相关原味豆渣发糕的家常做法的餐饮知识

“豆渣饼有没有吃到腻味？桌上不间断的豆渣饼有没有看到审美疲劳？可是，还有最后一点豆渣，换个什么花样？发糕！其实就是吧之前的饼饼面糊放在锅中蒸熟而已。不加盐，也不加糖，如白馒头一般，只吃豆渣和面粉的味道。只是不知道它的接...

食材明细主料普通面粉（适量）豆渣（适量）辅料白糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葡萄干豆渣发糕的做法步骤1、豆渣适量。2、趁热加入二十克白糖。3、搅拌至融化。4、将酵母用清水化开。5、与有一点点温度的...

“做发糕总是败多成少。其实也没做过几次，烘焙的吸引力更强大一些，虽然活在传统中国胃的世界里。然而，看到别人金黄的南瓜发糕，然而，有一个让人赞口不绝的南瓜。重新活络了，做发糕的心。为什么，总是只顾着自己的面包世界呢？南...

“打豆浆剩余的豆渣不能浪费掉，可如果直接吃的话又觉得口感太粗糙难以下咽，做鸡蛋饼和馒头时都用过了，于是乎做玉米面发糕掺上它，应该不难吃吧？事实证明确实不难吃！毕竟多吃粗粮有益健康。”食材明细主料面粉（150g）玉米面（80g）...

“说到甜品，家中必备的甜品就是麻薯啦，美食界的网红小吃。”食材明细主料麻薯预拌粉（250克）辅料盐（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常原味麻薯的做法步骤1、将辅料部分全部称入桶中，中高速打...

“继续开发关于豆渣的饼饼。松饼，做起来最是简单快捷。怎奈出场次数太多，容易引发审美疲劳。豆渣，需得另觅出路。早就为他想好了去处。锅饼，这个做法好像就是白面锅盔；也像是把馒头坯子压扁了放在平底锅里烙熟。做起来并不...

“打豆浆剩下的豆渣做了发糕，也是非常美味的”食材明细主料黑豆渣（一碗）中筋粉（适量）辅料酵母（3g）泡打粉（1g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆渣发糕的做法步骤1、准备好豆渣和面粉2、面粉里加入酵母和泡打粉3、倒入豆渣4、...

“早上黑豆榨完豆浆后剩下了很多黑豆渣.炎热的天气做了几个黑豆渣发糕.轻盈的黑豆渣发糕放在锅中煎一煎,配着一碟小菜,就着一碗米粥,很惬意地就打发了一道晚餐.”食材明细主料黑豆渣（150克）中筋面粉（250克）辅料白砂糖（25克...

“过滤出来的豆渣，给它变了身”食材明细主料豆渣（半碗）全麦粉（四勺）中筋粉（四勺）辅料酵母（3g）紫薯粉（3g）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣全麦粉发糕的做法步骤1、全麦粉和中筋粉混合。2、加入酵母和白糖，混合均匀。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆渣：100中筋粉：120水：120辅料泡打粉：1/2小勺具体步骤1.用料2.将豆渣倒入碗中，3.面粉与泡打粉混合，筛入碗中4.将面粉与豆渣略加混合5.倒入清水6.调成稠...

食材明细主料低筋粉（85g）淀粉（10g）鸡蛋（3个）辅料油（30g）糖（70g）盐（一小撮）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味蒸蛋糕的做法步骤1、将面粉和淀粉混合过筛2、往鸡蛋液中加入糖，将鸡蛋液放在30至40度的温水中隔水高速打发至微微发...

“豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起，搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好，营养丰富更是受到欢迎，是老少皆宜的一款健康美味。”食材明细主料豆腐渣（200g）小麦粉（200g）玉米面（200g）红枣...

“前两天自己制作了豆腐，出了许多豆渣，今天拿来做发糕，配上玉米面，火麻仁蛋白复合粉和白面，增加了蛋白质和膳食纤维的含量，营养也更加全面，而且口感蓬松喧软，真的很好吃。”食材明细主料豆渣（140克）玉米面（70克）白面（180克）火麻蛋白...

