相关经典简易小菜——三亩地的餐饮知识

食材明细主料毛豆（100克）玉米粒（100克）胡萝卜（半根）辅料蒜（两瓣）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三亩地的做法步骤1、1、玉米粒放水中淘洗干净。2、2、毛豆放水里洗净。3、3、胡萝卜去皮洗净切成小...

“我家吃三明治的频率是每周至少有一次，因为孩子喜欢，周末至少会安排一顿，搭配牛奶就是一顿营养丰富的早餐，相当的简单快手，所以在之前的很多文章中也有分享做法，但吃来吃去最终还是经典的火腿蛋三明治最受老公和儿子的欢迎...

有鱼香茄子煲，番茄炒鸡蛋，辣子鸡，龙井虾仁，小炒肉，土豆焖牛腩，糖醋里脊，蒜香排骨，干煸豆角，鱿鱼须炒韭菜等等。其它的还有卷心菜炒肉丝、肉末炒茄子、肉末南瓜、肉丝炒茼蒿、韭菜炒肉丝、蕨菜炒肉丝、芦笋炒肉丝、双菇炒肉丝、...

“提到地三鲜，恐怕没人不知道。它是一道经典的东北家常菜，所谓经典我觉得就是，符合大众口味深受大家欢迎的美味家常菜。”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）青椒（两个）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量...

“五亩地就是五种不同类，颜色各异的菜菜组合成五彩斑斓的一道美食，于是乎就称为“五亩地”，这道菜的原料都很普通，但是味道却不简单，吃起来富有层次感，营养丰富，是一道简单易学，很有内容的家常菜哦~~~”食材明细主料牛肉（100克...

能把这么可口的紫薯包做得这么丑，也是难为厨师了！这家餐厅我们一家人都比较喜欢，而且离家也不远，聚餐什么的很方便。我比较喜欢他家的粥，很浓稠，非常香。上次点了一个小黄鸭，上桌的时候可把我丑笑了。但是很好吃，里面是紫薯馅...

1、茉香对虾。主要原材料是基围虾，鲜香美味。2、红膏炝蟹。是由大闸蟹烹制而成的一道菜品。3、宁式老三鲜。这是宁波当地比较出名的特色美食。4、油焖雷笋。这道菜和油焖辣椒还是比较类似的，雷笋吃起来比较爽口。5、椒...

一方水土，养一方人。论美味，天南海北，中西合璧。可再吃再多的西餐也还是觉得不如一口美味的中餐让人安心。你知道中餐烹饪基础中的三大经典菜式是什么吗?有哪些最受歪果仁欢迎的中餐呢?一、中餐烹饪基础三大经典菜系1.川...

是的。常见的经典湘菜有农家小炒肉，剁椒鱼头，左宗棠鸡等。注意在做小炒肉时先放肉，再放其他辅料，这样炒出来的肉更脆更香。也可以在其中加入老干妈，起到提鲜的作用，口感上也会偏辣。在煸炒五花肉时，要注意火候，火候过大容易使...

“在八大菜系里东北菜是排不上号的，容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象，所以高档的宾馆酒楼里很少做东北菜。但这反而成全了百姓菜的形象，也给了食客们不少亲切的感觉。东北菜很有几分东北人的特点，粗犷豪放，不拘一格，大...

说起特色菜，各式各样，形态各异，种类繁多，可以说身兼数口也难一一品味吧。每个地方都会有自己独特的美食，吃起来滋味也会不一样。那么，我们来看看比较有名的地方特色菜吧。经典地方特色菜1.北京烤鸭北京烤鸭是一款不折不扣的...

“最喜欢吃地三鲜了，饭店做的都是炸的很香，但是家庭做菜炸不方便也慢，所有这款【简易版地三鲜】就是不错的选择！今天分享给朋友们，希望大家喜欢!”食材明细主料土豆（2个约250克）茄子（一个180克）西红柿（一个150克）辅料尖椒（一个50...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟经典东北地三样是地地道道的东北风味家常菜，地三样主要是指茄子土豆和青椒。以这三种蔬菜为主要食材搭配丰富的配料烹制而成。茄子青椒中含有丰富的维...

