相关椰肉的餐饮知识

到了夏天，我们总是喜欢喝一些清爽的饮品，譬如椰青，椰青也是被评为健康界的能量饮品，既能解渴而且热量低，很多人就想问，椰青水喝完后，椰子肉可以怎么办？扔了好像很浪费，经常想把里面的椰子肉拿出来吃，其实椰子肉也可以用来做菜的...

用刀背敲开或者用开椰器。用开椰器旋转并按压椰子就能把椰子打开了，老的椰子就要用刀背敲开，用开椰器会比较费劲。完整的椰子在保存的时候要放在阴凉避光的地方，这样椰子保存的时间会比较的长，椰子还可以放在冰箱里冷藏保...

“很久之前做过的一道菜，觉得很清香，再拿出来和大家分享。椰子煲鸡是一款清补凉的汤水，不热气，而且很补。”食材明细主料鸡肉（半只）椰子（一只）辅料生姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰肉椰汁煲鸡的做法步骤...

用菜刀将椰子砍成两半，再用勺子将椰子揉挖出来即可。取出来的椰子肉可以直接吃，也可以用于制作椰子汁、椰子冻、椰子鸡汤、缅式糯糊、椰子糯米蒸鸡饭、椰肉虾仁猪骨汤等美食。椰子是热带的水果，别名越王头、大椰等，主要产...

最近有许多人都喜欢买一些椰子或者是椰汁来喝，那么大家知道椰子和椰汁到底是什么食物吗?有些人可能还不太了解。说了这么多，大家可能也会在考虑个问题：椰子时常被说是热量很高，那么椰汁和椰肉热量高吗?我们在减肥的时候可...

“市面上有各种各样的椰子炖鸡或者椰子炖乳鸽，有的是原只椰子炖的，有的是只用椰汁炖的，有的是椰汁和椰肉块炖的，以下这款，你喝过吗？原汁原味的味道，一试难忘，我认为是最好喝的椰子炖汤！”食材明细主料鸽子（1只）瘦肉（1块）辅料盐（微量...

准备时间:19分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡肉：半边栗子：个人喜好椰子：1个枸杞：适量辅料盐：适量具体步骤1.买鸡肉的时候已经叫老板斩成小块了，回来只需要洗一洗2.把栗子和枸杞都洗一洗，然后和鸡...

“喝完椰汁别浪费！椰肉可以做很多美食，最简单的就是椰肉饭，它有着椰奶的清香，软糯可口，满屋飘香！”食材明细主料椰子（一个）大米（2杯）辅料水（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰肉蒸饭的做法步骤1、椰子去皮，最好扒到里面的椰...

椰子比较嫩。老椰子的肉比较多，而嫩椰子的肉比较少，或没有椰肉。椰子原产于亚洲东南部等地，现在在中国的广东南部、海南等地均有栽培。椰子可以直接吃，也可以用于制作椰子炖蛋、椰子炖排骨、椰子果冻、椰子罐头等美食。保...

1、选购的是青椰子，青椰子汁水丰富，椰肉比较少。2、椰子没有椰肉，并且内壁不光滑，有黄色颗粒状物质，说明椰子已经变质。3、椰子不耐储存，购买后尽快食用为佳。购买椰子时，若发现椰子有伤痕、闻起来没有椰子的清香味、外壳不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料低筋面粉：160无味食用油：60细糖：40椰子味饮料：160鲜椰肉：100鸡蛋：2颗椰丝：15泡打粉：1／2小勺辅料具体步骤1.鸡蛋打散'加白糖'食用油'搅拌均匀2.加入椰汁...

1、先把椰子砸开，把椰子水倒出来，然后放到锅里蒸20分钟左右，这样就能够轻松的取出椰肉。2、用勺子把椰肉挖出来，黑色部分用倒削掉。3、把清理干净的椰肉切成一条一条的，撒上冰糖粉，放在阳光下晒干就可以了，或者可以和鸡肉一...