“我好像和发糕干上了，呵呵，喜欢发糕的口感，更喜欢是它好操作，不用揉面，搅好面糊，发酵好，就可以开蒸了。这几天天天榨豆浆，用紫薯和黄豆榨的豆浆，剩下的豆渣可不能浪费，以往都是发了面蒸馒头，那太单调，那就蒸发糕好吧！放了些荞麦面...

“榨好豆浆后过滤出的豆渣没舍得扔掉，掺和些面粉，玉米粉，鸡蛋，白糖，蒸出了一锅超好吃的发糕，”食材明细主料豆渣（200g）面粉（200g）玉米粉（150g）鸡蛋（2个）白糖（50）辅料酵母粉（适量）油条膨松粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆渣...

“照相机丢了，还好之前把一些菜谱腾到电脑上了，这样还不至于都没了”食材明细主料豆渣（适量）面粉（2碗）辅料酵母（适量）小苏打（适量）配料盐（少许）糖（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆渣发面饼的做法步骤1、原料之豆渣，榨完豆...

“对于面食我最喜欢的是发面饼，原汁原味的麦香，嚼起来特别香。前几年一直都没有自己做过面食，一来做生意忙，再就是自己懒，要和面，要发面，就怕的是你在和面来了做生意的人，那真是手忙脚乱，很尴尬！每当回老家妈妈问我最想吃啥？首先...

“本想把君之的马芬改编成鸡蛋豆渣发糕。临了临了，却嫌豆渣用量太少，一狠心把豆渣加了倍。虽然心里直嘀咕：会不会原味面粉比例太少，缺乏筋力支撑而无法蓬松长高或塌陷呢？管他呢，塌就塌吧。果真如此。在锅中长势不错的豆渣糕...

“立夏开始，龙宝家就经常用绿豆做糖水或者是糕点，在天气不太热的时候，一般做绿豆糕比较多，自己家做的绿豆糕清爽细腻，有淡淡的绿豆香气，一口咬下去很细腻，比外面糕点店买的要吃很多，用平底锅就能做。”食材明细主料去皮绿豆（35...

“早上打豆浆剩的豆渣没舍得扔，掺进面里蒸发糕去，豆渣也很有营养呢，过年多吃点发糕，蒸蒸日上年年高。”食材明细主料红枣豆渣（半碗）面粉（500克）酵母粉（5克）清水（适量）辅料葡萄干（一把）调料糖（一勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆...

“做了豆浆，剩下的豆渣扔了就浪费了，想起家里还有一些面粉，还有蒸的南瓜，就做了点发糕来吃。”食材明细主料豆渣（适量）南瓜泥（约100g）玉米粉（大半杯）面粉（一杯）辅料酵母（1勺）温水（适量）砂糖（1匙）泡打粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：300湿豆渣：100干酵母：3水：110液体油：10糖：40辅料具体步骤1.干酵母加入到温水中用筷子搅拌下化开2.面粉、湿豆渣、液体油和糖混合搅拌下3.把酵母水...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟软糯香甜的口感总是让人回味无穷，搭配着一杯温热牛奶或者豆浆食用更是美不胜收呢，一道营养健康的美食小吃豆渣发糕深受广大美食爱好者喜爱。白皙鲜亮的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：50水：125豆渣：100鸡蛋：25辅料泡打粉：1/2小勺小苏打：1/4小勺具体步骤1.用料2.将鸡蛋，水，豆渣倒入大碗3.搅拌均匀4.低筋粉，泡打粉，小苏打混合，筛入碗...

“现在很多人家都爱自制豆浆，自制豆浆有很大的好处。最为突出的就是可以按照自己所需去制作豆浆。可是要制作豆浆就会有豆渣，怎么处理豆渣，就为吃豆浆的人提供了一个广阔的空间。今天我就用豆渣制作了一个豆糕，非常好。推...