相关搭手的餐饮知识

“北方人无面不欢，一把面条，可以派生出若干种吃法，方便、营养、可口。手擀面，过去大嫂大妈们的拿手活，如今逐渐鲜为人知。手工的和机器加工的还是大有区别，做这道主食的时候，默默想起很多时光......”食材明细主料小麦粉（250g...

“手擀面较外面的机器压面来，更加筋道而且软乎，而且带有浓浓的麦香气，这是机器压面所不能比拟的。在家制作手擀面，可以任意搭配浇头，北京话叫做“氽儿”。炸酱面，牛肉面，各类蔬菜氽儿，肉丝面，打卤面，热汤面……真是全能百搭之面...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个葱：1根酸奶/蛋黄酱：适量黄芥末酱：可选柠檬汁：可选辅料盐：适量黑胡椒：适量辣椒粉：少量具体步骤1.鸡蛋白煮，切成小块2.葱花、酸奶/蛋黄酱、盐、黑胡...

“手擀的芝麻最香了，平日里吃个面条，调个冷菜绝对赞啊”食材明细主料生白芝麻（150g）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手擀芝麻盐的做法步骤1、准备芝麻和盐。2、锅中先放两小勺盐炒到微黄。3、倒入白芝麻4、小火用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料培根：适量芦笋：适量油：适量盐：适量大蒜：适量辅料具体步骤1.1芦笋去老根，洗干净，培根切成两段，蒜拍碎2.2锅里放水，放少量油和盐，把芦笋放进去焯水至熟，捞起，泡在冷...

无论是上班族还是学生党或者是宅家的人，家里多少会备上一瓶蜂蜜，带到学校或者是办公室，放在桌上。因为蜂蜜是一种很百搭的食物，所以有很多人会将蜂蜜与其它的物品搭配在一起，营养和口感会更好，那么，蜂蜜搭配什么好呢蜂蜜搭配...

“对于大多数上班族来说，吃早餐其实是一件很奢侈的事情。每天都是匆匆忙忙就解决掉了，甚至还有很多会养成不吃早餐的习惯，其实这样对身体非常不好，非常不健康。今天这道早餐做法非常简单又营养，赶紧get吧！”食材明细主料爸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：200龙口粉丝：50辅料芥花油：适量食盐：适量姜：适量味精：少许葱：少许干辣椒：2瓣具体步骤1.准备好豆芽、龙口粉丝和干辣椒2.将龙口粉丝置清水中浸泡30...

1、要做到粗粮和细粮相搭配，粗粮和细粮要搭配吃，粗粮有很多的营养，生活中人们经常忽略了吃粗粮，例如谷物类；2、要注意荤素搭配，生活中只吃素食，蛋白质会得不到补充，只吃肉类的话，维生素会得不到补充，所以为了营养均衡要荤素搭配...

“不算菜谱。”食材明细主料油（100ml）香葱（50g）辅料香叶（1片）花椒（1粒）调料鲜味酱油（50ml）老抽（3ml）白砂糖（10g）蚝油（一甩）清水（50ml）盐（1g）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）百搭葱油的做法步骤1、油烧5分热。2、加入香叶八角，油保持7分热...

“勾勾搭搭：这道菜是我在上“西点烘焙”课期间，看过学校的老师们吃的；因为没有看到炒的过程，只看到成品，当时还在想，校长也真是的，这两种完全不搭的菜，放在一起炒，糊溻溻，没有卖相，味道也可能不咋的！后来另一们同学看到我轻视的表...

“过个年，无论是去餐厅聚餐，还是在家烹制，剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜，怎样让它们焕发第二春呢，一招立刻升级。”食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（1个）羊肉（2块）牛肉（2块）土豆（2块）胡萝卜（3块）秋葵（4根）配料韩式辣酱（2勺）盐（适量）微辣...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟可能大家一听到猪手这种东西只想得到油腻，但是如果将猪手和藕搭配在一起，其美妙程度无可想象！尤其这两者的结合是用南乳汁这种口味进行调和，简直可以在舌...

鸡蛋、肉片、剁椒、香肠片、鸡肉、香菇等。佛手瓜可以和鸡蛋、葱花等，制作佛手瓜炒鸡蛋。佛手瓜可以搭配肉片、葱花、食用盐、食用油制作佛手瓜炒肉片。佛手瓜的烹饪方式多样，可以炒着吃、凉拌吃等。佛手瓜又名千金瓜、...

“想吃清淡些，轻轻松松炒，就来个菜花炒蒜茸。菜花里添加一点的鲍鱼瑶柱汁，味道挺鲜的。不爱吃菜花的宝贝儿也多吃了些。汆烫的时候~断生就好!要是想吃的脆些就过下冷水捞出。因为菜花在水里焯过很快就熟了，然后大火爆炒几...

“为了家人的健康，宁愿每天早起给他们做，一做就会，一会就会喜欢，一喜欢就会坚持，一坚持就必须每天，加油＾０＾~”食材明细主料手抓饼（2片）鸡蛋（一只）白木耳（80克）红枣（一把）桂圆干（一把）百合（适量）辅料花生米（少许）枸杞（少许）老冰糖（适量）调料黄瓜丝...

“白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效...

“这款饼干超级简单，只要低粉鸡蛋糖三样原材料就可以，也不用洗很多工具。无论是直接吃还是用来搭配提拉米苏或者装饰小点心，都非常美味哦。”食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（2个）辅料细砂糖（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时双莓炼乳手撕包，吃起来特别好吃，可以作为早餐，或者饭后甜点，或者小零食特别棒。一般的蛋糕店都有卖，但是都是加入了防腐剂等一系列的东西，吃多了对自己的省...

“杏鲍菇又名鸡腿菇，一日，进超市，看着这个鸡腿菇模样别致，也很新鲜，忽然想尝试一下它的味道，在这里揭个短：我这人，逛超市通常都会超支，遇到喜欢的，中意的食物总是会放入购物车，总想回来折腾折腾，这道杏鲍菇搭红烧肉就是这样被我折...

手抓饼是近些年来风靡全国的速食小吃，它不仅吃上去酥脆可口，做法也十分简单便捷。手抓饼有很多种口味的，很多挑花了眼的小伙伴不知道该怎么挑选，今天小编就带大家了解一下手抓饼用什么酱好吃，以及手抓饼的各个口味该怎么搭...

佛手瓜因为长得像双手合并的手一样，所以叫做佛手瓜。而且他还有佛教的一些意义，它的营养价值丰富，是葫芦的一种可以烹饪为很多好吃的菜肴。那么佛手瓜和什么菜搭配好吃呢?佛手瓜和什么菜搭配好吃1.奶油因为佛手瓜香嫩多...

当下，“跨界混搭”可谓无处不在!这不，这股风气已经弥漫到了食物届——小龙虾汉堡、烤鸭披萨...不过在最近，美食混搭又出新创意!牛排的完美搭档不一定就是红酒，歪果仁看到松花蛋抢着吃...是不是忍不住好奇心?3月28日晚，老板...

食材明细主料鸡蛋（适量）剩米饭（适量）辅料榨菜（适量）火腿肠（适量）油菜（适量）肉末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）混搭炒饭的做法步骤1、1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿肠切小丁，老公不吃肉片，所以我家有专备肉末，鸡蛋一个。2、2、...

春暖花开的季节，不光代表着天气转暖，也代表着万物复苏。而万物复苏，也代表着食物的种类越来越多，吸收冬天雨雪的滋养，土地也卯足劲孕育出了很多的食物。春天又是一年四季中最适合补充营养的日子，那么这么多的食物，我们应该如...