相关芥末木耳的做法的餐饮知识

“超喜欢芥末，因此也很喜欢芥末木耳这道小菜，无奈老公吃不了芥末，所以通常如果要做跟芥末有关的菜，老公是一口都不会吃的，拌好这个芥末木耳，老公还很在旁边很无辜的嘀咕“哎呀，这下我一口都不能吃了”，其实我就是考虑到他所以...

食材明细主料鲜木耳（适量）辅料生抽（适量）绿芥末（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥末黑木耳的做法步骤1、材料备好。2、木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3、切丝待用。4、烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5、倒入凉水中过...

“最近两日上海清空万里，不要忘记雾霾的那些日子，时时要记得清洗自己的肠胃。黑木耳无疑是最好的天然吸尘器，帮我们清肺。”食材明细主料黑木耳（适量）辅料京葱（1段）小葱（1撮）配料盐（适量）生抽（4勺）水（2勺）糖（适量）芥末（适量）微辣（口味）炒（工...

进入到了炎热的夏天，是不是很多人都没怎么有胃口呢，每天随随便便吃点东西就感觉已经饱了呢，为了解决大家这一问题，今天给大家介绍一道在夏天必备又开胃的冷菜，芥末木耳的做法，希望能够把大家的胃口打开，在炎热的天气里能胃口...

“又是一个凉拌小菜，不是偷懒，是想用一个清爽的凉拌菜来给自己打打年节积攒的油。做菜喜欢提前调好所需口味的料汁，一来是省事，二来用料汁烹制菜肴可以让菜肴的味道均匀，这是自己的一点小喜好，有同感的朋友可以一试。黑木耳...

“第一次吃这道菜是在朋友家聚餐，不打眼的一道菜居然最先扫空，从此也成为我家的宴客菜。喜欢吃芥辣味的朋友不妨试试，做法也很简单。”食材明细主料鲜木耳（250克）辅料生抽（适量）绿芥末（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“节日餐桌上离不开下酒菜，下酒菜如何搭配更健康？饮酒对大多数人来说，都会搭配些下酒菜，不过，下酒菜的选择其实也大有讲究。如果下酒菜选择不当，那么可能会“火上浇油”。”食材明细主料猪耳朵（1个）辅料黄瓜（1根）配料芥末（20克）醋...

食材明细主料黑木耳（20块）圆葱（1个）辅料芥末（1支）海鲜酱油（1汤匙）盐（1茶匙）白醋（1汤匙）胡椒粉（1茶匙）鸡精（1茶匙）辣椒油或朝天椒（5段）蒜（20块）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右...

食材明细主料干木耳（二两）青芥辣（适量）辅料红萝卜（适量）红辣椒（适量）黄瓜（适量）配料三合油（适量）生抽（适量）味精（适量）香油（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青芥辣拌木耳的做法步骤1、干木耳。2、青芥辣、红...

“芥蓝有两种，一种比较粗杆的那种一种就是这个比较小的，这种小的我们叫芥蓝笋，真的很嫩，加点木耳和瘦肉炒一盘，快手又好吃。”食材明细主料芥蓝笋（300g）木耳（50g）瘦肉（50g）辅料油（10ml）盐（5g）生抽（5ml）鸡精（5g）大蒜（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分...

“木耳的营养价值：1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。3.木耳中的胶质可把...

“芥末辛辣蕴香，辣味独特，刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。据说常吃芥末能够奇迹般地治疗关节紧绷、陈年关节疼痛等疾病，吃完第二天就能感到关节“松活”了，特别是对于治疗膝盖、肩膀、手指这种关节部位，可...

“木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它还有帮助消化纤维类物质功能...

食材明细主料白木耳（25g（干））辅料青芥辣膏（10g）米醋（20g）香油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉耳沾芥末的做法步骤1、干白木耳用温水泡发30分钟2、将泡发后的木耳去除根部残余的杂质，放入汤锅中汆烫后控出水份3、青芥...

“荆芥味儿浓郁，酸辣爽口。”食材明细主料荆芥（适量）木耳（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）蒜（一瓣）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌木耳的做法步骤1、木耳泡发，焯一滚儿。2、捞出过凉。3、适量盐，...

木耳，蒜末，姜末，葱花，生抽，醋，芥末，辣椒，味精。木耳的颜色为深黑褐色，质地比较柔软，有一定的弹性。吃的时候要事先浸泡，用水冲洗之后再进行烹饪。芥末可以起到一个调味的作用，使木耳吃起来鲜味更浓郁。...

“中秋节那天晚上，我们总是吃着各种小零食、水果、月饼，开始赏月和聊着家常，但是最近家里老人血糖指数有点偏高，所以可能很多零食和月饼都不能吃，所以就想着能在中秋节晚上赏月的时候，能做几个好吃的小吃，让他们老人家能够吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芥末木耳，是一道家常菜，黑木耳能够减轻动脉硬化，延缓衰老，这道菜的特点是，爽滑可口，味道微辣，特别适合老年人食用，多吃木耳，能够减缓衰老，容光焕发。主料干木耳...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：100辅料香油：适量芥末：适量蒜末：适量凉拌醋：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.木耳泡发2.烧一锅水，水开后开始煮木耳2分钟3.开始准备酱料，先准备蒜末4.其...

“北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的雾霾，给人们的生活带来众多不便，严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳...

“木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配，能增强人的食欲，有开胃的功效。”食材明细主料干木耳（1把）红椒（适量）绿椒（适量）辅料芥末油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）醋（适量）酱油（适量）葱（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分...

食材明细主料黑木耳（适量）辅料芥末酱（适量）独蒜（一个）盐（一茶匙）生抽（一茶匙）醋（三茶匙）香油（二茶匙）香菜（少许）香葱（少许）红椒（一棵）香草（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥末黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发，摘洗干净。2、锅放水烧开，加入黑木...

食材明细主料木瓜（适量）辅料白醋（15g）麻油（适量）芥末油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末木瓜丝的做法步骤1、木瓜洗净去皮2、切丝3、放入适量芥末油、盐、鸡精、麻油、白醋拌均匀即可小窍门芥末油可由个人口味适量...

芥末木耳是一道非常可口的凉拌菜，不过对于我们平时不怎么接触芥末的朋友来说，都以为非常的辣鼻子，因为大部分人对于芥末的接触都是来自日本料理，那样当然很多人都不习惯了。其实芥末木耳如果做的好吃的话，是非常清爽的，并且...

食材明细主料木耳（适量）魔芋（适量）芥末（适量）辅料香菜（适量）芹菜（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳芥末魔芋丝的做法步骤1、把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2、调汁。在一个小碗里倒入适...