相关一次性发酵奶油餐包怎么做的餐饮知识

一次性发酵奶油餐包的做法 一次性发酵奶油餐包怎么做

一次性发酵奶油餐包的做法 一次性发酵奶油餐包怎么做

“低糖、低盐、低油之低热量。简单的制作、永恒的经典!”食材明细主料牛奶(130g)酵母(3g)细砂糖(10g)蛋液(40g)高筋面粉(380g)淡奶油(90g)盐(2g)黄油(10g)辅料蛋液(少许(刷表面))燕麦片(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一次性发酵奶油...

一次发酵法肉包的做法 一次发酵法肉包怎么做

一次发酵法肉包的做法 一次发酵法肉包怎么做

“一次发酵法做包子效果很好。”食材明细主料面粉(800g)猪肉(500g)酵母粉(10g)辅料生抽(适量)香油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)水(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一次发酵法肉包的做法步骤1、用温水...

二次发酵过的豆包的做法 二次发酵过的豆包怎么做

二次发酵过的豆包的做法 二次发酵过的豆包怎么做

“这是在美食天下学习了一段时间后的豆包。”食材明细主料面粉(一杯半)辅料红豆(一把)配料白糖(少许)红糖(多许)温水(一小碗)酵母粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)二次发酵过的豆包的做法步骤1、先蒸好红豆,先泡过几个小...

一次发酵肉松吐司的做法 一次发酵肉松吐司怎么做

一次发酵肉松吐司的做法 一次发酵肉松吐司怎么做

“鸡蛋含量很高的吐司,爆发力十足,只进行一次发酵,吐司也能满模面包很柔软很香浓,搭配咸香的紫菜肉松,口感和口味都丰富了不少”食材明细主料高粉(260克)酵母(4.5克)清水(75克)鸡蛋液(82克)糖(40克)盐(2克)奶粉(14克)黄油(23克)辅料紫菜肉...

一次性发酵吐司的做法 一次性发酵吐司怎么做

一次性发酵吐司的做法 一次性发酵吐司怎么做

“这款吐司简单又美味还不费时!虽然是一次性发酵但是口感不输给二次发酵的吐司。有喜爱的小伙伴们如果不嫌弃的话赶紧收藏吧!”食材明细主料鸡蛋(50g)黄油(30g)酵母(3g)盐(2g)高筋面粉(230g)牛奶(90g)棉白糖(45g)表面装饰全蛋液(适量)白...

一次发酵,超好吃豆沙包的做法 一次发酵,超好吃豆沙包怎么做

一次发酵,超好吃豆沙包的做法 一次发酵,超好吃豆沙包怎么做

“天天吃一种主食会腻,所以我经常不停的更换主食种类,比如米饭,馒头,豆包,面条等,今天做的超好吃的豆沙包。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)牛奶(100克)糖(5克)豆沙馅(适量)辅料温水(100克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一...

一次发酵的吐司的做法 只需一次发酵的吐司 一次发酵的吐司怎么做

一次发酵的吐司的做法 只需一次发酵的吐司 一次发酵的吐司怎么做

“一次发酵的面包真的是太省事了,节省了很多时间。简单方便。味道也超棒。”食材明细主料金龙鱼面包用高筋小麦粉(1100克)淡奶油(160克)全蛋液(233克)冰水(320克)盐(12克)炼乳(120克)鲜酵母(36克)白糖(120克)奶粉(100克)黄油(60克)甜香(口味...

一次性发酵牛奶吐司的做法 一次性发酵牛奶吐司怎么做

一次性发酵牛奶吐司的做法 一次性发酵牛奶吐司怎么做

“对于撸吐司已成为我每周必做的工作。因为,土司面包已成为我们家早餐的主食。今日,我撸了一款一次性发酵的牛奶吐司。”食材明细主料高筋面粉(260克)白糖(20克)黄油(25克)食盐(3克)鸡蛋(50克)牛奶(120克)辅料酵母(4克)奶香(口味)烤(工艺...

一次性发酵的酱肉包的做法怎么做简单又好吃

一次性发酵的酱肉包的做法怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料皮:面粉:200辅料皮:细砂糖:10具体步骤1.将面粉摊于桌面,加入糖,酵母,水。天冷的话等两分钟再揉,让酵母充分溶于水中。2.揉成光滑的面团,直接下剂。3.下...

椰汁排包的做法 椰汁排包(一次性发酵) 椰汁排包怎么做

椰汁排包的做法 椰汁排包(一次性发酵) 椰汁排包怎么做

“本款椰汁排包,由高筋、中筋面粉制作,内部组织柔软蓬松,椰汁醇香,采用一次性发酵,省时省力,制作简单,是一款值得推荐的好面包。”食材明细主料高筋面粉(200克)中筋面粉(100克)玉米油(25克)鸡蛋(1个)白糖(50克)盐(2克)酵母(3克)椰汁(140克)辅...