可以。青椰子里面的椰肉是可以直接生吃的，味道较好，但是入口比较硬，不易咀嚼。取椰子果肉的时候可以用锤子将椰子壳敲碎，再用小刀将椰子肉取出来。也可以将椰子壳直接放入蒸锅蒸二十分钟左右，这样椰肉就会与椰壳自动分离，再...

成熟椰子的椰肉可以吃，椰青的椰肉不能吃。成熟的椰子和椰皇，因为发育时间长，椰子果肉已经发育成熟饱满，营养高、口感好，可以烹饪食用或直接食用。椰青是属于发育还未成熟的椰子，虽然椰汁味道佳适合饮用，但是椰青果肉发育周期...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时面皮擀的薄些面包烤出来起层会多些。用新鲜的椰蓉考出来的面包更加香甜，带着浓浓的椰果香。在揉面的时候要多揉一会面团要光滑，鸡蛋要打成泡沫。烤的时候要...

食材明细主料喝完椰汁的椰壳（4个）纯牛奶（720ml）辅料白糖（1匙）奶香（口味）榨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰肉牛奶的做法步骤1、准备好所有材料。2、锅内倒入适量水，把喝完椰子的椰壳放入蒸篦上盖上锅盖小火蒸20分钟后关火焖5分钟。3...

“椰子的营养价值很高。椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。买回来首先把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，将里面的水倒清,这是极品，不要浪费;再用锤子敲开，或干脆将椰...

食材明细主料椰子肉（适量）猪肉（适量）调料生抽（适量）蒜花（少许）盐（少许）花椒粉（少许）料酒（少许）蚝油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰肉炒肉的做法步骤1、椰子肉切成条，猪肉切条，加少许料酒，生抽，盐，淀粉拌匀。2、油热下入肉丝炒香...

用刀把下面的刀尖儿对准椰子口，使劲的撞击下，直到里面最硬的椰子壳破裂。椰子在保存的时候要放在阴凉干燥的地方保存，这样椰子不容易腐烂变质，椰子在挑选的时候要选带有椰壳的椰子，因为椰壳可以保护椰肉，这样椰子水分也不会...

说明这个椰子很嫩。越嫩的椰子椰汁越多，椰肉就会越少，相反椰肉越多表示椰子越老，同时椰肉也随之越老，但是老椰子的椰汁喝起来更甜。若是喜欢喝椰汁的话尽量购买老椰子，老椰子皮色比较灰暗，可以用手晃几下感受椰子里水分多不...

“除夕除了有守岁的传统，家家户户也会在除夕晚上烧一桌好菜来奖赏自己一年的辛苦，这是时候肯定少不了各种饮料，但凉的饮料虽然能满足人的味觉，但对身体不好。所以我利用喝完的椰子里头的椰肉做一道热饮，仅能满足人味觉的体...

椰子是南方常见的水果，一般人们，特别是北方的人们，对椰子的印象大都停留在椰子汁上，因为坚硬的椰子壳很难打破，很多人喝完椰子汁以后就把剩下的都扔了，着实可惜。其实，椰子肉的营养价值也很高，而且是一种很独特的食材，利用得当...

1、用钝刀砍。用钝刀将椰子壳砍成小块，再用勺子将椰子肉挖出来即可。2、用微波炉加热。将带壳的椰子放入微波炉中加热，拿出来放入冷水中浸泡一会，再用锤子将椰子壳敲碎，用勺子挖出果肉即可。3、用蒸锅蒸。将带壳的椰子直...

1、老椰子的椰壳上有3条线，沿着这3条线，用硬东西，例如榔头，就可以敲开。2、把老椰子放冰箱冷冻30分钟左右，再拿到室外用硬物可以轻松砸开取椰肉，再用勺子沿着椰子的边缘转一圈把椰肉挖出来，挖不干净的地方，用刀切掉就可以了。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟椰肉银耳鸡汤可以说是最家常的一道汤了，这道菜品有椰肉、银耳和鸡肉三种食材制作而成，银耳含有碘和许多微量元素，椰肉富含蛋白质和维生素，而鸡肉具有丰富...