相关蚝汁香菇的家常做法的餐饮知识

“【蚝汁香菇】是一道素食菜肴，用蚝油烧制香菇，味道咸鲜，同时放了尖辣椒和胡萝卜与其搭配，既可以增添色泽，又丰富了菜肴的口味和营养。这是一道物美价廉的家常菜。”食材明细主料香菇（500克）尖辣椒（2个）胡萝卜（适量）辅料油（10克）盐...

“香菇是丰富营养的美味了，做菜很多会用到香菇。香菇营养丰富增加抵抗力，增强记忆力。可以多吃。”食材明细主料香菇（500g）辅料蚝油（2勺）红烧酱油（2勺）姜（2块）蒜（2个）葱（1颗）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇的做法步骤1、...

“（百度）杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天这个杏鲍菇做的是素菜，过年也不想吃太油腻的东西，这个杏鲍菇口...

“市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇...

“杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料葱花（适量）生...

“中餐讲究的是明油亮欠,今天就教大家做一个饭店酒店最普通的香菇蚝油汁!”食材明细主料大葱（3根）鲜香菇（适量）辅料大豆油（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）鸡架子（适量）姜（适量）配料生抽（适量）草菇老抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）...

食材明细主料西兰花（1个）杏鲍菇（1条）耗汁料老抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）水（1汤匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）芡汁生粉（适量）水（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法步骤1、预备材料。2、西兰花切小朵，杏鲍菇切片，姜片。3、...

“香菇是一种营养丰富的食材，其含有丰富的膳食纤维，适量的食用能够促进消化，清除体内的垃圾，起到润肠通便的功效。另外，它还能抑制人体对脂肪的吸收，有助于纤体瘦身。”食材明细主料香菇（适量）红辣椒（四个）食用油（适量）辅料小葱（适...

食材明细主料杏鲍菇（适量）海鲜菇（适量）灯椒（适量）红椒（适量）蒜瓣（适量）辅料色拉油（适量）蔬之鲜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）天极鲜酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁彩椒炒双菇的做法步骤1、准备材料。2、将杏鲍菇切片海鲜菇...

“杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。这道菜其实特别简单，没什么难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金针菇：300辅料小葱：适量油：适量盐：适量白胡椒粉：适量香油：适量油渣：适量蒜头：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.金针菇切去根，洗净备用。2.葱蒜切碎。3.热...

“到饭店经常点铁板芋泥这道菜，很香很鲜很美味，自己做家也可以做啊，没有铁板用砂锅吧，放一张锡纸效果也不错！”食材明细主料香芋（1个）辅料洋葱（适量）葱花（适量）生粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）水淀汾（适量）...

“非常家常的一道菜，好吃易做。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料干香菇（适量）土豆（适量）配料花生油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）干红椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油香菇鸡的做法步骤1、鸡腿两...

“春季饮食，最好每日多食一些素食和新鲜蔬菜比较好，可保持肠胃通畅。此时和冬季相比较，肉类要减半，在这个季节不宜食肉太多或过于油腻的菜肴。今天做一款家常小炒，叫做“蚝油香菇焖扁豆”，具体做法如下；”食材明细主料水发香...

“这也是一道我原创的菜，不知道叫什么名字好。简单，美味，就看做法吧！”食材明细主料杏鲍菇（一个）调料味极鲜生抽（适量）蚝油（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁杏鲍菇的做法步骤1、所需食材：杏鲍菇、蚝油；味极...

“下饭很好…”食材明细主料香菜（少许）草菇（少许）豆腐（三块）蒜（两瓣）辅料水淀粉（适量）蚝油（适量）盐（少许）油（少许）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家草菇蚝汁溜豆腐的做法步骤1、豆腐泡水😏小块…备用2、起锅下油爆香蒜片...

食材明细主料平菇（适量）辅料香葱（几根）葱白（一段）姜片（两片）蒜（2瓣）配料蚝油（1大勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇...

“猴头菇是营养丰富的食用菌之一，猴头菇和黑木耳一样，都有“素中荤”的美誉之称。猴头菇的肉质很厚，适合于炒、炖。这款“蚝汁猴头菇”采用煨制的方法，用蚝油调味，和西兰花搭配烹制而成。”食材明细主料猴头菇（2个）西兰花（200...

“很经典的一道素菜，做法简单，味道鲜美，上得了桌的宴客菜系。”食材明细主料香菇（10朵）上海青（300g）辅料玉米淀粉（0.5勺）调料蚝油（2勺）生抽（2勺）白糖（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油香菇青菜的做法步骤1、准备上海青，香...

“胡萝卜和香菇都是非常有益的食材，非常适合我们经常食用。”食材明细主料胡萝卜（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇胡萝卜的做法步骤1、原料图2、胡萝卜削皮后切菱形...

食材明细主料杏鲍菇（2根）辅料青菜（适量）配料蚝油（适量）鲍鱼汁（适量）糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鲍汁杏鲍菇的做法步骤1、准备主料和配料2、杏鲍菇改刀切片，青菜洗净3、用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖...

““蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉，配料用的是青菜。经过蒸制后，用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香，所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。”食材明细主料...

食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（一个）辅料食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成块备用。2、胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块，青椒去籽洗净切...

食材明细主料干香菇（50g）排骨（300g）辅料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2、排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中放两匙油，油热，放姜片爆香，倒入焯好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：300辅料油：适量香葱：3根蒜头：5瓣蚝油：3汤匙盐：适量甜椒：适量具体步骤1.香菇放入盐水中浸泡10分钟，再清洗干净2.香菇帽和蒂分开，在香菇帽上划十字花刀...