酸奶餐包的做法 酸奶餐包(一次发酵法) 酸奶餐包怎么做

酸奶餐包的做法 酸奶餐包(一次发酵法) 酸奶餐包怎么做

“(方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的,非常棒,感谢她的分享。)”食材明细主料高粉(400克)酸奶(100克)鸡蛋液(45克)淡奶油(40克)牛奶(60克)盐(4克)糖(50克)酵母粉(5克)黄油(30克)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶餐包...

一次发酵馒头的做法 一次发酵馒头怎么做

一次发酵馒头的做法 一次发酵馒头怎么做

“一次发酵馒头,省略了面团发酵的过程,直接做成馒头坯子发酵,从和面到馒头出锅,只需要一个小时。口感虽有点扎实,但胜在够快,也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。”食材明细主料中筋面粉(200g)酵母(2g)奶粉(15g)细砂...

早餐面包的做法 发酵一次的早餐面包 早餐面包怎么做

早餐面包的做法 发酵一次的早餐面包 早餐面包怎么做

食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(1枚)高糖酵母(3g)奶粉(30g)糖(80g)辅料玉米油(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)早餐面包的做法步骤1、面粉、鸡蛋、酵母、糖混合。2、揉成团加玉米油继续揉二十分钟。3、出膜。4、分成四份。5...

椰香餐包卷的做法 椰香餐包卷(一次发酵) 椰香餐包卷怎么做

椰香餐包卷的做法 椰香餐包卷(一次发酵) 椰香餐包卷怎么做

“用浓郁香醇的椰汁、椰粉揉面,营养美味,香甜可口,且,采用冷藏泡面、一次发酵的方法,省时省力,值得一试。”食材明细主料高筋面粉(500克)椰汁(220克(根据面粉的吸水性增减))酵母(5克)玉米油(40克)椰子粉(40克)白糖(40克)鸡蛋(2个)辅料盐(3克)...

一次性发酵玉米馒头的做法 一次性发酵玉米馒头怎么做

一次性发酵玉米馒头的做法 一次性发酵玉米馒头怎么做

“早餐给孩子做点馒头吃,既能管饱又有营养,我家小朋友特别喜欢吃,晚上睡觉前揉上一块面团,一次发酵就能做出松软可口的馒头,比做面包省事多了,每次做馒头的时候,我还会加入各种粗粮面粉,这样每次都能吃到不同口味的馒头,营养价...

一次发酵烤面包的做法 一次发酵烤面包怎么做

一次发酵烤面包的做法 一次发酵烤面包怎么做

“凡是做过面包的朋友都知道,面团要经过两次发酵才可以烤制。因为现在天冷,面团发酵的时间较长,所以我把发酵一次的面团,送入了面包机直接烤制,就想试一试究竟会怎么样。结果感觉挺好,完全可以满足我的标准。”食材明细主料...

一次发酵热狗型餐包的做法 一次发酵热狗型餐包怎么做

一次发酵热狗型餐包的做法 一次发酵热狗型餐包怎么做

“对于面包,我是又爱又恨。爱的是它那蓬松绵软的口感,恨的是那麻烦的过程,撇开揉面不谈,揉面揉的整个人都不好了。光是整形发酵就好多事,往往一弄就好几个小时。好不容易烤好一炉,一出炉,没几分钟就没影了。最近迷上了一次发...

奶油小餐包的做法 奶油小餐包,一次发酵法,简单又快手,咬一口奶香味十足! 奶油小餐包怎么做

奶油小餐包的做法 奶油小餐包,一次发酵法,简单又快手,咬一口奶香味十足! 奶油小餐包怎么做

“这款小餐包香软又拉丝,组织软绵,奶香十足,超治愈胖嘟嘟的非常可爱,一次发酵法,省时又方便,非常新手适用。”食材明细主料高筋面粉(200克)牛奶(100克)淡奶油(30克)白砂糖(25克)全蛋液(25克)盐(2克)酵母(3克)无盐黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺...

一次发酵面包的做法 一次发酵面包怎么做

一次发酵面包的做法 一次发酵面包怎么做

食材明细主料高粉(270克)牛奶(103克)鸡蛋(44克)细砂糖(30克)安佳无盐黄油(33克)安佳淡奶油(38克)辅料岩盐(2克)炼乳(18克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一次发酵面包的做法步骤1、将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸,用...