口感不错，味道很独特。”食材明细主料腰花（适量）凉粉（适量...

“天好热啊，好象要冒火一样，正是有做冰棒的心情啊。于是跟小朋友去采了野地里的薄荷，一起制作了绿色健康的冰棒。小朋友制作美食总是乐于参与一下的。这个味道非常清爽，比起奶油的雪糕之类，深得这种简单的更适合这样的天气...

“黄瓜清热止渴，利水消肿，美容减肥，把黄瓜和具有清凉香味的薄荷一起榨汁，再加上甜蜜的蜂蜜和冰块，透心凉的夏日清凉饮品就这样简单出品啦！”食材明细主料黄瓜（一根）薄荷（一支）牛奶（200ml）蜂蜜（20ml）冰块（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（...

“一道超经典的法式甜品柠檬薄荷派，口感酸甜清爽的柠檬拍十分适合初秋的天气”食材明细主料面粉（60g）杏仁粉（50g）鸡蛋（3个）明胶（2片）薄荷（1颗）青柠檬（2个）青柠檬汁（90g）奶油（500g）马斯卡彭意大利奶酪（70g）辅料黄油（280g）盐（2g）海盐（2g）糖粉（35g）...

“清凉薄荷酸梅汤怎么做才好吃？其实清凉薄荷酸梅汤的做法非常简单，并不一定要看清凉薄荷酸梅汤做法的视频菜才能学会，跟着清凉薄荷酸梅汤的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一...

“很好吃的一款小饼干，全麦制作很健康，加入了新鲜薄荷叶能提神、醒脑。咬一口有淡淡的薄荷味，尤其是在烤制的过程中，满屋子都是薄荷香，我个人很喜欢，推荐给大家！薄荷的用量最好不要少于10克，而且最好选用新鲜薄荷叶，否则会影响...

“因为家里不知何时突然出现了一堆野薄荷，老爸又擅自把薄荷切大块炒鸡蛋吃了，那味儿呛的。。。于是我就突发奇想，把那剩的薄荷炒鸡蛋做成了这道薄荷摊饼~第一口的味道还蛮怪的，但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就发上来了~如...

“薄荷具有清凉的香气，因薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，可刺激中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增，何况还加入冰块，更冰爽，真的是双倍清凉，有效缓解夏日高温带来的困顿、烦燥。气泡水是把二氧化碳经...

“夏天实在太热，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不错就是怕不干净，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日饮品，吃上每一口整个夏日就像到了金秋谷香，视乎清凉不少好了。下面就介绍制作步骤吧！”食材明细主料白凉粉（100g）辅料白...

“家里种了很多薄荷，长得很茂盛，可是平时又没怎么吃。除了熬汤的时候放几片，其他时候，它都派不上用场。于是就想着来自制个清爽薄荷茶吧，消消暑。”食材明细主料薄荷叶（几片）清水（适量）辅料白砂糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...