相关栗子的餐饮知识

“生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，去除外皮非常容易。”食材明细主料鸡（半只）干茶树菇（100克）板栗（150克）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干红辣椒（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶树菇...

“过年过的吃多了油腻的食物，总想吃点清淡的，看到家里刚好有尖栗，红豆，就想做点稀饭吃，没想到煮好后，老公儿子都说好吃，一人吃了几碗，直吵吵明天还要做，这个栗子剥的我手都痛了呢，没办法，明天再做一回吧，为了这两个好吃鬼”食材明...

“栗子好吃皮难剥，这是每个爱吃栗子的烦恼。现在我把自己烤栗子的经验分享给大家，请各位多多指教。”食材明细主料栗子（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤栗子的做法步骤1、平底锅上铺上一层小石子2、在石子的上面...

食材明细主料栗子（1000g）辅料盐（2小调味勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮栗子的做法步骤1、栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水3、加入两调味勺多少的盐4、...

“秋天是吃栗子的好季节，中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。栗子素有“干果之王”“肾之果”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养...

“栗子可压成泥也可保持原粒，也可以换成你喜欢的材料。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，能清除体内自由基增强免疫力，有防癌、通便作用，也是一种减肥的食物。”食材明细主料红薯（1个）栗子（5个）辅料蜂...

“板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质...

“香菇炖鸡、栗子炖鸡都做过，如果把栗子、鸡、香菇一起烹制味道想必也是不错的。不过要是用传统的烹制方法做个简单的做个香菇栗子鸡，感觉没有新鲜感，也没了做菜的兴趣。其实做菜有时候需要心情，需要那个冲动的心劲，没有了...

“忙活了几天，终于把那一套繁杂的东西彻底整理出来了，感觉一下子轻松了许多。开始供暖了，家里一下子感觉温暖了好多。在这样寒冷的天气里，一定是要活动起来做一些自己喜欢的、带有暖意的小零嘴给自己的，既给自己找了事做，活...

“很多人会问什么是“翻毛”呢？京式糕点“出身”，清朝盛期，在北京及周边地区广泛流传。相传此月饼刚出炉放于桌上，轻轻拍打桌面，酥皮即能飞起如雪白鹅毛，浅尝一口，不黏不硬，鲜香软糯，赐名“翻毛”。翻毛月饼都是大陆北方馅，比如...

“这款菜还是在端午节是做得。一直不太清楚这肉是不是叫“栗子”肉。我在买做粽子用的五花肉时，看到有这个卖，问店主：是什么肉？店主说：是栗子肉，就是蹄髈里的最好的一块肉，一个蹄髈就一个。一共就6个，我买了，大概是10.6元，也想...

“黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。栗子也是一种补养治病的良药，养胃健脾，补肾强筋，活血止血。对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常食...

“浓油赤酱的红烧栗子鸡块，好吃下饭又下酒。秋季栗子上市，喜欢吃栗子滴朋友们，可要买点大快朵颐啊！栗子，鸡块，经典搭配，经典家常菜。”食材明细主料栗子（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适...

“俗话说，“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”虽然还有几天才到十月，不过超市里栗子已经上架了。我们知道金秋板栗健肾补脾。板栗，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。中医...

食材明细主料红枣（6颗）北芪（10g）水（5碗）栗子（10颗）泥鳅（250g）辅料盐（适量）姜（3片）白酒（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泥鳅栗子汤的做法步骤1、准备好泥鳅，用盐腌死洗净，待用2、去肚3、将头去掉，用水冲洗干净鱼肚，洗净皮上黏液4、...

食材明细主料栗子（十几粒）辅料白菜（半棵）配料葱（适量）姜（适量）鸡汤（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）栗子烩白菜的做法步骤1、准备好要用的材料2、白菜洗净切小块，栗子去皮，葱姜切丝3、炒锅加少许油，放入白...

“酸酸甜甜，很好吃！”食材明细主料去皮栗子（一碗）山楂糕（四片）辅料桂花（一小撮）生粉（两大勺）配料糖（两大勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花栗子羹的做法步骤1、将栗子洗净。2、放入蒸锅中蒸熟备用。3、将蒸好的栗子切成碎...

“每年的春节，公公婆婆都会来我们小家住上一段时间。公公中风有十五年了，一生特别喜欢吃牛肉。平日里都是婆婆一个人照顾他，没有多少时间做些较难操作的食材，牛肉自然就做的少了。在我们小家家过年就不同了。我们还年轻，有...

“关于枸杞子——枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分...

“端午将至，周末自己一口气包了六十多个台式鲜肉粽子，腌好的肉还剩余了一小碗，想着再做点什么给用掉，正好瞥到了这包荷叶，就以它替代苇叶，来包个荷叶粽吧。”食材明细主料干荷叶（适量）猪后腿肉（适量）栗子（适量）大米（适量）辅料花生（适...

食材明细主料栗子（适量）辅料江瑶柱（适量）大米（适量）粉葛（适量）配料姜丝（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）栗子粉葛江瑶柱粥的做法步骤1、粉葛切成粒状待用。2、大米洗干净用盐油腌数小时。3、先把大米放入压力...

“鸡肉不管是家里宴请还是在外宴请都是宴席一道必须菜，鸡有各种的吃饭，其中怡汝的这款【蚝油栗子鸡】不但颜色看着诱人，而且味道鲜美可口，宴请朋友也是一道不错的养生菜。下面有栗子的功效供朋友参考！栗子的功效：养胃健脾，补...

“栗子上市了，栗子上市了~~，好像有点小激动，因为我太开心了，为啥开心捏？因为栗子上市了，我是栗子控啊，看见在街上只要看见有糖炒栗子卖就走不动路，怎么也得买个一大包回来，现在新鲜的栗子上市了，我也可以自己做着吃了，吃新鲜的，黄...

“今天做的是纯天然的栗子冰皮月饼呢为什么说是纯天然呢馅是自己熬的栗子馅冰皮是加入了蒸的紫薯，无色素哦栗子季了，去买菜都会看到菜场里面成堆的栗子啊我又是个超级的栗子控啊所以这次就用栗子做馅了从剥皮煮熟，到压碎...

食材明细主料蛋白（4个）蛋黄（2个）牛奶（80G）辅料风车低粉（80G）色拉油（40G）栗子泥（60G）配料白糖（70G）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）贝印栗子奶油蛋糕的做法步骤1、冰冻栗子拿出来用小锅加点水煮熟透，倒去多余的水分。2、趁热用擀...