相关西芹的餐饮知识

“马蹄，学名叫荸荠，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。”食材明细主料马蹄（适量）西芹（适量）葱（适量）辅料盐（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗...

食材明细主料西芹（适量）辅料银耳（适量）腰果（适量）配料盐（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腰果雪耳西芹的做法步骤1、原料：西芹，银耳，熟腰果，盐，橄榄油各适量2、西芹切段，银耳泡发后撕小朵，焯水2分钟左右3、西芹切段...

“西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健的蔬菜。西芹功效能够促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环...

食材明细主料鸡胸肉（1块）西芹（2根）胡萝卜（半个）辅料姜（1小块）蒜（2瓣）配料盐（适量）料酒（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西芹鸡枊的做法步骤1、准备材料。2、西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片；3、鸡肉切条用盐、料酒拌...

食材明细主料西芹（适量）草菇（适量）辅料蒜蓉（适量）红椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒菇的做法步骤1、西芹草菇飞水备用。2、锅热下油爆香蒜蓉下红椒炒两下放草菇炒一会再下西...

食材明细主料西芹（200g）辅料蒜蓉（10g）配料盐（15g）味精（10g）鸡精（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香炒西芹的做法步骤1、将西芹挂皮，洗干净切菱形块。2、锅内加入水烧开加入两滴油，加入西芹焯水一下，捞起备用。3、锅上火烧热...

“因为是北方人，所以对香肠，腊肠这类东东不太了解。年前大姑姐给了几根香肠，被我一直冻在冰箱里，不知道该怎么吃，年过完啦，把这几根香肠打入冷宫显然对不起大姑姐的一片好心，于是做了炒饭，味道还不错。”食材明细主料剩米饭（适...

“生鱼多被视为病后康复和体虚者的滋补食肴。生鱼以汤品的形式出现较多，但以生鱼和西芹配搭炒制亦不失为一种风味的吃法。西芹胃降压的和生鱼的补肝益肾相结合，使到这道小菜极富营养。”食材明细主料西芹（1棵）生鱼（1条）辅料...

“西芹炒百合是一道常见的保健菜，这次我加入了南瓜一起炒，颜色漂亮了许多。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。平时吃多了大鱼大肉，炒一盘清淡的南...

食材明细主料鸭菌（250克）辅料小米椒（20克）西芹（100克）配料盐（5克）味精（4克）白糖（5克）美极酱油（10克）生粉（5克）食用油（20克）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米椒西芹爆菌花的做法步骤1、准备好所有材料2、把鸭菌改刀成菌花3、把西芹切...

“在市场上经常看到很大的三文鱼头卖，要价也不贵，十块左右一斤。广东人喜欢吃鱼头，我当然也不例外，于是，买了一只回来，用一些杂菜烩来吃，挺香的。”食材明细主料三文鱼头（600克）南瓜（150克）西芹（150克）辅料大葱（1根）尖椒（1个）配料姜（适...

“越来越喜欢吃凉拌菜了，也越来越能吃辣的了。”食材明细主料西芹（适量）胡萝卜（适量）青瓜（适量）辅料老干妈（适量）白醋（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、青瓜一节洗净，胡萝卜一...

“芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，一般人群均可食用。不过有脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、应少吃芹菜。”食材明...

“儿子喜欢吃猪肚，无奈外面卖的很多时候感觉洗得不够干净，而且都是辣的，他只有眼馋的份，想吃就只有自己动手啦，味道符合家人的口味，吃得又放心。”食材明细主料猪肚（1个）西芹（3-4片）胡萝卜（1根）辅料油（1大匙）蚝油（1大匙）姜片（2片）葱（1根）...

“非常普通的一道家常菜，做起来也很简单”食材明细主料西芹（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒火腿肠的做法步骤1、把西芹洗净切成斜段，火腿切成片。2...

“木瓜素有“百益果王”之称。木瓜具有助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。能养阴润肺、滋润皮肤、延缓衰老，还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的...

“一道简单易做的家常小炒，制作简单且营养丰富。”食材明细主料西芹（100g）豆干（100g）猪肉（50g）辅料葱（10g）姜（3g）盐（4g）水淀粉（适量）花生油（25ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹豆干炒肉片的做法步骤1、西芹洗净切段。2、豆干切...

食材明细主料西芹（适量）五香干（适量）辅料蒜片（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）配料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干烧西芹的做法步骤1、西芹切段。2、香干切条。3、爆香葱蒜和干辣椒后，放入...

“清清淡淡、清新淡雅的西芹、平菇相遇，成就了一道家人很喜欢的西芹平菇”食材明细主料西芹（适量）平菇（适量）蒜（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹炒平菇的做法步骤1、原料很简单，就西芹和平菇，...

“此菜口感爽脆，味道鲜香芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症海米含有丰富的蛋白质和矿物质，还含有丰富的钙跟镁元素适应人群：动脉硬化、高血压及心肌梗死患者”食材明细主...

“我喜欢吃凉拌西芹，脆爽清香的口味总是让人想念，所以每隔一段时间总会买来吃一次。而且我喜欢用西芹与牛肉片拌在一起食用，这样既有牛肉的鲜美又有西芹的清香。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨...

“芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜性微寒，味甘苦，无毒,富含蛋白质、碳水化合...

“养生功效解析：黄豆可促进胆固醇的代谢，减少其在血管内的沉积，预防动脉硬化；西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。此款豆浆可预防高血压，缓解高脂血症状。不过，高血压肾病患者应慎饮此款豆浆，以免导致高钾血症。方子摘...

“西芹炒腰果大家一定不会陌生，一般配的都是虾仁。春节快到了，小厨娘们要忙碌起来了，小菇带着大家一起走进春节年菜的新时代，今天要介绍的这款名为，翡翠腰果qq肠。新年大餐不再是厨房老手们的专利，荷美尔QQ肠，和你一起谱写好...

“自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气，我就把西芹和猪肉搭档了”食材明细主料猪里脊（适量）辅料西芹（适量）胡萝卜（适量）红椒（适量）黑木耳（适量）生姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西芹...