相关电压力锅蒸版红烧肉的做法步骤的餐饮知识

“本款号称吃着碗里、望着锅里的红烧肉，皮薄肉嫩，软糯浓香，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，不用一滴酱油，却色泽红亮，体现出“浓油赤酱”的特点，端上桌来，那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气，带着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑...

“前段时间烘焙之路大家都在晒面包，手痒的不得了，苦于没有烤箱，迟迟不能下手。那天用电压力锅做蛋糕，突然脑在蹦出一个想法，既然蛋糕都能做，面包也不是不可能啊？那咱赶紧试试！先用了家里普通的面粉，摔摔打打一个多小时也没见着...

“我也不会给菜菜起名字，因为主要是采用电压力锅卤的，但是又有红烧色，所以又想叫卤猪蹄又想叫红烧炖猪蹄，唉，难啊！起错了又怕大家炮轰我，我只好就卤猪蹄吧！做法只凭自己平时常用的卤法做的，猪蹄筋比较难煮烂，不煮烂的话塞牙缝那...

“东坡肉好吃，炖起来麻烦，费事、费时还有炖糊的危险；用电压力锅炖，省事、省时，掌握好火候，品相、味道不打折！”食材明细主料带皮猪五花肉（800g）辅料葱（适量）酱油（100ml）绍酒（150ml）冰糖（40g）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电...

“本款红烧羊肉，不臊不膻，味道鲜美，色泽红亮，肉烂软香，油而不腻，家常味浓。”食材明细主料羊肉（800克）胡萝卜（2个）辅料香菇（5朵）姜（2小块）葱（5根）蒜（1头）盐（1小勺）料酒（3小勺）生抽（2小勺）腐乳（1小块）干黄酱（2小勺）八角（2粒）香叶（2片）桂皮（1小段）罗汉果（半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料带皮五花肉：1000辅料葱：1段姜：3片大料：1颗香叶：1片干红辣椒：2颗料酒：适量老抽：适量酱油：适量盐：适量糖：适量桂皮：1小块具体步骤1.带皮五花肉切成1.5CM见方的块,洗...

“经过了一次的失败后，吸取了经验，这次终于成功的做出了松软的戚风蛋糕。材料都是在超市买的到的，吃起来也很安心，掌握经验后做起来其实很简单。软绵绵的口感棒极了~相信这款蛋糕绝对能俘获所有小孩子的心。”食材明细主...

“用电压力锅炖肉，省时方便，肉软糯极了。”食材明细主料五花肉（一公斤）辅料干笋（少许）配料糖（三汤匙）蒜末（三汤匙）酱油（四汤匙）红麴米（一茶匙）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、炒锅放少许油，放糖，小火炒化至糖变...

15-20分钟。红薯在蒸前要用流动水刷洗干净，洗干净的红薯放在电压力锅里蒸15-20分钟即可，蒸好的红薯软糯香甜。红薯在保存的时候要放在阴凉干燥的地方存放，这样保存的时间比较长，还不容易发霉变质。红薯还可以做红薯干，拔丝...

食材明细主料五花肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）清水（50g）调料白胡椒粉（1g）生抽（30g）老抽（5g）甜面酱（10g）料酒（20g）五香粉（1g）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）高压锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗，泡一泡。2、切成方块，沥干水。3、放生...

食材明细主料猪瘦肉（500g）叉烧酱（5勺）辅料姜（30g）葱（20g）料酒（2勺）盐（1小勺）蚝油（1勺）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）压力锅版叉烧的做法步骤1、准备主材料2、姜切片3、猪肉放入盆内，加入姜，葱4、加入2勺料酒5、加一勺盐6、加入...

“减肥期间大家多数选择吃鸡肉，可是往往吃到后面很难吃，这个比白灼鸡胸多点盐和油，但是味道强很多，可以暂时解馋”食材明细主料鸡（适量）辅料生抽（适量）葱（适量）老抽（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电...

“用电压力锅做鸭子无油烟又省电省力，非常方便，又好吃😋。”食材明细主料鸭子（半只）辅料干香菇（适量）调料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电压力锅...

“快速红烧肉”食材明细主料猪肉（根据人数定）姜（一块）老抽（一匙）盐（一小匙）肉蔻（一个）小茴香（一把）桂皮（一片）冰糖（2-3颗）辅料葱（半根）蚝油（两匙）生抽（两匙）鸡精（一小匙）陈皮（一把）香叶（两片）八角（两个）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做...

“糖油粑粑是长沙的特产，是用糖油炒制而成，我用的改良版，用电压力锅、少许油做出的红糖粑粑也很好吃滴耶，和我一样控油、控糖的朋友不妨试试。”食材明细主料糯米粉（适量）红糖（适量）辅料白芝麻（适量）食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半...

“之前用烤箱做过盐焗鸡，现在又用电压力锅做一次盐焗鸡，用电压力锅做出来的盐焗鸡水分很多，味道也不错，不过，相对来说，用烤箱做出来的皮很酥，味道会更好！”食材明细主料鸡（半只）辅料姜片（适量）配料盐焗鸡粉（1/3包）植物油（适量）咸鲜（口...

10分钟。像红薯这样的淀粉类植物熟的很快，蒸的时候往里面添一点点水，不需要太多，减少红薯水分的流失。蒸的时间也不要太长，一般10分钟就好，可以保留红薯原来的香甜味，不然会影响红薯的口感。...

“立秋之后，都要贴秋膘，首选红烧肉。对于上班一族，快捷的做饭方式很重要。我用高压锅将五花肉炖到九成熟，倒入炒锅收汤，效果一样好。不过，若是时间充裕，红烧肉还是小火慢炖更好。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大...

食材明细主料猪肉（300克）辅料大米（60克）糯米（250克）配料花椒（5克）大料（2粒）姜（适量）盐（3克）料酒（适量）腐乳汁或腐乳（一块）胡椒粉（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉蒸肉的做法步骤1、我们先做米粉料：首先把25...

蒸红烧肉，豆豉鱼都是家常小菜，同时也是许多人喜爱的菜谱，也是招待亲朋好友的不二之选。电压力锅在家庭中是常见的厨房用品之一。但是你知道怎么蒸红烧肉吗？怎么做才能让豆豉鱼吃起来十分美味吗？你知道怎样用电压力锅做出美...

“秋天是栗子成熟的季节，栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起，使各自的美味都得到发挥，是一道秋季养生佳品！”食材明细主料猪肉（750g）生栗子（500g）辅料...

“我真的是懒，有时候买了肉回来，生肉剁起来麻烦，干脆一大块腌起来，做叉烧。我觉得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家没有普通的电饭锅，所以都用电压力锅，肉会软烂，也适合我们家老小。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量...

“好吃的发面饼，电压力锅也能做，操作简单，外酥里软，萱萱的，外皮特有嚼头，越嚼越香，太好吃了，第一次用电压力锅做，真没想到家人还没吃够，发面饼属于碱性食物，易消化，常吃养胃又健脾。”食材明细主料面粉（适量）辅料小苏打（适量）原味（口味...

“这是一道非常美味的家常红烧肉，做法简单，香滑可口，肥而不腻。只用最家常的调料，人人都能做出最美味的红烧肉，而且吃的健康。我家人都爱吃，一段时间不吃还真相的慌。”食材明细主料五花肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）花椒粒（适量）八...

食材明细主料牛肉（1500克）辅料老抽（适量）大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电压力锅酱牛肉的做法步骤1、牛肉用清水浸泡一上午，泡出血水，每隔两小时换一次水！2、冷水下锅，将牛肉过水，出去血沫！这一步忘...