相关面虫的餐饮知识

“曾经看过一个美食节目，做五颜六色的彩色面虫惊艳极了。引得我的长草至今终于拔草了。做好的面虫沾料吃口感独特。如果拌沙拉作为西餐搭配也不错。面虫的颜色都是纯天然的，利于不同食材的颜色提取的，虽然麻烦一些，但是为...

“这是做的一系列的花样面食中的一款，毛毛虫，非常简单易学”食材明细主料面粉（150）南瓜（适量）菠菜水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛毛虫的做法步骤1、主料：面粉菠菜南瓜酵母和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子...

“淡淡的香甜味，给家人做个甜甜的面包”食材明细主料高筋面粉（400克）白糖（80克）鸡蛋（60克）玉米胚芽油（48克）酵母（4克）盐（1克）水（196克）辅料红枣豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫虫面包的做法步骤1、使用面包机的活面功能...

“小时候吃面的时候最喜欢喝面汤。非常的清淡美味。”食材明细主料虫草菇（一把）娃娃菜（一颗）刀削面（一两）辅料葱（一颗）姜丝（适量）大蒜（一瓣）调料盐（少许）芝麻油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草菇面汤的做法步骤1...

“敢吃吗？这个图片发到朋友圈已经吓倒了一片。宝宝学习组织去春游，我赶紧打造春游美食，除了做蛋糕，还做了四条“毛毛虫”，让宝宝带去和同学一起分享，希望不会吓到小朋友们，嘻嘻。图片拍出来后感觉很像蛇，几分神似让我自己也觉...

“相信妈妈们都会给宝贝吃一些小点心，柔软的面包，宝宝拿在手里，阳光洒进屋子，整个下午都暖暖的~外面买的面包虽然口感不错，但是各种添加剂其实不太适合宝宝，还是自己在家做健康，而且口感一点不比外面卖的差。想让宝贝吃到真...

“这款毛毛虫面包我是第一次做，也是第一次手工揉面做面包，给自己打70分吧，毕竟要改进的地方还蛮多的，由于办公室同事多，所以一次揉的面也多，面粉就用了一斤，加上鸡蛋、牛奶最后一称，整个面团的重量居然有840克，可怜我的胳膊，整...

“每到周末就喜欢玩面，鼓捣面包，上面是我做的毛毛虫和海螺，显黄是南瓜，上色有些深。海螺样子的其实想照小布利的样子做的，没成想做出来像海螺！”食材明细主料高粉（230g）奶粉（12g）南瓜泥（100g）全蛋（30g）烫种（100g）辅料酵母（4g）火腿（2根）紫...

“某天，将“浓咖啡淡心情”写的与面包相关的日志看了个遍，边看边慨叹其手艺之高超，更是对咖啡老师制作的“毛毛虫面包”情有独钟，于是记录了下来制作过程，利用某个时间较为充裕的晚上做出了可爱版的毛毛虫面包，馅料是上次没...

“话说前天打算去雪山滑雪，结果上到半山遇到大塞车，下山的人告知山上没啥雪还封路了，只好打道回府。小孩可失望了，只好跟他们说第二天去动物园，两个小人儿才高兴起来。晚上赶紧烤了面包，把东西准备好以便一早可以出发。上次...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋液（50克）牛奶（105克左右）酵母（2.5克）盐（2.5克）白糖（40克）黄油（25克）辅料黄油（50克）水（100克）大鸡蛋（2个）低粉（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、所有材料除黄油外揉至光滑，...

“之前我做面包，都是400g的粉（高低筋混合），5g的酵母菌，60到80g的砂糖，200g的液体，40g的黄油。今天我试着将液体变成180，揉出的面团偏干，我就加大了黄油的量到50g。我觉得口感也很不错哦！而且不会那么沾手了。大家可以试试哦！今天...

“今来一款：油泼毛毛虫面，口感劲道，形态可人，家常做法，供大家参考”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油泼毛毛虫面的做法步骤1、取适量面粉，...

“多么可爱的小毛毛虫呀！小盆友们，你们喜欢吗？”食材明细主料高筋面粉（300克）糖（50克）鸡蛋（1枚）黄油（30克）辅料盐（1/2勺）酵母（2克）泡打粉（1/4勺）淡奶油（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛毛虫小面包的做法步骤1、用后油法将面团揉...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）辅料酵母（2.5克）盐（3克）白糖（30克）奶粉（15克）蛋液（25克）黄油（30克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团；2、发好了的面团取出，手上粘点粉...

“清淡家常面，好吃的不上火，美味好吃！”食材明细主料乌鸡（半只）红枣（适量）虫草（适量）面条（3人量）辅料盐（3克）鸡精（3克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌鸡虫草面的做法步骤1、虫草洗干净备用，乌鸡洗干净沥干水分备用2、红枣洗干净...

“北海道面包柔软细腻百吃不厌，尤其是用手撕着吃，拉出的丝柔软的像云朵像棉花。每次吃都是慢慢爵细细品，那种入口即化的口感真是美哉！只要是做蛋糕剩下了淡奶油，毫无疑问就是北海道了。北海道配方的面包不论做成啥样的外形...

“没有用泡面的方法，直接材料混合就手工揉面，比泡面的方法多揉了一倍的时间，出筋的效果也比不上泡面过的面团^_^”食材明细主料高筋粉（200g）糖（20g）盐（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黄油（20g）辅料芝麻（适量）炼乳（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿...

“毛毛虫，我喜欢这个面包的造型。这个菜谱里的液体量较大，因为是手揉面团，暴露在空气中的面团面积大，水份流失也是很大的，所以开始的时候面团会比较粘手，经过20分钟的摔揉搓，面团基本就出手套膜了。”食材明细主料高筋粉（650g...

如果你看过欢乐颂第二部，那你一定会记得赵医生带曲筱绡去吃蛔虫面的片段，然而蛔虫面到底是什么面呢?蛔虫面又该怎么吃呢?一、蛔虫面是什么面其实所谓的蛔虫面就是剔尖面。剔尖面又被叫做拨鱼或者剔拨股。这种面的原产地...

食材明细主料面条（适量）乌鸡汤（适量）辅料鸡蛋（1个）菠菜（适量）清水（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草乌鸡汤面的做法步骤1、面条.鸡蛋.菠菜。2、虫草.乌鸡汤炖好。3、面条煮好，鸡蛋煮熟。4、放入菠菜，煮2分钟。5、面条....

“毛毛虫奶油面包一直深受大人小孩的钟爱，松软的面包夹杂这香甜的奶油，满口都是奶香味，配上一杯牛奶，一顿精力充沛的早餐就搞定了，方便快捷~其实做起来也不是很难，只要跟着小法的步骤来做，你也可以做出美味的毛毛虫面包哦~这...

“毛毛虫面包，很萌哦”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（59g）牛奶（140g）黄油（30g）盐（2g）酵母（8g）辅料水（100g）低筋面粉（80g）鸡蛋（150g）色拉油（60g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、将酵母加入牛奶中，混合均匀。将...

食材明细主料面包专用粉（330g）玉米油（60g）土鸡蛋（1个）盐（5g）40度冷开水（180g）白砂糖（24g）奶粉（12g）辅料酵母（4g）调料苹果酱（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、将所有主料放入面包桶中。2、将干酵母放入酵母...

“几乎每家超市里都能看见它的身影，外形生动，口味多样，极吸引小朋友的眼球，而且价格便宜。因其制作简单，深得烘焙爱好者的喜欢，算得上是个明星面包啦！绝对堪称经典！”食材明细主料高筋面粉（300克）蜂蜜（15克）牛奶（120克）奶粉（30克）辅料...