农家小炒肉、红烧猪蹄、剁椒鱼头、鲜香小炒里脊鸡枞菌、手撕包菜、豆豉香干、香辣回锅腊肉、小炒花蛤、小炒牛肉、长豆角烧茄子等。小炒湘菜制作诀窍是需要注意速度要快，翻炒的时候要迅速，使锅内食材受热均匀。还需要炒...

小炒牛肉，竹笋炒肉，小炒湖南鸡，湘西小炒肉，湖南小炒肉，小炒五花肉等。湘菜通常味重，香辣，色浓，湘菜以爆炒，卤肉为主。制作湘菜时酱油是不可或缺的重要一步，酱油起到染色，使配料会更加入味，在色泽上也更加有食欲。小炒搭配米饭，面条...

食材明细主料肉（3两）辅料木耳（少许）红椒（一个）洋葱（1/4个）配料盐（少许）生抽（少许）糖（少许）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典小炒肉片的做法步骤1、肉是从冰箱拿出来的，还没化冻就切片，这样容易切，这是生态猪肉哟，我回家的时候爸爸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面：50牛奶：100面粉：200酵母菌：5辅料葡萄干：适量白糖：200具体步骤1.将牛奶用热水温热，大约到40度左右，倒入酵母菌中，让酵母菌化开。把面粉和玉米面混合...

“各种奇葩的三明治见多了，吃多了，未免也觉得厌倦了。为什么不来一份经典的培根三明治返古归真呢。”食材明细主料吐司片（3片）培根（1条）鸡蛋（1个）黄瓜（适量）辅料胡椒粉（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）经典培...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量土豆：适量青椒：适量红椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量辅料生抽：适量糖：适量料酒：适量香油：适量水淀粉：适量郫县豆瓣酱（可不放）：适量盐：适量具体步骤1.准备材料...

“两亩地是地地道道的云南小菜，用青毛豆和水果甜玉米为原料，炒制出来的毛豆玉米粒香甜可口，毛豆香，玉米粒脆，非常受大众喜爱，各种小餐馆大饭店都有这道菜。两亩地是一个很形象的名字，一亩青毛豆，一亩玉米^_^”食材明细主料青...

“关于三河小炒的故事：太平天国（1851年～1864年）这场清朝最大的农民起义建立起的政权，对清朝闭关锁国的腐朽统治打击沉重。它反殖民反鸦片，提倡人人平思想，发展与清朝截然相反的资本主义。鼓励私人资本，所到之处受到人民的爱戴...

“喜欢蔬菜，喜欢茄子、土豆，所以怎能不爱地三鲜呢。第一次吃到地三鲜是在一个东北饭店里，当时吃了一口后我就称赞这个菜好吃，然后朋友说这个菜叫地三鲜，她以前在北京上学时经常会点这个菜。一直在江南地区生活的我，对北方的...

食材明细主料鸡蛋（两个）韭菜（半斤）面粉（一碗）粉条（一把）虾皮（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）十三香（少许）姜末（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热，放葱花爆香，放入搅拌好的鸡蛋，打...

食材明细主料火腿（一根）窝笋（半根）玉米粒（一根）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）火锅料（一勺子）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一亩地的做法步骤1、火腿，窝笋切粒，玉米剥粒2、热锅倒油，油热倒入姜末，蒜末爆香3、倒入窝笋粒和玉米...

食材明细主料全麦吐司（3片）鸡蛋（1个）火腿（2片）辅料紫甘蓝（适量）生菜（适量）西红柿（2片）调料沙拉酱（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典火腿鸡蛋三明治的做法步骤1、紫甘蓝，生菜切丝。2、火腿，西红柿切片。3、鸡蛋提前煎熟备...