相关茄丝面条怎么做的餐饮知识

食材明细主料茄子（200g）面条（200g）辅料葱（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丝面条的做法步骤1、茄子洗干净切成丝，切好葱花。2、锅内放油炸香花椒粒和葱花，捞出。放入切好的茄丝煸...

“菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！”食材明细主料茄子（300克）粉丝（100克）红椒（20克）辅料蒜（50克）调料蚝油（15克）蒸鱼鲜豉油（2大勺）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤1、所需食材清洗干净备用。2、茄...

“面条，北方人离不开的食物，做法也是各式各样，今天为大家带来的是茄汁肉丝面^_^番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。相信大家对番...

“记忆中的味道…”食材明细主料圆茄子（1个）瘦肉（1小块）面条（1小把）辅料葱（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁肉丝面的做法步骤1、准备食材，葱姜蒜切片，圆茄子切丁（切小丁，容易熟），瘦肉，切...

“好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜，找了好几个品种的野菜，就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的，兴奋的我立即买下，回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的，这也许就是它为啥叫面条菜...

“以前有个厨师的女儿给我做过一次茄丝面，是浑汤的，当时吃的很香。这次在网上看到别人做的，于是也仿效做了……但是感觉不到那么好吃了，只是饿了，依然吃的精光。”食材明细主料茄子（一个）挂面（半只）辅料蒜米（适量）配料花椒（适量）酱...

食材明细主料螺丝意面（适量）番茄（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）鸡胸肉（适量）辅料橄榄油（适量）蚝油（1勺）番茄酱（3勺）肉类调料粉（适量）白糖（2小勺）料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤1、准备...

“茄子具有清热，降脂，保护心血管，抗衰老，等功效，和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦！”食材明细主料茄子（1个）肉末（30g）粉丝（1把）辅料植物油（10g）盐（5g）蒸鱼豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）红辣椒（3个）葱（1颗）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末茄条...

“腊肉丝面条：家乡的味道今天这个面条是家乡面，小时候家里来了客人，客人比较忙，没有时间做正餐又需要吃饭的时候，不一会儿，母亲就会端上这样一碗热腾腾的面条。家里有客人的早餐也是吃这个，所以小时候我非常盼望家里来客人，来...

“茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，根据《本草纲目》一书中记载，茄子治寒热，五脏劳，治温疾，具有活血化瘀、利尿宽肠之功效。对于高尿酸人群、痛风患者而言，茄子中...

食材明细主料鳝丝（300克）茭白（2根）青椒（1只）面条（150克）辅料黄酒（适量）盐（适量）蒜（适量）油（适量）葱（适量）生粉（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳝丝面的做法步骤1、所有食材洗诤切断切丝2、鳝丝放入碗中，放入黄酒丶姜丶葱丶蒜...

“夏季，好吃又简单面条成为餐桌上的常客。这款茄丝面，就是很适宜夏天食用的集饭与菜为一体的美食。利好的茄子切成丝，与猪肉丝搭配炒制后拌面。虽然简单，味道却很不错，营养也丰富均衡。”食材明细主料茄子（300g）猪肉（100g）面条...

“各种浇面是我家最经常吃的，面条煮熟后一定要浇上足量的卤，面条吸足了卤汁的滋味，非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面，清爽不腻好消化，非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料面条（200克）茄子（300克）番茄（300克）辅料食用油（2汤匙）盐...

“番茄酸酸甜甜的味道总是让人喜欢，搭配着丝瓜下一碗简单的面条也挺好”食材明细主料西红柿（适量）丝瓜（适量）面条（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄丝瓜面的做法步骤1、番茄在沸...

食材明细主料粉丝（一个）茄子（一条）鸡肉（50克）辅料香菇（2朵）配料盐（一小勺）酱油（一小勺）鸡精（适量）水淀粉（适量）番茄酱（一勺）白糖（一小勺）姜蒜（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸茄条的做法步骤1、制作的材料2、茄子切条，放入盐水...

食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱...

“儿子最近很喜欢吃面条，不管是挂面，手擀面，还是意大利面都喜欢，用西红柿做个茄汁，拌上面条，吃的很香。”食材明细主料螺丝意面（200克）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（1勺）白糖（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料长茄子（2根）粉丝（1把）海米（少许）辅料剁椒（1.5勺）蒸鱼豉油（2勺）料酒（2勺）蒜（4瓣）糖（1/2勺）盐（适量）香葱碎（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒粉丝蒸茄条的做法步骤1、锅中倒入适量油，放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入...

“简简单单的家常饭非常好吃，就是怎么做都做不出妈妈的味道。”食材明细主料面条（适量）肉丝（适量）青菜（适量）辅料小葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝面条的做法步骤1、锅里来点牛，把小葱跟肉丝...

“一般制作炒面条时最好选择珠江面或者超市卖的面饼。”食材明细主料面饼（2块）猪肉（100克）胡萝卜丝（20克）辅料油（1汤匙）盐（3克）生抽（1汤匙）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒面条的做法步骤1、把猪肉切条2、把面饼煮...

食材明细主料丝瓜（一根）面条（适量）鸡蛋（2个）番茄（一个）辅料大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）香醋（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜面条汤的做法步骤1、备好材料，鸡蛋打散备用。2、锅里热油爆香葱花，倒入番茄炒出汁。3...

食材明细主料猪肉（适量）辅料茄子（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒茄条的做法步骤1、茄子切丝，用长茄子，嫩2、炒肉丝，加老抽，加入茄子，炒的过程中不停加水，保证茄子不糊3、加糖，辣椒酱或辣椒，其他调料...

食材明细主料黄腊丁鱼（一条）西红柿（50克）面条（30克）辅料盐（一小半匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鱼泥面条的做法步骤1、准备好原材料2、葱白切小段姜切颗粒片葱叶切葱花西红柿去皮切块3、取一盘子放入...

“晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”食材明细主料熟肉丝（80克）茄子（200克）面条（305克）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝茄子炒面的做法步骤1、食材：熟肉丝、茄子（已清洗切...

食材明细主料南瓜（一块）面条（300g）辅料盐（适量）水（适量）香葱（一颗）胡椒粉（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜丝面条的做法步骤1、南瓜切一小块备用。2、去皮切丝。3、炒锅烧热加油，待油温烧至八九成热，放小葱爆香，把南瓜丝...