相关有棱有角的餐饮知识

端午节吃粽子，是我国的传统民间习俗。以前小时候，每到这个节日，几乎家家户户都要自己包粽子，今天给大家介绍这个羊角粽，是我十几岁的时候，妈妈教我包的。一直很喜欢这种形状的粽子，有棱有角，十分漂亮，吃的时候，我总是要先把那尖...

有很多人是非常喜欢吃海鲜食物的，在海鲜中又极其钟爱螃蟹之类的。其实小编以为所有的蟹都叫螃蟹，没想到还有很多种的分类，例如面包蟹，棱子蟹等。不过不管他们怎样分类都很好吃就对了。小编今天要跟大家讲的其实是关于棱子...

食材明细主料纯精火腿（适量）棱角丝瓜（1根）调料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）纯精火腿棱角丝瓜汤的做法步骤1、食材：纯精火腿、棱角丝瓜。2、取适量的纯精火腿放在案板上切成片。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出...

食材明细主料棱角（500克）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮棱角的做法步骤1、适量温水放入棱角2、放入适量盐3、高压锅压二十分钟...

作为我国传统特色美食之一的米线，在消费市场上受到了广大食客的青睐和喜爱。随着人民生活水平的日益提高，餐饮行业也在不断的发展，米线行业也有了很大的进步空间，多种多样的米线品牌犹如雨后春笋般的冒出来在各个街角开花...

食材明细主料板栗（适量）棱瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）板栗棱瓜的做法步骤1、板栗事先煮下，去壳。2、棱瓜去皮，洗净，切块。3、锅中放适量的菜油，入棱瓜炒。4、待棱瓜软了，倒入板栗。5、一起炒一...

菜市场琳琅满目的豆角类菜品常常让人眼花缭乱，就好像是最熟悉的陌生人一样，经常吃却叫不上名。今天小编就来说说豆角种类有哪些?豆角的营养成分以及怎么能做出色香味俱全的豆角美食?一、豆角种类有哪些1.豇豆,也叫角豆,...

小编第一次看到八棱瓜这个标题，还在想这是什么东西来的，后来百度了一下，才知道八棱瓜顾名思义就是丝瓜。那大家对丝瓜就熟悉不过了，平常大家是怎么煮来吃的呢？接下来小编给大家介绍几种八棱瓜的制作方法，以及八棱瓜怎么削皮...

食材明细主料棱瓜（适量）辅料木耳（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）棱瓜木耳的做法步骤1、棱瓜去皮，洗净，切块。2、木耳事先泡发，洗净，切短。3、起油锅，炒棱瓜。4、加入木耳，继续炒。5、适量的加点盐。6、...

食材明细主料螃蟹（2只）棱角丝瓜（1根）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）棱角丝瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、棱角丝瓜、姜片。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、将棱...

说起丝瓜大家可能都认识，但是说到八棱瓜可能很多人就不知道了，其实八棱瓜是丝瓜当中的一个品种，只是他的形状是棱形的，而不是我们看到圆形的丝瓜。那么八棱瓜怎么削皮？八棱瓜又该如何制作呢？一、八棱瓜怎么削皮我们在处理八...

食材明细主料荞麦面（80克）棱角丝瓜（1根）榨菜丝（1包）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝棱角丝瓜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、棱角丝瓜、榨菜丝。2、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上...

食材明细主料棱角丝瓜（2根）白腐乳（2块）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白腐乳炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、白腐乳。2、将白腐乳用勺子碾碎。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片...

食材明细主料棱角丝瓜、（1根）番茄（2个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、番茄。2、将棱角丝瓜去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3、放在案板上切成块。4、起锅倒...

食材明细主料棱角丝瓜（1根）海鲜菇（125克）熟咸鸭蛋（2只）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、海鲜菇（已清洗切段）、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白...

食材明细主料棱角丝瓜（1根）羊尾笋（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊尾笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、羊尾笋（已浸泡1个小时抽去一部分盐份）。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、将棱...

食材明细主料棱角丝瓜（1根）蘑菇（85克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、蘑菇（已洗净切成片）。2、将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蘑菇...

四川丹棱，是很多小伙伴非常憧憬的地方，包括小编也是，想去四川丹棱玩已经想了很多年了，但是老是出现种种意外阻挡了小编的脚步。有小伙伴问到小编“四川丹棱特产有什么？”下面是小编从网上查阅总结出来的几种特产，希望有机会...

食材明细主料蛤蜊（270克）河虾（125克）棱角丝瓜（1根）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）河虾蛤蜊棱角丝瓜汤的做法步骤1、食材：蛤蜊（已清洗）、河虾（已剪去虾须虾脚清洗）、棱角丝瓜。2、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟菱角炒棱瓜用到的是两种素菜混合炒制出来一碗纯素菜，非常适合那些肠胃不好的人群食用，这两种素菜中含有丰富的维生素和矿物质以及纤维素，可以促进人们肠...

“龙豆，即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林；在中国主要生长在海南、西双版纳等地。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。富含蛋白质、维...

食材明细主料虾味球（100克）棱角丝瓜（1根半）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾味球棱角丝瓜汤的做法步骤1、食材：虾味球、棱角丝瓜。2、将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4...

“就是五花肉煸炒出油后的成品，有的地方叫油边，有的叫油酥。做法都一样就是用的肉不同。”食材明细主料五花肉（五斤）辅料盐（2匙）水（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油渍棱的做法步骤1、五花肉去皮，切成块，我爱吃瘦肉切了...

食材明细主料鞭笋（3株）棱角丝瓜（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鞭笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：鞭笋、棱角丝瓜。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将棱角丝瓜去皮，用清洗清...

中秋节是我国的传统佳节，在八月十五那一天就是中秋节，家家户户都会吃月饼，不过也有一些地方会吃棱角。那么为什么中秋节吃棱角?中秋节那天家里面适合做什么菜呢?一、为什么中秋节吃棱角在我国的南方福建或者是一些南方的...