相关松子酸奶包的家常做法的餐饮知识

酸奶辫子包的做法 酸奶辫子包怎么做

酸奶辫子包的做法 酸奶辫子包怎么做

食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(170克)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(0.5克)黄油(25克)酵母(4克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酸奶辫子包的做法步骤1、将液体类和发酵母先入面包桶,再把所有材料除黄油外,扔进面包桶起动和面团程序至结束...

酸奶提子干小面包的做法 酸奶提子干小面包怎么做

酸奶提子干小面包的做法 酸奶提子干小面包怎么做

“之前用面包机做了很久的面包,总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询,实验,终于做出面包味的面包了。”食材明细主料面粉(300g)酸奶(130g(牛奶,水均可))鸡蛋(1个(约30g))提子干(适量)奶粉(30g)辅料白糖(30g)盐(5g...

肉松面包的家常做法

肉松面包的家常做法

对于上班族来说,面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的,但是面包的种类可是有很多呢,其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的,而且很简单,我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型,既锻炼了动手能力,还得到...

酸奶松饼的做法 酸奶松饼怎么做

酸奶松饼的做法 酸奶松饼怎么做

食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(1大勺)辅料白糖(适量)酸奶(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶松饼的做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋。2、加入一勺白糖。3、加一大勺面粉。4、倒入酸奶。5、搅拌成没有颗粒的面糊。6、面底锅...

家常酸辣茄子的做法 家常酸辣茄子怎么做

家常酸辣茄子的做法 家常酸辣茄子怎么做

食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用...

家常豆腐包子的做法 家常豆腐包子怎么做

家常豆腐包子的做法 家常豆腐包子怎么做

“包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(...

家常三鲜包子的做法 家常三鲜包子怎么做

家常三鲜包子的做法 家常三鲜包子怎么做

“包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入...

家常大肉包子的做法 家常大肉包子怎么做

家常大肉包子的做法 家常大肉包子怎么做

“家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3...

酸奶南瓜栗子松糕的做法 酸奶南瓜栗子松糕怎么做

酸奶南瓜栗子松糕的做法 酸奶南瓜栗子松糕怎么做

“把原方的牛奶+淡奶油替换成了酸奶,于是南瓜栗子松糕就变成了酸奶南瓜栗子松糕。甚至想把黄油也替换成玉米油,可以省去打发一事。后来想想还是罢了,平日里实在懒得打发黄油,偶尔为之也无妨。栗子粒用了煮的糖栗子,颜色看...

酸奶辫子面包的做法 酸奶辫子面包怎么做

酸奶辫子面包的做法 酸奶辫子面包怎么做

“我这人做事其实不爱赶潮流,蹭热点更是缺少敏感度,甚至还有点懒惰+后知后觉。圣诞节还有些日子,突然间想编辫子了,索性就用面团来编吧,再围个圆圈状,成个圣诞花环也不错。但,我懒啊,所以,连个丝带也没缠上,光秃秃的就那么放着...

酸奶肉松包的做法 酸奶肉松包怎么做

酸奶肉松包的做法 酸奶肉松包怎么做

食材明细主料黄油(55g)鸡蛋(1个)高筋粉(25g(汤种用))川秀菌粉制酸奶(100g)酵母(4g)盐(4g)高筋面粉(420g)绵白糖(80g)凉水(100g(汤种用))凉开水(50g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)鸡蛋液(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶肉松包的做法步骤1...

酸奶肉松卷的做法 酸奶肉松卷怎么做

酸奶肉松卷的做法 酸奶肉松卷怎么做

“每次到中山西点买东西,他总是爱要蛋糕卷,因为那里有他喜欢吃的奶油,市面上的蛋糕等制品上的奶油多为人造奶油,主要是反式脂肪酸,吃太多了不好。今天自己DIY了一下,做了酸奶肉松卷,把奶油或者沙拉换成了酸奶,一样美味!!”食...

酸奶松糕的做法 酸奶松糕怎么做

酸奶松糕的做法 酸奶松糕怎么做

“酸奶松糕,自己喜欢和酸奶,喜欢吃蛋糕,但是蛋糕每次要打发鸡蛋,相对来说要耗时多些,就自己琢磨这用酸奶,蛋糕粉直接做松糕,这样就省去打发鸡蛋的时间,且蓬松好吃。口感松软丝滑,还有酸奶的味。太好吃了。”食材明细主料蛋糕粉...

酸奶松糕的做法 松软可口的酸奶松糕 酸奶松糕怎么做

酸奶松糕的做法 松软可口的酸奶松糕 酸奶松糕怎么做

“酸奶松糕,是我家最经常吃的一种蛋糕,这种蛋糕很方便,不需要打发,只需按食材顺序加入,拌一拌,烤十几分钟。酸奶松糕想要好吃,最重要的是低筋粉,采用金龙鱼糕点用小麦粉,松软可口,不油腻,易膨胀、不会塌。老少皆宜,非常好吃。”食...

家常包子的做法 家常包子怎么做

家常包子的做法 家常包子怎么做

食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉...

小兔子酸奶面包的做法 小兔子酸奶面包怎么做

小兔子酸奶面包的做法 小兔子酸奶面包怎么做

“软萌小兔子一样采用一次发酵,完全不会逊色于二次发酵的面包,做此方子前请先仔细看看过程,以免做的过程手忙脚乱的哦”食材明细主料高筋面粉(250g)酸奶(95g)鸡蛋(1个)水(55g)白砂糖(25g)酵母粉(3g)盐(2g)黄油(15g)辅料红豆沙(适量)奶香(口...

家常大包子的做法 家常大包子怎么做

家常大包子的做法 家常大包子怎么做

食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉...

家常奶黄包的做法 家常奶黄包怎么做

家常奶黄包的做法 家常奶黄包怎么做

“我用的是自发面粉,不需要加酵母粉。如果用普通面粉,就按照100克面粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度,我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子,喜欢甜口的可以加多点糖做奶黄馅、面皮。”食...