相关低脂低糖全麦面包的餐饮知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟低脂低糖全麦面包减肥党们一定不陌生，因为是全麦制作所以营养丰富，脂肪含量低所以不用担心会胖哦，最最关键是这款面包制作简单而且冷藏可以放好长时间小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水：155鸡蛋：50白砂糖：30橄榄油：20盐：4奶粉：10全麦粉：50高筋面粉：252酵母：3芝麻：少许辅料具体步骤1.投放食材，2.面包机揉40分钟，搜到面用手撑开成薄膜状，自然发...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：150全麦粉：50黑咖啡粉：6干酵母：2糖：20水：115玉米油：10ml盐：5葡萄干：30辅料具体步骤1.除葡萄干外的所有材料揉成团，揉至扩展，加入葡萄干揉匀2.放入温暖处...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟低脂低糖全麦面包所用到的主要材料包括两种不同的面包粉和黄油以及奶粉，制作的时间非常长，适合那些有较多空闲时间的人群制作，不过等待过后会迎来可口的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:15分钟对于懒懒的我们来说如果不想弄得满身油烟味，不想吃过之后收拾碗筷呀之类的，做面包是最好不过的了。或许你会觉得面包做不了主食，其实不然，像这种少糖少油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料高粉：240全麦粉：60盐：5酵母：6水：186辅料具体步骤1.粉加盐拌匀，加温水揉成团，密封醒10分钟。2.加入酵母揉至面团完全阶段。3.密封，发至3倍大,用手轻压出空...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高粉：200全麦粉：50水：155酵母：3盐：3糖：25辅料具体步骤1.所有原料混合揉至扩展阶段（全麦粉里面的麸皮会隔断面筋因而揉至扩展即可），老生常谈，酵母和糖盐不要...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料温水：3杯干酵母：1.5大勺盐：1大勺全麦粉：140中粉：770辅料具体步骤1.混合全部主料，搅拌到没有干粉，常温发酵3小时，放入冰箱冷藏2.取一块大约450g的面团，撒粉，绷紧...

“今来一款低脂荞麦面，食材随意搭配，健康又美味。”食材明细主料荞麦面（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）芦笋（适量）鸡蛋（适量）金桔（适量）辅料海鲜酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）低脂荞麦面的做法步骤1、食材准备就绪。2、芦...

“没有添加一滴油，低糖分全麦面包添加了花生碎和蔓越莓让这款面包不那么单调了，味道好好哒。制作过程也极其的简单。”食材明细主料全麦面粉（300克）红糖（20克）蔓越莓干（30克）辅料牛奶（220克（水））酵母（4克）花生碎（30克）其他（口味）烤（工艺）...

“全麦在我家一直都有常备，隔段时间就会做一些全麦面包，一方面全麦面包相对于其它面包活面时间更短，对于那些活面常活不出膜的朋友来讲不防试试全麦的，不粘手，出膜也很快，另一方面就是它的低脂高纤维，是治疗便秘的良方。还有...

“瓦伊森（Weizenbrot）是德国最基本的面包，口感非常扎实，我用橄榄油代替了白油，烤好后的面包吃起来清淡爽口并且非常有嚼劲。如果还不适应节后早起，不如早上选择这款有嚼劲的面包，利用咀嚼的动作动运整个口腔，口腔的动作会牵动...

“健康低卡路里的豆腐派，吃派也不会怕胖了。全麦面粉加上杂蔬和豆腐烤制的这一款低脂肪咸味派，健康和解馋可谓鱼和熊掌能兼得了。6寸派盘一个的量。”食材明细主料玉米油（25克）盐（1克）杂蔬（适量）辅料全麦面粉（70克）水（10克）老豆腐...

“比较基本款的马芬，因为用的植物油，所以感觉没有那么香，但是却是非常健康的小蛋糕偶”食材明细主料低筋面粉（160g）全麦面粉（40g）葡萄籽油（60g）黄砂糖（100g）牛奶（50g）葡萄干（80g）鸡蛋（2个）泡打粉（4g）香草精（适量）辅料朗姆酒（适量）甜味（口味）烤（...

“今天这款欧包我加了有机亚麻籽和核桃，亚麻籽能润肤，调经，益智，作用大着呢，价格也很不美丽，核桃我用的新疆的纸皮核桃，自己现剥的，整体上的面包减了糖，并用更健康的红糖来代替，油的用量也不多，制作方法也精简了，这款欧包烘烤的过...

“周末带宝宝去户外玩，面包是少不了的，做个全麦低糖的面包，不仅营养美味，而且饱腹感很强，宝宝在户外玩累了，吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少，没放油，不是那种很松软的，但是微微有点甜，散发着麦香的低糖全麦面包也...

准备时间:无　　　　烹饪时间:6分钟主料全麦面粉：250辅料鸡蛋：1糖粉：40植物油：40黄油：10全脂奶粉：10盐：二分之一小勺小苏打：二分之一小勺具体步骤1.把全麦粉、小苏打、奶粉混合过筛2.鸡蛋加糖粉、盐...

“减脂好帮手。”食材明细主料王后全麦面粉（200克）盐（2克）开水（150克）辅料生菜（适量）低脂辣椒酱或者沙拉酱（适量）鸡胸肉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）低脂全麦鸡肉卷饼的做法步骤1、材料备齐，水烧开！2、王后全麦粉，盐混合...

“精粮吃的太多，偶尔来点杂粮还是非常好的。在南方很少看到有麦麸，而北方的超市随处可见。用来做面包，口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯，甜度很高的紫薯，给这道高纤面包带来不一样的口感。”食材明细主料高筋面粉（270g...

“工作之余冲杯咖啡，配上几片燕麦低糖面包，最好的幸福……”食材明细主料燕麦片（盒里有送）鸡蛋（2个）露西燕麦预拌粉（290g）辅料水（90g）油（30g）酵母（盒里有送）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）燕麦低糖面包的做法步骤1、鸡蛋2个，水9...

“这大概是《学徒面包师》中最能立即投入行动的面包之一了。直接法，用时5小时左右。没有酵种，也没有不熟悉或不常用，因而几乎不备的原料。全麦粉占33%面粉比。据说，这是最受欢迎的低脂全麦面包的比例。全量制作一个907克...

“现在假的东西太多了，听说现在很多黄油打着动物黄油的名头，其实是植物黄油，植物黄油害处不少，我就试着用胡麻油代替黄油。”食材明细主料全麦面粉（350g）水（160ml）鸡蛋（1个）奶粉（适量）红糖（30g）胡麻油（25g）酵母（4克）盐（2g）泡打粉（适量）辅料...

食材明细主料全麦餐包（一个）鸡蛋（一个）辅料生菜（适量）番茄（适量）调料千岛酱（适量）油（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）低脂全麦餐包的做法步骤1、生菜，番茄和鸡蛋准备就绪。2、全麦餐包备用，能买也能做。3、锅入油烧热，磕入鸡...

“本次ACA烘焙明星大赛的宗旨是用何物代替黄油和白糖，我就想做面包的话，黄油可以用橄榄油代替，橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、橄榄油护肤F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物...

“看到好些个面包布丁都用到淡奶油。虽然淡奶油可以使布丁更加醇香顺滑，但对它着实不感兴趣，若无特殊需求，一般不常备。没有淡奶油，一样可以做布丁。索性连糖也省去，只用鸡蛋和牛奶，来一个低卡的全麦面包布丁。若是要更低卡...